[实用新型]一种智能多层独立式电蒸笼

说明书

本实用新型公开了一种智能多层独立式电蒸笼，涉及厨房用具领域，包括蒸汽发生装置、蒸汽罩、蒸笼屉和蒸笼盖，所述蒸汽罩包括圆柱形的内罩体和外罩体，内罩体位于外罩体的内侧并形成一蒸汽腔，内罩体的侧面设有若干层排气口组，每层排气口组由至少三个排气口构成且该三个排气口呈周向排列，蒸笼屉的侧面设有与排气口配合的进气口，相邻的蒸笼屉之间由立柱连接，立柱的底部连接有基座，基座的底部设有放置槽，内罩体上设有与放置槽配合的定位台，本实用新型改变了传统的蒸笼结构形式，采用本方案特殊的蒸汽罩，使得蒸笼内的食物能够均匀受热，一起蒸熟，同时，由于减少了每层蒸笼屉带来的热阻，也缩短了蒸煮的时间。

技术领域

本实用新型涉及厨房用具领域，具体涉及一种智能多层独立式电蒸笼。

背景技术

以往，用于对饺子、包子等食物进行蒸制的蒸笼，都是采用煤气或木材燃烧后产生的热能对蒸笼内的食物进行烹饪，使用起来很不方便，而且煤气或木材燃烧后会产生大量的有害气体，对人体和环境带来危害。

随着科学技术的发展，目前出现了电蒸笼，目前市场上，电蒸笼所配备的都是两层或两层以上的整体式的蒸笼，使用时，把蒸笼竖直放在隔水盘上，食物再放在蒸笼内，通过蒸气对食物进行蒸煮。但是蒸气一般都是从底部先进入，再慢慢进入到上层的蒸笼屉中，中间经历了多个蒸笼屉，此种方式导致蒸气温度随着高度的上升而出现较为明显的下降，导致最底层的食物先熟，最上层的食物后熟，整体加热不够均匀。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种智能多层独立式电蒸笼，以解决现有技术中导致的上述缺陷。

一种智能多层独立式电蒸笼，包括蒸汽发生装置、蒸汽罩、蒸笼屉和蒸笼盖，所述蒸汽罩包括圆柱形的内罩体和外罩体，内罩体位于外罩体的内侧并形成一蒸汽腔，内罩体的底部封闭，外罩体的内侧面设有内螺纹并与蒸汽发生器连接，内罩体的侧面设有若干层排气口组，每层排气口组由至少三个排气口构成且该排气口呈周向排列，排气口处设有密封圈，蒸笼屉的侧面设有与排气口配合的进气口，蒸笼屉的数量与排气口组的数量相同，且相邻的蒸笼屉之间由立柱连接，立柱的底部连接有基座，基座的底部设有放置槽，内罩体上设有与放置槽配合的定位台。

优选的，所述蒸汽发生器包括机体、储液室、电加热器和通气孔，所述储液室设于机体内，所述电加热器设于储液室内，所述通气孔设于储液室的顶部，所述外罩体螺纹连接在机体的顶部。

优选的，所述蒸汽罩由透明材料制成。

优选的，所述放置槽的平面形状为正多边形。

优选的，蒸汽罩具体由食品级塑料或玻璃制成。

本实用新型的优点在于：改变了传统的蒸笼结构形式，采用本方案特殊的蒸汽罩对蒸汽进行分流，再通过排气口均匀分散至各层蒸笼屉内，使得蒸笼内的食物能够均匀受热，一起蒸熟，同时，由于减少了每层蒸笼屉带来的热阻，也缩短了蒸煮的时间。

附图说明

图1为本实用新型的主视图。

图2为本实用新型的截面剖视图。

图3为图2中沿A-A方向的剖视图。

图4为图2中B处的局部放大图。

图5为本实用新型中立柱的仰视图。

其中，1-蒸汽发生器，101-机体，102-储液室，103-电加热器，104-通气孔， 2-蒸汽罩，21-内罩体，22-外罩体，3-蒸笼盖，4-蒸汽腔，5-排气口组，51-排气口，6-密封圈，7-进气口，8-立柱，9-基座，10-放置槽，11-定位台，12-蒸笼屉。

具体实施方式

为使本实用新型实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解，下面结合具体实施方式，进一步阐述本实用新型。