[实用新型]一种半流体食品3D打印机挤出系统有效

专利信息
申请号: 201721666567.8 申请日: 2017-12-05
公开(公告)号: CN208446586U 公开(公告)日: 2019-02-01
发明(设计)人: 袁乐天;杨佳锷 申请(专利权)人: 哈尔滨拓思科技有限公司
主分类号: A23P30/20 分类号: A23P30/20
代理公司: 北京君恒知识产权代理事务所(普通合伙) 11466 代理人: 张强
地址: 150001 黑龙江省哈尔滨市南岗区*** 国省代码: 黑龙江;23
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摘要:
搜索关键词: 挤出系统 动力传递模块 半流体食品 电机固定座 丝杆固定板 送料模块 抽取式 背板 温度控制模块 本实用新型 上端 下端 连续供料 堵头 打印
【说明书】:

本实用新型涉及3D打印技术领域,特别是涉及一种半流体食品3D打印机挤出系统,包括动力传递模块、抽取式送料模块、温度控制模块、丝杆固定板、电机固定座和挤出系统背板,所述动力传递模块的上端连接在所述丝杆固定板上;所述动力传递模块的下端连接在所述电机固定座上;所述丝杆固定板固定连接在所述挤出系统背板的上端,所述电机固定座固定连接在所述挤出系统背板的下端;所述动力传递模块连接所述抽取式送料模块;所述抽取式送料模块连接所述温度控制模块。本实用新型提供了一种可以进行连续供料,温度控制精准,不易发生堵头现象的半流体食品3D打印机挤出系统。

技术领域

本实用新型涉及3D打印技术领域,特别是涉及一种半流体食品3D打印机挤出系统。

背景技术

3D打印技术的出现不仅给工业带来了巨大的便利,也给食客带来福音。它在保持食品美味可口的同时,还可以食客们带来视觉上的享受。他们可以自己DIY食品的形状,并通过3D打印技术将它们打印出来。

目前现有的食品3D打印机的挤出系统有两种:螺杆挤出式和注射挤出式。其中螺杆挤出式的原理与注塑机的原理相似,食品由螺杆上的螺纹来输送,螺杆旋转使食品压缩,内部压力的增大时食品从底部挤出头挤出;而注射挤出式顾名思义就是借鉴注射器的原理,针筒内的食品通过一套动力传动机构带动推杆被挤出针头。对于常温下为固态的流体,比如巧克力,则需要一套温控系统保持食品处于流体或半流体状态。例如一篇申请号为201610243386.8的实用新型专利申请中提到的一种食品3D打印机食品物料挤出装置,它采用贯穿电机来驱动推杆挤出料管的食品,料管外面附有加热单元,用来加热料管内的食品或者进行食品的保温。

现有的螺杆挤出式对螺杆的材料和加工表面的光洁度要求比较高,从而导致加工成本高,且螺杆挤出式难以准确控制打印机的挤出量,打印完成后余料的清理也很是麻烦;现有的注射挤出式不能连续供料,换料程序复杂,需要拆下料管进行换料操作,温度控制精度低,容易产生堵头问题。

实用新型内容

本实用新型的目的是提供一种半流体食品3D打印机挤出系统,可以有效解决现有技术中的挤出系统存在的问题;本实用新型提供了一种可以进行连续供料,温度控制精准,不易发生堵头现象的半流体食品3D打印机挤出系统。

本实用新型的目的通过以下技术方案来实现:

一种半流体食品3D打印机挤出系统,包括动力传递模块、抽取式送料模块、温度控制模块、丝杆固定板、电机固定座和挤出系统背板,所述动力传递模块的上端连接在所述丝杆固定板上;所述动力传递模块的下端连接在所述电机固定座上;所述丝杆固定板固定连接在所述挤出系统背板的上端,所述电机固定座固定连接在所述挤出系统背板的下端;所述动力传递模块连接所述抽取式送料模块;所述抽取式送料模块连接所述温度控制模块;所述抽取式送料模块和所述温度控制模块皆通过导线连接电源和控制开关。

所述动力传递模块包括步进电机、联轴器、丝杆、丝杆螺母、直线光轴、直线轴承和滑块;所述步进电机通过固定螺钉固定连接在所述电机固定座上;所述步进电机的输出轴通过所述联轴器连接所述丝杆;所述丝杆上套有所述丝杆螺母,所述丝杆螺母固定连接在所述滑块上;所述直线轴承固定连接在所述滑块上;所述直线光轴的一端固定在所述丝杆固定板上,所述直线光轴的中心穿过所述直线轴承;所述直线光轴的另一端固定连接在所述电机固定座上。

所述抽取式送料模块包括推杆、活塞、料管、单向阀A、加长挤出头、单向阀B、输料管和宝塔嘴接头;所述推杆的一端设有螺纹,通过锁紧螺母固定连接在所述滑块上;所述推杆的另一端固定套有所述活塞,所述活塞滑动配合连接在所述料管的内侧;所述活塞与所述料管构成内部封闭的空间;所述料管的下端通过螺纹连接所述单向阀A;所述单向阀A的另一端通过螺纹连接所述加长挤出头;所述加长挤出头贯穿所述料管;所述宝塔嘴接头贯穿所述料管,所述宝塔嘴接头的下端连接所述输料管;所述输料管与所述单向阀B的一端连接;所述单向阀B的另一端通过螺纹连接所述料管的底部。

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