[实用新型]一种带搅拌装置的火腿腌制设备

权利要求书

1.一种带搅拌装置的火腿腌制设备，其特征在于，包括底座(100)，所述底座(100)上设有条形状的进料滑板(200)、管状的搅拌筒(300)、用于腌制火腿的收集桶(500)，所述进料滑板(200)的长度方向与所述搅拌筒(300)的搅拌方向相同；所述进料滑板(200)及所述搅拌筒(300)均倾斜设置，所述进料滑板(200)的较低端伸入所述搅拌筒(300)的较高端端口内，所述搅拌筒(300)的较低端位于所述收集桶(500)的上方；所述进料滑板(200)设有条形状的进料槽(201)，所述进料槽(201)沿所述进料滑板(200)的长度方向设置；所述进料滑板(200)的下侧壁及所述搅拌筒(300)的下侧壁均通过支杆与所述底座(100)固定连接，所述进料槽(201)的上方设有作料放置管(401)，所述作料放置管(401)的管口朝向所述进料槽(201)；

所述搅拌筒(300)的圆周侧壁设有用于排掉多余作料的排料孔(301)，所述排料孔(301)位于所述搅拌筒(300)的下部；所述搅拌筒(300)的两端部内均设有条形状的安装杆(304)，所述安装杆(304)的长度方向垂直于所述搅拌筒(300)的轴线；所述安装杆(304)的两端部与所述搅拌筒(300)的内圆周侧壁固定连接，所述搅拌筒(300)内设有转轴(306)，所述转轴(306)的两端分别与两所述安装杆(304)转动连接；其中一个所述安装杆(304)上设有电机，所述电机的固定端固定连接所述安装杆(304)，所述电机的活动端与所述转轴(306)传动连接；所述转轴(306)上设有多片条形状的搅拌叶片(305)，所述搅拌叶片(305)的长度方向与所述转轴(306)的轴向平行，所述搅拌叶片(305)沿所述转轴(306)的圆周方向等间距设置；

所述底座(100)上还设有用于收集作料的收集盘(303)，所述收集盘(303)位于所述排料孔(301)的正下方。

2.根据权利要求1中所述的一种带搅拌装置的火腿腌制设备，其特征在于，所述排料孔(301)位于所述搅拌筒(300)的较低端。

3.根据权利要求1中所述的一种带搅拌装置的火腿腌制设备，其特征在于，所述搅拌筒(300)的较低端设有导向板(302)，所述导向板(302)倾斜向下，所述导向板(302)的较高端与所述搅拌筒(300)连接，所述导向板(302)的较低端位于所述收集桶(500)的正上方。

4.根据权利要求1中所述的一种带搅拌装置的火腿腌制设备，其特征在于，所述搅拌叶片(305)数量为三片，所述搅拌叶片(305)两两间的夹角为120度，所述搅拌叶片(305)与所述搅拌筒(300)内壁之间形成三条火腿搅拌通道(307)，所述火腿搅拌通道(307)的截面呈椭圆形。

5.根据权利要求1-4中所述的任意一种带搅拌装置的火腿腌制设备，其特征在于，所述作料放置管(401)的上方设有作料放置箱(400)，所述作料放置箱(400)通过连杆与所述底座(100)固定连接，所述作料放置管(401)的进料端连通所述作料放置箱(400)。