[实用新型]一种饭菜保温箱有效
申请号: | 201721809356.5 | 申请日: | 2017-12-20 |
公开(公告)号: | CN207618309U | 公开(公告)日: | 2018-07-17 |
发明(设计)人: | 周建军 | 申请(专利权)人: | 宁波恒隆厨房设备有限公司 |
主分类号: | B65D81/34 | 分类号: | B65D81/34;B65D25/14;B65D81/18 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 315137 浙*** | 国省代码: | 浙江;33 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 存放腔 鼓风 电热管 加热腔 控制腔 热风循环装置 温度补偿装置 蒸汽加湿装置 电热管开关 饭菜保温箱 湿度传感器 温度传感器 风机开关 风机 指示灯 微电脑控制器 水槽 本实用新型 触摸显示屏 垂直送风 风机水平 食物加热 箱体顶部 餐盘 层架 送风 箱门 连通 体内 包围 | ||
本实用新型涉及食物加热领域,提供了一种饭菜保温箱,包括箱体和箱门,箱体内设有加热腔、存放腔和控制腔,加热腔包围存放腔并与其连通,控制腔位于箱体顶部,加热腔内设置有热风循环装置、蒸汽加湿装置和温度补偿装置,热风循环装置包括鼓风风机和第一电热管,第一鼓风风机水平送风,第二鼓风风机垂直送风,蒸汽加湿装置包括第二电热管、水槽和湿度传感器,湿度传感器设置在存放腔内,温度补偿装置包括温度传感器和第三电热管,温度传感器和第三电热管均设置在存放腔内,存放腔内设置有层架和餐盘,控制腔内设置有微电脑控制器、第一鼓风风机开关、第二鼓风风机开关、第一电热管开关、第二电热管开关、触摸显示屏和指示灯。
技术领域
本实用新型涉及食物保温加热领域,尤其涉及一种饭菜保温箱。
背景技术
饭菜保温箱经常使用在食堂、酒店等餐饮类场所,现有的饭菜保温箱虽具有保温加热饭菜的功能,但由于饭菜保温箱体型一般较大,在加热保温饭菜时,往往加热效果不均匀,易导致饭菜里外温度不均匀,产生一冷一热的问题,有时加热过久容易使饭菜中的水分蒸发,导致饭菜变干,极大的影响了品尝饭菜时的口感。
一些饭菜保温箱结构复杂,按钮数量多,智能化程度低,使用人员使用起来不容易快速上手,操作也不方便,有时由于操作失误易引发安全事故的发生。
实用新型内容
针对上述现有技术的现状,本实用新型所要解决的技术问题在于提供一种饭菜保温箱,该饭菜保温箱加热均匀,热效高,能恒温保存食物,能保持食物新鲜不干燥,且工作智能化,使用方便。
本实用新型解决上述技术问题所采用的技术方案为:
一种饭菜保温箱,包括箱体和箱门,箱体和箱门内部均填充有保温层,保温层由硅酸铝针刺毯材料制成,箱体内设有加热腔、存放腔和控制腔,加热腔包围存放腔并与其连通,控制腔位于箱体顶部,加热腔内设置有热风循环装置、蒸汽加湿装置和温度补偿装置,热风循环装置包括第一鼓风风机、第二鼓风风机和第一电热管,第一鼓风风机水平送风,第二鼓风风机垂直送风,蒸汽加湿装置包括第二电热管、水槽和湿度传感器,湿度传感器设置在存放腔内,温度补偿装置包括温度传感器和第三电热管,温度传感器和第三电热管均设置在存放腔内,存放腔内设置有层架和放置在层架上的餐盘,控制腔内设置有微电脑控制器、第一鼓风风机升关、第二鼓风风机开关、第一电热管开关、第二电热管开关、触摸显示屏和指示灯,微电脑控制器与湿度传感器、温度传感器、第三电热管、第一电热管开关、第二电热管开关、触摸显示屏和指示灯电信号连接,第一电热管、第二电热管及第三电热管均与指示灯电连接。
优选的,指示灯包括第一电热管指示灯、第二电热管指示灯和第三电热管指示灯。
优选的,箱体底部安装有4个万向脚轮,力向脚轮上配套设置有刹车,万向脚轮为静音万向脚轮。
优选的,箱门为与箱体铰接的对开门,箱门上安装有凹进箱门内的把手。
有益效果:
采用本实用新型提供的技术方案,与现有技术相比,具有如下有益效果:
保温层由硅酸铝针刺毯材料制成,硅酸铝针刺毯材料集耐火、隔热、保温于一体,不含任何结合剂,具有热稳定性、吸音降噪性;第一电热管通电发热,在第一鼓风风机水平送风和第二鼓风风机垂直送风的作用下,产生热风循环,使得存放腔内上下温度均匀且热效高;蒸汽加湿装置可以增加存放腔内的湿度,避免了食物由于热风循环装置长时间工作而脱水干燥,同时也能保持食物的新鲜;设置了温度补偿装置,实现恒温保存食物;只需控制第一鼓风风机开关,第二鼓风风机开关和第一电热管开关,剩余工作全靠微电脑控制器自行判断处理,因此工作智能化,使用方便,安全可靠;第一电热管、第二电热管和第三电热管通电或断电后,相对应的指示灯随即会亮起或熄灭,可以实时提醒使用人员第一电热管、第二电热管和第三电热管是否在加热中。
附图说明
图1为本实用新型主视结构示意图;
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B65D81-00 用于存在特殊运输或贮存问题的装入物,或适合于在装入物取出后用于非包装目的的容器、包装元件或包装件
B65D81-02 . 特别适于防止内装物受力损坏
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B65D81-32 . 用于包装两种或多种不同的物料,这些物料在混合使用前必须保持分开
B65D81-34 . 用于包装打算在包装件内烹调或加热的食物