[实用新型]一种酵素发酵液过滤装置

说明书

本实用新型公开了一种酵素发酵液过滤装置，包括发酵罐、中间槽、渣浆泵、压滤机I、渣斗、浆化洗涤槽、洗涤压滤泵、压滤机II、滤液储槽I、滤液储槽II、滤液输送泵，所述发酵罐与中间槽连通；所述中间槽通过渣浆泵与压滤机I连通；所述压滤机I通过渣斗与浆化洗涤槽连通，且所述压滤机I滤液出口连接有滤液储槽I；所述浆化洗涤槽上设有进水管，且浆化洗涤槽通过洗涤压滤泵与压滤机II连通；所述压滤机II滤液出口连接有滤液储槽II；所述滤液储槽II通过滤液输送泵与发酵罐连通。本实用新型通过将第一次过滤后所得滤饼进行浆化洗涤，并对洗涤后液进行二次过滤，二次滤液作为酵素发酵的补充原料，从而实现对酵素发酵液滤饼中酵素原液的回收。

技术领域

本实用新型涉及过滤设备技术领域，特别涉及一种酵素发酵液过滤装置。

背景技术

酵素又称为“酶”，是一种特殊的蛋白质，也是一种生物催化剂，它只存在于动物、植物及微生物的活动组织内，它承担人体内新陈代谢中各种化学反应，能增加组织各种生化反应(氧化、还原、分解、合成、转化)的速率，人体内凡是细胞的代谢，新生、分解、消化、合成等，都依靠酵素来完成，所以酵素又被称之为“生命之泉”。

酵素的生产过程一般为：取新鲜的果蔬作为原材料，进行分拣、去柄、清洗，然后用粉碎机破碎、胶体磨磨浆，将浆液送入发酵罐内，同时根据不同的需求添加有机红糖和酵素菌种，然后进行缓慢的的发酵过程。酵素发酵过程包含多个周期，至少15个月以上，酵素才能基本成熟，对酵素发酵产品进行固液分离后，并且进行检测，滤液为合格的酵素原液，才可以包装入库，作为酵素原液成品出售。

现有技术中，针对酵素发酵液其过滤通常是采用液固分离装置对酵素发酵液进行过滤。但是，现有技术中的酵素发酵液，仅通过一次过滤便完成整个过滤过程，然而酵素发酵液经一次过滤以后所得滤饼中还含有较高含量的酵素原液，并没有进行回收，造成了发酵原液的极大浪费。

实用新型内容

本实用新型要解决的技术问题是，提供一种可以对酵素发酵液过滤滤饼中酵素原液进行回收的酵素发酵液过滤装置。

为了解决上述技术问题，本实用新型的技术方案为：

一种酵素发酵液过滤装置，包括发酵罐、中间槽、渣浆泵、压滤机I、渣斗、浆化洗涤槽、洗涤压滤泵、压滤机II、滤液储槽I、滤液储槽II、滤液输送泵，所述发酵罐与中间槽连通；所述中间槽通过渣浆泵与压滤机I连通；所述压滤机I通过渣斗与浆化洗涤槽连通，且所述压滤机I滤液出口连接有滤液储槽I；所述浆化洗涤槽上设有进水管，且浆化洗涤槽通过洗涤压滤泵与压滤机II连通；所述压滤机II滤液出口连接有滤液储槽II；所述滤液储槽II通过滤液输送泵与发酵罐连通。

进一步的，所述压滤机I和压滤机II均为板框式压滤机。

进一步的，所述浆化洗涤槽的直径与高的比为1∶2-3。

进一步的，所述压滤机II底部设有接料槽，所述接料槽通过输料管与滤液储槽II连接。

进一步的，所述接料槽呈漏斗形。

本实用新型的有益效果是：

(1)通过设置两台压滤机，对酵素发酵液进行二次过滤，将第一次过滤后滤饼经过渣斗送入浆化洗涤槽中进行浆化洗涤，将滤饼中的残留酵素原液洗出，然后对洗涤后的浆化液进行二次过滤，所得二次滤液返回发酵罐作为酵素发酵的补充原料，从而实现对酵素发酵液过滤滤饼中酵素原液的回收。

(2)在压滤机II的底部设有呈漏斗形的接料槽，可有效将过滤过程中滴落下来的滤液进行回收，避免了滤液的浪费。

附图说明

图1为本实用新型实施例结构示意图。