[实用新型]烹饪器具

说明书

本实用新型提供了一种烹饪器具，包括：锅体，锅体上设置有锅牙；锅盖，盖设在锅体上，锅盖上设置有排气通道，锅盖包括锅盖本体及可转动的内盖，内盖设置有盖牙；限压阀，限压阀设置在排气通道处；旋转座，旋转座可转动地设置在锅盖本体上，旋转座的底面包括驱动表面；杠杆元件，杠杆元件可枢转地设置在锅盖本体上，且杠杆元件的一端与驱动表面抵接配合，旋转座由第一位置向第二位置运动的过程中，按压杠杆元件。本实用新型解决了现有技术中的烹饪器具顶起限压阀的机构复杂，容易出现运动故障，且顶起限压阀的机构与锅盖上的转动部件的适配协调性差而导致锅盖的打开和限压阀的升起无法同步进行的问题。

技术领域

本实用新型涉及烹饪技术领域，具体而言，涉及一种烹饪器具。

背景技术

电压力锅在完成对食物的烹饪后，需要释放锅体内的蒸汽后再打开锅盖，以避免因锅体内的压力过大使蒸汽喷涌出而烫伤使用者。

为了确保在锅盖打开的瞬间能够使锅体内的蒸汽充分释放，电压力锅打开锅盖的同时具有顶起限压阀的功能，而现有的电压力锅的顶起限压阀的机构复杂，容易出现运动故障，使电压力锅无法在开盖的同时进行排气，影响电压力锅的工作可靠性，而且顶起限压阀的机构与锅盖上的转动部件协调适配性差，从而导致锅盖的打开和限压阀的升起无法同步进行，进而降低了电压力锅的使用便捷性。

实用新型内容

本实用新型的主要目的在于提供一种烹饪器具，以解决现有技术中的烹饪器具顶起限压阀的机构复杂，容易出现运动故障，且顶起限压阀的机构与锅盖上的转动部件的适配协调性差而导致锅盖的打开和限压阀的升起无法同步进行的问题。

为了实现上述目的，本实用新型提供了一种烹饪器具，包括：锅体，锅体上设置有锅牙；锅盖，盖设在锅体上，锅盖上设置有排气通道，锅盖包括锅盖本体及可转动的内盖，内盖设置有盖牙；限压阀，限压阀设置在排气通道处；旋转座，旋转座可转动地设置在锅盖本体上，旋转座具有使锅牙和盖牙锁定的第一位置以及使两者解锁的第二位置，旋转座的底面包括驱动表面，驱动表面绕旋转座的轴线延伸，且驱动表面的高度在其延伸方向连续变化；杠杆元件，杠杆元件可枢转地设置在锅盖本体上，且杠杆元件的一端位于旋转座的下方并与驱动表面抵接配合，旋转座由第一位置向第二位置运动的过程中，按压杠杆元件，以使杠杆元件的另一端向上运动并顶起限压阀而释放锅体内的蒸汽。

应用本实用新型的技术方案，通过设置杠杆元件并将旋转座的一部分底面设置成与杠杆元件抵接配合驱动表面，驱动表面绕旋转座的轴线延伸，且驱动表面的高度在其延伸方向连续变化。这样，旋转座的旋转不仅能够实现锅盖与锅体的解锁，而且利用旋转座的驱动表面的高度梯度，使旋转座能够驱动杠杆元件运动而顶起限压阀以充分地释放锅体内的蒸汽，使用者通过该种方式能够在打开锅盖的同时，使锅体与外界连通，锅体内的压力与外界大气压平衡，能够释放锅体内的残余蒸汽，避免残余蒸汽烫伤使用者，或者避免因锅体冷却后，锅体内产生负压所造成的锅盖打开困难。

可见，利用本申请的技术方案制造的烹饪器具仅通过一个杠杆元件作为顶起限压阀的机构，不仅能够减低锅盖的加工制造成本，而且大大地简化了顶起限压阀的机构的复杂程度，使驱动动力能够快速地由旋转座传递到限压阀处，提高了旋转座和限压阀之间的适配协调性，确保了旋转座的旋转动作和限压阀的升起动作能够同步进行而稳定地实现烹饪器具的开盖排气功能，提高了烹饪器具的使用便捷性。

进一步地，旋转座的底面还包括过渡表面，过渡表面绕旋转座的轴线延伸并与驱动表面连接，过渡表面的高度在其延伸方向上处处相等。

这样，随着旋转座的旋转，当杠杆元件的一端与过渡表面抵接并在过渡表面上滑动时，旋转座不会按压杠杆元件，从而杠杆元件不会起到顶起限压阀的作用；旋转座持续旋转，当杠杆元件的一端与驱动表面抵接并在过渡表面上滑动时，杠杆元件的一端受到了旋转座的按压作用，杠杆元件的另一端顶起限压阀；这种结构的设计，使得旋转座转动在打开锅盖的同时顶起限压阀的过程具有顿挫感，有助于提升用户的使用体验。