[实用新型]一种烤箱风机系统有效

专利信息
申请号: 201721918690.4 申请日: 2017-12-29
公开(公告)号: CN207662174U 公开(公告)日: 2018-07-27
发明(设计)人: 杨均;王黎喆;曹骥 申请(专利权)人: 宁波方太厨具有限公司
主分类号: F26B21/00 分类号: F26B21/00;A47J37/06
代理公司: 宁波诚源专利事务所有限公司 33102 代理人: 徐雪波;史冠静
地址: 315336 浙江省*** 国省代码: 浙江;33
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摘要:
搜索关键词: 热风机 热风室 烤箱 第二挡板 热风 第一挡板 风机系统 隔板 热风机挡板 热风回流 加热管 室内 分隔 热风出风口 烤箱箱体 室内部 外周部 箱内胆 烘烤 风量
【说明书】:

一种烤箱风机系统,包括热风机挡板、热风机和加热管,热风机挡板包括第一挡板和第二挡板,第一挡板与第二挡板之间形成热风室,热风室内部通过隔板分隔成上热风室和下热风室,热风机包括安装在上热风室内的第一热风机和安装在下热风室内的第二热风机,在第二挡板上开有相应的第一热风回流口和第二热风回流口,第一挡板与第二挡板的外周部形成有热风出风口。该烤箱风机系统通过隔板将热风室分隔为上热风室和下热风室,上、下热风室内分别安装有第一热风机和第二热风机,从而可以增大烤箱箱体内的风量,特别是采用上下两个功率不同的加热管及对应的热风机,可以从根本上解决烤箱内胆内不同高度的温度不同的问题,使烤箱的烘烤效果最佳。

技术领域

实用新型涉及烤箱领域,尤其是涉及一种烤箱风机系统。

背景技术

现有的烤箱内部均安装有热风机,工作时,热风机通过旋转对烤箱内部空气产生一个离心作用,使得内部空气通过中加热管加热后,从热风机挡板侧边出风口出风,当内部空气达到门体,在烤箱主流域形成循环后,从热风机挡板中间进风口进风,在烤箱内部实现腔体内的内循环,从而起到保证温场均匀性和对流加热食物的作用。

目前市场上的烤箱主要采用单热风机的设计,单热风机产生的风量相对较小,烤箱内胆体积相应较小,烘烤效果有待提高。此外,一般的烤箱内部有三个加热管,分别是上加热管,中加热管和下加热管,其中,中加热管设于烤箱背部,主要起到加热热风机吹出来的空气对流加热和烘烤烤箱内腔辐射加热两个作用,下加热管设于内胆底部,而上加热管放置在烤箱内腔内部,可以直接对烤箱内部食物进行加热,导致烤箱内胆上部区域温度总是高于烤箱下部区域。由此可知,在传统的单热风机烤箱中,烤箱内胆内部不同高度的温度不同的问题很难避免,从而影响烤箱的烘烤效果。

实用新型内容

本实用新型所要解决的第一个技术问题是针对上述现有技术现状,提供一种具有双热风机且双热风机之间相互干扰小的烤箱风机系统。

本实用新型所要解决的第二个技术问题是针对上述现有技术现状,提供一种能从根本上解决烤箱内胆不同高度温度不均匀的烤箱风机系统。

本实用新型解决上述第一个技术问题所采用的技术方案为:该烤箱风机系统,包括热风机挡板、热风机和加热管,其特征在于:所述热风机挡板包括第一挡板和第二挡板,所述第一挡板与第二挡板之间形成热风室,所述热风室内部通过隔板分隔成上热风室和下热风室,所述的热风机包括安装在上热风室内的第一热风机和安装在下热风室内的第二热风机,在第二挡板上开有与第一热风机相对应的第一热风回流口和与第二热风机相对应的第二热风回流口,第一挡板与第二挡板的外周部形成有热风出风口。

优选地,所述隔板水平设置在所述第一挡板的内壁上。

本实用新型解决上述第二个技术问题所采用的技术方案为:该烤箱风机系统,所述隔板水平设置于所述热风室中部偏上的位置。

进一步优选,所述第一热风机的中心和第二热风机的中心设于同一竖直线上,且所述第一热风机的功率小于第二热风机的功率。

进一步优选,所述第一热风回流口的面积小于所述第二热风回流口的面积。

进一步优选,所述的加热管包括第一加热管和第二加热管,所述第一加热管围设在所述第一热风机的周围,所述第二加热管围设在所述第二热风机的周围,且第一加热管的功率小于第二加热管的功率。

考虑到烤盘对烤箱内部上下侧空气流动有较大的阻碍作用,上下侧开孔出风对烤箱内部空气流动影响较小,优选地,所述热风出风口仅形成于所述第一挡板、第二挡板的左右两侧,在左侧的热风出风口和右侧的热风出风口均安装有导风板。

为了对烤箱内部流线进行有效引导,所述导风板沿着热风出风口自上而下依次间隔水平分布。

进一步优选,所述导风板设于所述第一挡板的内壁上,且导风板与第二档板之间留有出风间隙。

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