[实用新型]一种热风循环烘烤房

说明书

本实用新型涉及烤房领域，公开了一种热风循环烘烤房，包括烤房本体、制热装置和热风循环装置，烤房本体内设有托架，托架包括网板和安装组件，安装组件包括相对设置的两个竖直的支架和设置于支架之间的活动架，活动架包括活动框和在活动框内旋转的偏心转盘，活动框由一对长框条和一对短框条组成，长框条的内壁设有卡槽，偏心转盘容置于卡槽，活动架还包括一对活动杆，活动杆分别设置于长框条的中心且与长框条垂直，偏心转盘的旋转中心位于一对活动杆的连接线上的一固定位置，支架设置有用于安装活动架的安装筒，活动杆分别穿插于两个支架的对应安装筒内，网板固定设置于活动框的顶部。本实用新型具有果蔬烘干均匀的技术效果。

技术领域

本实用新型涉及烤房领域，具体而言，涉及一种热风循环烘烤房。

背景技术

制作果蔬干时，需将果蔬切片后放入烤房烘烤，烤房温度是否均匀对烘烤效果造成关键影响，同时，由于果蔬含有丰富的汁液，果蔬片容易相互粘连，造成果蔬烘干不均匀，影响成品质量和口感。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种热风循环烘烤房，通过设置热风循环装置保持烤房温度均匀，同时，通过设置托架筛开果蔬片，避免相互粘连，保证果蔬烘干均匀。

本实用新型的实施例是这样实现的：

一种热风循环烘烤房，包括烤房本体、制热装置和热风循环装置，烤房本体内设有用于果蔬烘干的托架，托架包括用于盛装果蔬的网板和用于安装网板的安装组件，安装组件包括相对设置的两个竖直的支架和设置于支架之间的活动架，活动架包括长方形的活动框和在活动框内旋转的圆形的偏心转盘，活动框水平设置，活动框由一对长框条和一对短框条组成，长框条的内壁设有卡槽，偏心转盘容置于卡槽，活动架还包括一对活动杆，活动杆分别设置于长框条的中心且与长框条垂直，偏心转盘的旋转中心位于一对活动杆的连接线上的一固定位置，支架设置有用于安装活动架的安装筒，活动杆分别穿插于两个支架的对应安装筒内，网板固定设置于活动框的顶部。

进一步地，制热装置设置于烤房的底部，热风循环装置包括循环风道和循环风机，循环风机设置于烤房本体的顶部，循环风道设置于烤房本体的两侧，循环风道的一端与循环风机连接，循环风道的另一端由烤房本体的下部伸入烤房本体的内腔。

进一步地，制热装置包括热源和连接热源的供热风机，供热风机与烤房本体的底部连通。

进一步地，烤房本体设置有烤房底座，热源和供热风机设置于烤房底座内。

进一步地，偏心转盘的旋转中心底部连接有与偏心转盘垂直的转轴，安装组件还包括托架底座，支架设置于托架底座的顶部，托架底座内设有与转轴连接用于驱动偏心转盘旋转的驱动组件。

进一步地，支架包括外框，外框内设有网格，安装筒设置于网格内。

进一步地，活动杆为圆柱形，安装筒为圆筒形。

本实用新型实施例的有益效果是：

1.本实用新型烘烤房通过设置可筛开果蔬片的托架和使库房温度均匀的制热装置、热风循环装置，使果蔬片受热均匀，保证果蔬烘干效果，保证成品的质量和口感。

2.托架包括活动架，活动架的两活动杆穿插于安装筒内，偏心转盘围绕其旋转中心在活动框内转动，由于偏心转盘的旋转中心不在偏心转盘的中心位置，且其旋转中心位于活动杆的连接线上的一固定位置，偏心转盘旋转时会推动活动框向两侧支架的方向摆动，活动杆在安装筒内作进退活动，随着偏心转盘旋转状态的变化，活动框的摆动距离和方向会发生改变，使用时，将本托架放置在烘干房中，果蔬切片后摆放在网板上，单层放置，果蔬烘干过程中，网板随活动框摆动，从而筛开果蔬片，避免相互粘连，保证果蔬烘干均匀。

附图说明