[实用新型]一种食用菌培养基的灭菌装置

说明书

本实用新型提供一种食用菌培养基的灭菌装置，包括灭菌室，灭菌室的内部设有电机控制的中空的转轴，转轴上通过中空的支架连有托盘，转轴和支架上均布有通孔，灭菌室的内部底端设有蒸汽发生器，蒸汽发生器的上方通过蒸汽管道与转轴连通，且蒸汽管道与转轴转动连接，灭菌室的一侧通过抽气管连有真空泵，灭菌室的上部一侧通过蒸汽排出管连有板式换热器。本实用新型提供的灭菌装置中的高温蒸汽能与培养基充分接触，灭菌效果较好；而且灭菌前先对灭菌室进行抽真空处理，可以强制蒸汽均匀的分布在灭菌室内，进一步提高灭菌效果；同时从灭菌室内排出的高温蒸汽经过板式换热器后再回收，能合理的利用蒸汽中的余热，避免资源的浪费。

技术领域

本实用新型涉及食用菌生产技术领域，尤其涉及一种食用菌培养基的灭菌装置。

背景技术

八十年代初期，食用菌栽培作为一项投资小、周期短、见效快的致富好项目在中国得以迅猛发展，食用菌产品曾一度供不应求，卖价不菲。食用菌产业是一项集经济效益、生态效益和社会效益于一体的短平快农村经济发展项目，食用菌又是一类有机、营养、保健的绿色食品。

在食用菌的培养过程中，通常需要将用于培养食用菌的培养基或用于栽培食用菌的栽培袋等物品进行消毒灭菌，以免杂菌产生，保证培养的菌种即为接种的菌类。目前常用的灭菌方式是采用高压蒸汽灭菌，但是由于灭菌室内放有多排培养基放置架，易导致蒸汽分布不均匀，灭菌效果不好；而且从灭菌室内排出的高温蒸汽会带走大量的热，浪费资源。

发明内容

本实用新型正是针对以上技术问题，提供一种食用菌培养基的灭菌装置。

本实用新型为实现上述目的，采用以下技术方案：一种食用菌培养基的灭菌装置，包括灭菌室，灭菌室的内部中央设有中空的转轴，转轴上通过中空的支架连有放置培养基的托盘，转轴和支架上都均布有通孔，转轴的上方伸出灭菌室并连有电机，灭菌室的内部底端设有蒸汽发生器，蒸汽发生器的上方通过蒸汽管道与转轴连通，且蒸汽管道与转轴转动连接，灭菌室的一侧通过抽气管连有真空泵，灭菌室的底部设有排水管，灭菌室的上部一侧设有蒸汽排出管，蒸汽排出管上设有气泵，蒸汽排出管的另一端连有板式换热器，灭菌室的内壁上设有若干紫外线消毒灯。

所述灭菌室的外壁包裹有保温层，且保温层采用硅酸盐保温材料制作。

所述板式换热器的下端通过出水管连有储水箱。

所述紫外线消毒灯的外侧设有透明密封外罩。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：本实用新型将培养基放置在旋转的托盘上，高温蒸汽通过转轴和支架上设有的通孔排出，并环绕在培养基的周围，与培养基充分接触，灭菌效果较好；而且灭菌前先对灭菌室进行抽真空处理，可以强制蒸汽均匀的分布在灭菌室内，进一步提高灭菌效果；同时从灭菌室内排出的高温蒸汽经过板式换热器后再回收，能合理的利用蒸汽中的余热，避免资源的浪费。

附图说明

图1为本实用新型的结构示意图；

图中：1、灭菌室；2、转轴；3、支架；4、托盘；5、电机；6、蒸汽发生器；7、蒸汽管道；8、抽气管；9、真空泵；10、排水管；11、蒸汽排出管；12、板式换热器；13、紫外线消毒灯；14、保温层；15、出水管；16、储水箱；17、气泵。

具体实施方式

下面结合附图和实施例对本实用新型作进一步说明：