[实用新型]食品冷冻储存装置

说明书

本实用新型公开一种食品冷冻储存装置，属于食品储存技术领域，包括外壳体，外壳体的内部设有冷冻腔和食品输送腔，冷冻腔内设有食品放置腔，冷冻腔内部的左右两侧设有制冷机，食品放置腔的上方设有氮气输送管，氮气输送管的左右两端联接有制氮机，冷冻腔内设有温度传感器和氮气浓度传感器，食品放置腔的内部设有食品放置架，食品放置腔外部的两侧联接有翻转轴，食品放置腔的下方设有托板，托板上设有若干个食品下放通道，食品下放通道的下方设有输送带，输送带的末端设有食品食品流出口，食品流出口的下方设有食品下放口，外壳体的外部设有控制器，本装置能够实现食品的冷冻储存，且方便工作人员拿取食品，解决了现有技术中出现的问题。

技术领域

本实用新型涉及一种食品冷冻储存装置，属于食品储存技术领域。

背景技术

对于食品储藏，温度对于食品上的微生物活动、食品中的酶的作用具有明显的影响，温度的降低会使食物延缓变质，有些食品的储存需要极低的环境，现有技术中的冷冻储存装置内部缺少相应的电气检测器件，同时冷冻的食品在取出时较为麻烦，如果工作人员打开冷冻装置拿取食品时，会造成冷冻装置内的温度升高，不利于食品的储存。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种食品冷冻储存装置，能够实现食品的冷冻储存，且方便工作人员拿取食品，解决了现有技术中出现的问题。

本实用新型所述的食品冷冻储存装置，包括外壳体，外壳体的内部设有冷冻腔和食品输送腔，食品输送腔位于冷冻腔的下方，冷冻腔内设有食品放置腔，食品放置腔与冷冻腔相通，冷冻腔内部的左右两侧设有制冷机，食品放置腔的上方设有氮气输送管，氮气输送管的下方设有若干个喷头，氮气输送管的左右两端联接有制氮机，冷冻腔内设有温度传感器和氮气浓度传感器，食品放置腔的内部设有食品放置架，食品放置腔外部的两侧联接有翻转轴，翻转轴的一端联接食品放置腔，另一端联接有翻转电机，食品放置腔的下方设有托板，托板上设有若干个食品下放通道，食品下放通道的下方设有输送带，输送带设置在食品输送腔内，输送带的末端设有食品输送腔，食品输送腔的下方设有食品下放口，外壳体的外部设有控制器，控制器连接制冷机、制氮机、温度传感器、氮气浓度传感器和翻转电机。

储存时，将食品放置在食品放置腔内，通过制冷机进行制冷，同时通过制氮机往食品放置腔内通入氮气，冷冻腔内设有温度传感器和氮气浓度传感器，温度传感器和氮气浓度传感器分别检测温度值和氮气浓度值，控制器内设定温度值和氮气浓度值的阈值，通过控制器驱动制冷机和制氮机工作，取出食品时，通过控制器驱动翻转电机，翻转电机带动翻转轴将食品放置腔进行翻转，食品掉落至托板中的食品下放通道中，经过食品下放通道进入输送带上，通过输送带输送至食品流出口中，通过食品下放口流出。

所述的外壳体的外部联接有电机放置架，翻转电机放置在电机放置架上，翻转电机通过联接轴联接翻转轴，通过电机放置架固定翻转电机。

所述的输送带的上方设有若干个食品放置盒，食品放置盒与食品下放通道相对应，食品下放通道中的食品落至食品放置盒中，然后通过输送带进行输送。

所述的输送带包括输送带轮，输送带轮分别连接在输送带的两端，其中一端的输送带轮联接在食品输送腔的内部，另一端的输送带轮延伸至食品输送腔内。

所述的外壳体的外部设有保温层。

所述的控制器采用STM32型单片机，STM32型单片机设计成本低，满足设计需求。

本实用新型与现有技术相比，具有如下有益效果：

提供一种食品冷冻储存装置，能够实现食品的冷冻储存，内部具备温度传感器和氮气浓度传感器，通过控制器实现制冷机和制氮机的运行，且具备食品输送装置，方便工作人员拿取食品，不影响冷冻腔内的环境，节省了人力物力，解决了现有技术中出现的问题。

附图说明

图1为本实用新型实施例的结构示意图；