[发明专利]烹饪设备及控制烹饪设备的方法

说明书

公开一种烹饪设备和控制烹饪设备的方法。所述烹饪装置包括：烹饪室；旋转板，可旋转地安装在所述烹饪室的内部的底部，并且包括形成在所述旋转板的顶表面上的多个区域；及第一加热部，安装在所述烹饪室中，并且被构造为当第一区域通过旋转板被可旋转地驱动而运动到加热位置时向所述多个区域中的第一区域供热。

技术领域

本公开的实施例涉及一种烹饪设备及控制烹饪设备的方法。

背景技术

烹饪设备是一种用于加热和烹饪诸如食物的烹饪对象的设备，并且指的是一种能够提供与烹饪对象的烹饪相关的多种功能(诸如加热、解冻、烘干和消毒)的设备。诸如燃气烤箱和电烤箱的烤箱、微波加热设备(在下文中，称为微波炉)、燃气炉、电炉、燃气烤架、电烤架等是烹饪设备的示例。

烤箱是一种能够通过使用提供烹饪空间的烹饪室以及加热烹饪室的内部的加热装置来烘烤、煎炸、蒸煮、煮沸或解冻烹饪对象的设备。当用户将烹饪对象插入到烹饪室中并且关闭烹饪室时，烤箱通过向烹饪对象施加一定热量而烹饪插入到烹饪室中的烹饪对象。烤箱可分为通过燃烧气体获得将要施加到烹饪对象的热量的燃气烤箱和通过将电能转换成热能获得将要施加到烹饪对象的热量的电烤箱。

发明内容

技术问题

本公开的一方面提供一种烹饪设备及控制烹饪设备的方法，所述烹饪设备被构造为在一个烹饪空间中烹饪具有不同烹饪条件(诸如，是否需要加热、加热时间和加热程度)的多种类型的食物。

本公开的其他方面将部分地在以下描述中阐述，并且部分地将从描述中显而易见，或者可通过本公开的实践来学习。

技术方案

一种烹饪设备可包括：烹饪室；旋转板，可旋转地安装在所述烹饪室的内部的底部，并且包括形成在旋转板的顶表面上的多个区域；及第一加热部，安装在所述烹饪室中，并且被构造为当所述多个区域中的第一区域通过旋转板被可旋转地驱动而运动到加热位置时向所述第一区域供热。

与所述多个区域中的所述第一区域相邻的第二区域可根据所述旋转板的旋转而运动到加热位置，并且所述第一加热部可向所述第二区域供热。

所述第一加热部可向所述第二区域供应比向所述第一区域相对少的热量。

与所述多个区域中的所述第二区域相邻的第三区域可根据所述旋转板的旋转运动到加热位置，并且所述第一加热部可向所述第三区域供应比向所述第二区域相对少的热量。

所述第一加热部可在所述旋转板旋转并且所述旋转板的顶表面的一些区域运动到加热位置时运动到与所述加热位置相邻的位置，或所述第一加热部可在所述旋转板旋转并且所述旋转板的顶表面的一些区域运动到加热位置之前运动到与所述加热位置相邻的位置。

所述第一加热部可设置为朝向所述烹饪室的内部的底部以及朝向所述烹饪室的内部的顶板可运动。

所述烹饪设备还可包括：至少一个狭缝，形成在所述烹饪室的内部的侧部或后表面上，并且沿所述第一加热部的运动方向设置；及屏蔽部，安装在所述烹饪室的外部，并且被构造为随着所述第一加热部的运动而运动且屏蔽所述狭缝。

所述第一加热部可设置为在所述烹饪室内部的的底部和侧部之间可枢转。

所述烹饪设备还可包括：输入器，被配置为接收关于烹饪对象的信息；温度传感器，被配置为测量所述多个区域中的至少一个区域的温度；区域位置传感器，被配置为感测所述多个区域中的每个区域的位置；及旋转角度传感器，被配置为感测所述旋转板的旋转角度。

所述烹饪设备还可包括控制器，所述控制器被配置为通过使用所述输入器、所述温度传感器、所述区域位置传感器和所述旋转角度传感器中的至少一者来控制所述旋转板和所述第一加热部的操作。