[实用新型]一种泰式鱼豆腐制作模具

说明书

本实用新型公开了一种泰式鱼豆腐制作模具，包括底板、第一侧板、第二侧板和挤压板，所述第一侧板和第二侧板通过滑槽竖直滑动安装在底板的两侧，所述第一侧板和第二侧板的两端通过插接槽分别插接有第一插板和第二插板，所述第一侧板和第二侧板上端端面中间处设置对称设置有竖直向上的支撑架，所述螺纹连接筒内螺纹安装有竖直向下的调节丝杆，所述挤压板通过连接转筒转动安装在调节丝杆的下顶端，且位于底板的正上方。该种泰式鱼豆腐制作模具。设计合理，构思巧妙，可以自由拆卸组装，便于清洗，稳定性强，通过调节丝杆调节挤压板向下挤压，可以手动调节挤压板向下的挤压程度，不会出现过压现象的发生，而影响鱼豆腐的质量和口感，实用性强。

技术领域

本实用新型涉及鱼豆腐制作模具技术领域，具体为一种泰式鱼豆腐制作模具。

背景技术

鱼豆腐属于鱼糜类产品（又叫海洋仿生食品），主要用鱼、水加一些食品辅料制作加工，里面不含大豆，只是因为形状像豆腐，因此把它命名为鱼豆腐。鱼豆腐是一种纯天然绿色食品，不含任何化学物质及防腐剂，含钙量非常高，老人孩子都能吃，解决了平常吃鱼除刺及烹饪麻烦的缺点，尤其是泰式鱼豆腐更是受大众的青睐，在制作鱼豆腐的过程中，需要对其进行挤压成型，而现有的都是通过在上顶板上加上一个重物来进行挤压，挤压效果差，不能调整挤压的程度，更容易产生过压现象的发生，使得成型后的鱼豆腐的质量和口感极差，因此需要设计一种泰式鱼豆腐制作模具。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种泰式鱼豆腐制作模具，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种泰式鱼豆腐制作模具，包括底板、第一侧板、第二侧板和挤压板，所述底板的上表面两侧对称开设有滑槽，所述第一侧板和第二侧板通过滑槽竖直滑动安装在底板的两侧，所述第一侧板和第二侧板的两端内侧壁上均开设有相对的且竖直向下的插接槽，所述第一侧板和第二侧板的两端通过插接槽分别插接有第一插板和第二插板，所述第一侧板和第二侧板上端端面中间处设置对称设置有竖直向上的支撑架，所述支撑架的上顶端均固定设置有插接柱，所述支撑架之间通过插接柱安装有横架，所述横架的中间位置内嵌安装有螺纹连接筒，所述螺纹连接筒内螺纹安装有竖直向下的调节丝杆，所述挤压板通过连接转筒转动安装在调节丝杆的下顶端，且位于底板的正上方，所述调节丝杆的正上方固定安装有调节把手，所述底板、第一侧板、第二侧板、第一插板和第二插板的侧壁上均开设有均匀分布的出水孔。

进一步的，所述第一侧板和第二侧板的下底端均设置有滑槽相匹配的凸块。

进一步的，所述插接柱的上端开设有贯穿插接柱侧壁的第二插接孔，所述第二插接孔内插接有第二插销。

进一步的，所述底板的一端在位于第一侧板和第二侧板的两侧均设置有固定板，所述固定板上均开设有第一插接孔，所述第一侧板和第二侧板的一端均开设有与固定板上的第一插接孔相对应的孔洞，所述固定板与第一侧板和第二侧板之间均插接有第一插销。

进一步的，所述连接转筒通过螺丝固定安装在挤压板的上端面中间处。

进一步的，所述挤压板的下底面上设置有条形凸起结构。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：该种泰式鱼豆腐制作模具。设计合理，构思巧妙，可以自由拆卸组装，便于清洗，稳定性强，通过调节丝杆调节挤压板向下挤压，可以手动调节挤压板向下的挤压程度，不会出现过压现象的发生，而影响鱼豆腐的质量和口感，实用性强。

附图说明

图1是本实用新型的整体结构示意图；

图2是本实用新型的底板、第一侧板和第二侧板安装结构示意图；

图3是本实用新型的挤压板与连接转筒结构安装示意图；