[发明专利]保鲜装置

说明书

安装在保鲜装置上的电压施加装置(3)，配有使变压器(31)的次级线圈(36)的一侧端子(36a)返回至变压器(31)的初级线圈(35)的另一侧端子(35a)的反馈控制电路(32)；连接在次级线圈(36)的另一侧端子(36b)上的输出控制部(33)；以及电压调节部(41)，其将从交流电源输入的交流电压(VL3)的电压值转换为多个不同的电压值并施加在初级线圈(35)上，以此来调整交流电压(VL1)的电压值。

技术领域

本发明是关于保鲜装置、油炸锅、空间电势产生装置、水活性化装置、养殖装置、干燥装置、熟成装置、培育装置及空调装置的相关发明。

背景技术

在用来给生鲜品保鲜的设备中，在设备的保鲜空间范围内形成交变电场，在由交变电场形成的空间里将食物进行保鲜，目前是有这样的保鲜装置的。这种保鲜装置，配有在保鲜空间内形成交变电场的空间电势产生装置。而空间电势产生装置，配有电极部和给电极部施加交变电压的电压施加装置。

国际公开第2015/122070号(专利文献1)中，公开了在保鲜装置中，包含相互磁耦合的初级线圈和次级线圈的变压器；反馈控制电路，其使次级线圈的一侧端子返回至初级线圈的另一侧端子，以便调节次级线圈的电压；输出控制装置，其与次级线圈的另一侧端子连接，以对次级线圈的输出施加低频振动；静电释放装置，其是由通过输出控制装置连接在次级线圈的端子上的导电性材料构成的。静电释放装置所释放出的静电，使静电释放装置周围的空间形成一个固定电压的电场，此技术也有被公示。

另外，上述专利文献1中，还公开了在保鲜装置内，通过空间电势产生装置中的静电释放装置所释放的静电，在保鲜空间里形成电场，对空间内的食物等保鲜对象施加电压以达到保鲜目的的技术。

先行技术文献专利文献国际公开第2015/122070号。

发明所要解决的问题

上述保鲜装置，包含以下设备，分别为：划界保鲜空间的划界部分，如冰箱的存储部分；装在保鲜空间里的电极部；电压施加装置。由电极部和电压施加装置所构成的空间电势产生装置，通过在保鲜空间内形成交变电场，来给保鲜空间内的生鲜品保鲜。由此，保鲜装置的初期投入成本和长期运转成本都会降低，同时，空间电势产生装置所形成的交变电场可以使保鲜空间内的生鲜品的鲜度保存得更好。

但是，上述保鲜装置中，施加在电极部的交变电压的电压值很难调整。因此，空间电势产生装置形成的交变电场的强度也很难根据生鲜品的类别、数量或包装状况、以及保鲜空间内的温度或湿度来设定。因此，交变电场对保鲜处理发挥的效果很难有更大的提高，亦或难以控制电场的影响范围或调节目标空间的大小。

并且，上述保鲜装置配有空间电势产生装置的时候，空间电势产生装置形成的交电场的效果很难有更大的提高，亦或难以控制电场的影响范围和调节目标空间的大小这一难题，不仅存在于保鲜装置上。例如油炸锅、水活性化装置、养殖装置、干燥装置、熟成装置、培育装置，或其他配有空间电势产生装置的处理装置，也存在空间电势产生装置形成的交变电场的效果很难有更大的提高，亦或难以控制电场的影响范围和调节目标空间的大小的问题。

本发明着重解决上述一直以来存在的难题，目的在于降低配有空间电势产生装置的保鲜装置、油炸锅或是其他处理装置的初期投入成本和长期运转成本，改善处理装置发生的交变电场的性能效果，以及提供可以控制电场的对象空间的处理装置。

发明内容

本申请书所公开的发明，简要概括其代表性的要点如下。