[实用新型]一种分离提取设备的冷冻装置有效
| 申请号: | 201721693726.3 | 申请日: | 2017-12-07 |
| 公开(公告)号: | CN208462817U | 公开(公告)日: | 2019-02-05 |
| 发明(设计)人: | 杨志红 | 申请(专利权)人: | 云南云味坊食品有限公司 |
| 主分类号: | A23B4/08 | 分类号: | A23B4/08 |
| 代理公司: | 昆明润勤同创知识产权代理事务所(特殊普通合伙) 53205 | 代理人: | 付石健 |
| 地址: | 651600 云南省楚雄*** | 国省代码: | 云南;53 |
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| 摘要: | |||
| 搜索关键词: | 容器本体 冷冻腔 内桶 分离提取设备 分离提取 冷冻装置 搅拌轴 冷冻液 冷却管 填充 冷冻 电机 分离提取装置 本实用新型 侧壁上部 外界连通 外界相通 支架安装 搅拌叶 输出端 贯穿 上盖 伸入 外桶 外筒 支架 | ||
本实用新型提出了一种分离提取设备的冷冻装置,包括容器本体、上盖和支架,所述支架安装在容器本体底部,所述容器本体由内桶和外桶组成,所述内桶与外筒之间设有冷冻腔,所述冷冻腔内填充有冷冻液;所述冷冻腔位于容器本体顶部处与外界相通;所述内桶的底部外表面上安装有电机,且所述电机的输出端贯穿内桶底部与位于内桶内的搅拌轴相连;所述搅拌轴上设有搅拌叶;所述容器本体的侧壁上部贯穿设置有冷却管,所述冷却管的一端伸入到冷冻腔内,另一端与外界连通。通过和分离提取装置安装在一起,在容器本体内设有冷冻腔,冷冻腔内填充有冷冻液,可以一边进行分离提取一边进行冷冻,从而避免了食品分离提取后未能及时冷冻导致风味下降的问题。
技术领域
本实用新型属于食品冷冻领域,特别涉及一种分离提取设备的冷冻装置。
背景技术
目前,生鲜食品中的肉质提取大都在各种分离设备中进行提取,通常提取完后还要进行烘干或者是冷冻等工艺步骤。然而这些工艺步骤又是在不同的设备中进行的,各个设备之间距离较远,分离提取后的食品常常因冷冻不够及时而导致风味下降。
实用新型内容
本实用新型要解决的技术问题是提供一种分离提取设备的冷冻装置,该装置可以一边进行分离提取一边进行冷冻,避免了分离提取后的食品因冷冻不够及时而导致风味下降。
本实用新型的技术方案是这样实现的:
一种分离提取设备的冷冻装置,包括容器本体、上盖和支架,所述支架安装在容器本体底部,所述容器本体由内桶和外桶组成,所述内桶与外筒之间设有冷冻腔,所述冷冻腔内填充有冷冻液;所述冷冻腔位于容器本体顶部处与外界相通;所述内桶的底部外表面上安装有电机,且所述电机的输出端贯穿内桶底部与位于内桶内的搅拌轴相连;所述搅拌轴上设有搅拌叶;所述容器本体的侧壁上部贯穿设置有冷却管,所述冷却管的一端伸入到冷冻腔内,另一端与外界连通。
进一步的,所述上盖内部为空心层,所述上盖的整体两侧向内弯折,所述冷冻腔与外部相通的部分与所述上盖的空心层向内弯折处相连通;所述上盖上设置有通孔及塞子。
进一步的,所述空心层内填充有冷冻液。
进一步的,所述上盖与内桶贴合的一侧为隔热层。
进一步的,所述容器本体的侧部设有温度计探测孔,所述温度计探测孔位于所述冷却管上方;所述温度计探测孔与冷冻腔内部相通。
本实用新型的有益效果在于:
(1)通过和分离提取装置安装在一起,在容器本体内设有冷冻腔,冷冻腔内填充有冷冻液,可以一边进行分离提取一边进行冷冻,从而避免了食品分离提取后未能及时冷冻导致风味下降。
(2)冷冻腔与上盖的空心层之间实现无缝对接,同时在上盖设有通孔,通过该通孔可方便注入冷冻液,可达到除两侧之外,再加顶部冷冻的全面功能。
附图说明
为了更清楚地说明本实用新型实施例或现有技术中的技术方案,下面将对实施例描述中所需要使用的附图作简单地介绍,显而易见地,下面描述中的附图仅仅是本实用新型的其中一个实施例,对于本领域普通技术人员来讲,在不付出创造性劳动性的前提下,还可以根据这些附图获得其他的附图。
图1为本实用新型实施例的结构示意图;
图中:1、容器本体;2、上盖;3、支架;4、内桶;5、外筒;6;冷冻腔;7、电机;8、搅拌轴;9、搅拌叶;10、冷却管;11、隔热层;12、温度计探测孔;13、塞子;14、空心层;15、通孔。
具体实施方式
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