[实用新型]一种饭菜保温箱有效

专利信息
申请号: 201721809356.5 申请日: 2017-12-20
公开(公告)号: CN207618309U 公开(公告)日: 2018-07-17
发明(设计)人: 周建军 申请(专利权)人: 宁波恒隆厨房设备有限公司
主分类号: B65D81/34 分类号: B65D81/34;B65D25/14;B65D81/18
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 315137 浙*** 国省代码: 浙江;33
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摘要:
搜索关键词: 存放腔 鼓风 电热管 加热腔 控制腔 热风循环装置 温度补偿装置 蒸汽加湿装置 电热管开关 饭菜保温箱 湿度传感器 温度传感器 风机开关 风机 指示灯 微电脑控制器 水槽 本实用新型 触摸显示屏 垂直送风 风机水平 食物加热 箱体顶部 餐盘 层架 送风 箱门 连通 体内 包围
【说明书】:

实用新型涉及食物加热领域,提供了一种饭菜保温箱,包括箱体和箱门,箱体内设有加热腔、存放腔和控制腔,加热腔包围存放腔并与其连通,控制腔位于箱体顶部,加热腔内设置有热风循环装置、蒸汽加湿装置和温度补偿装置,热风循环装置包括鼓风风机和第一电热管,第一鼓风风机水平送风,第二鼓风风机垂直送风,蒸汽加湿装置包括第二电热管、水槽和湿度传感器,湿度传感器设置在存放腔内,温度补偿装置包括温度传感器和第三电热管,温度传感器和第三电热管均设置在存放腔内,存放腔内设置有层架和餐盘,控制腔内设置有微电脑控制器、第一鼓风风机开关、第二鼓风风机开关、第一电热管开关、第二电热管开关、触摸显示屏和指示灯。

技术领域

本实用新型涉及食物保温加热领域,尤其涉及一种饭菜保温箱。

背景技术

饭菜保温箱经常使用在食堂、酒店等餐饮类场所,现有的饭菜保温箱虽具有保温加热饭菜的功能,但由于饭菜保温箱体型一般较大,在加热保温饭菜时,往往加热效果不均匀,易导致饭菜里外温度不均匀,产生一冷一热的问题,有时加热过久容易使饭菜中的水分蒸发,导致饭菜变干,极大的影响了品尝饭菜时的口感。

一些饭菜保温箱结构复杂,按钮数量多,智能化程度低,使用人员使用起来不容易快速上手,操作也不方便,有时由于操作失误易引发安全事故的发生。

实用新型内容

针对上述现有技术的现状,本实用新型所要解决的技术问题在于提供一种饭菜保温箱,该饭菜保温箱加热均匀,热效高,能恒温保存食物,能保持食物新鲜不干燥,且工作智能化,使用方便。

本实用新型解决上述技术问题所采用的技术方案为:

一种饭菜保温箱,包括箱体和箱门,箱体和箱门内部均填充有保温层,保温层由硅酸铝针刺毯材料制成,箱体内设有加热腔、存放腔和控制腔,加热腔包围存放腔并与其连通,控制腔位于箱体顶部,加热腔内设置有热风循环装置、蒸汽加湿装置和温度补偿装置,热风循环装置包括第一鼓风风机、第二鼓风风机和第一电热管,第一鼓风风机水平送风,第二鼓风风机垂直送风,蒸汽加湿装置包括第二电热管、水槽和湿度传感器,湿度传感器设置在存放腔内,温度补偿装置包括温度传感器和第三电热管,温度传感器和第三电热管均设置在存放腔内,存放腔内设置有层架和放置在层架上的餐盘,控制腔内设置有微电脑控制器、第一鼓风风机升关、第二鼓风风机开关、第一电热管开关、第二电热管开关、触摸显示屏和指示灯,微电脑控制器与湿度传感器、温度传感器、第三电热管、第一电热管开关、第二电热管开关、触摸显示屏和指示灯电信号连接,第一电热管、第二电热管及第三电热管均与指示灯电连接。

优选的,指示灯包括第一电热管指示灯、第二电热管指示灯和第三电热管指示灯。

优选的,箱体底部安装有4个万向脚轮,力向脚轮上配套设置有刹车,万向脚轮为静音万向脚轮。

优选的,箱门为与箱体铰接的对开门,箱门上安装有凹进箱门内的把手。

有益效果:

采用本实用新型提供的技术方案,与现有技术相比,具有如下有益效果:

保温层由硅酸铝针刺毯材料制成,硅酸铝针刺毯材料集耐火、隔热、保温于一体,不含任何结合剂,具有热稳定性、吸音降噪性;第一电热管通电发热,在第一鼓风风机水平送风和第二鼓风风机垂直送风的作用下,产生热风循环,使得存放腔内上下温度均匀且热效高;蒸汽加湿装置可以增加存放腔内的湿度,避免了食物由于热风循环装置长时间工作而脱水干燥,同时也能保持食物的新鲜;设置了温度补偿装置,实现恒温保存食物;只需控制第一鼓风风机开关,第二鼓风风机开关和第一电热管开关,剩余工作全靠微电脑控制器自行判断处理,因此工作智能化,使用方便,安全可靠;第一电热管、第二电热管和第三电热管通电或断电后,相对应的指示灯随即会亮起或熄灭,可以实时提醒使用人员第一电热管、第二电热管和第三电热管是否在加热中。

附图说明

图1为本实用新型主视结构示意图;

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