[实用新型]烹饪器具

权利要求书

1.一种烹饪器具，其特征在于，包括：

锅体，具有烹饪腔；

锅盖(10)，盖设在所述锅体上；

止开杆(20)，设置在所述锅盖(10)上，所述止开杆(20)包括中空杆体(22)、与所述中空杆体(22)连接的固定帽(23)以及密封结构(21)，所述中空杆体(22)具有阶梯孔，部分所述固定帽(23)伸入所述中空杆体(22)内，所述密封结构(21)夹设在所述固定帽(23)的端部与所述阶梯孔的台阶面(224)之间，所述固定帽(23)的端部处设置有容纳孔(1)，所述固定帽(23)的外侧壁以及所述阶梯孔的大径段(22a)的内壁围成泄压通道(2)，所述大径段(22a)的内壁上设置有与外界大气连通的泄压孔(223)，所述阶梯孔的小径段(22b)的内壁围成与所述烹饪腔连通的进气通道(3)，所述密封结构(21)能够使所述容纳孔(1)、所述泄压通道(2)以及所述进气通道(3)相互隔离，当所述烹饪腔内的压力到达第一预定值时，所述止开杆(20)上浮，所述泄压通道(2)能够与外界连通，当所述止开杆(20)上浮至预定位置时，所述锅盖(10)无法从所述锅体上打开，当所述烹饪腔内的压力到达大于所述第一预定值的第二预定值时，所述密封结构(21)在气体的压力下进入所述容纳孔(1)内，所述进气通道(3)与所述泄压通道(2)连通，使得所述烹饪腔与外界连通。

2.根据权利要求1所述的烹饪器具，其特征在于，所述容纳孔(1)为贯穿所述固定帽(23)的通孔，所述容纳孔(1)与外界大气连通。

3.根据权利要求1所述的烹饪器具，其特征在于，所述止开杆(20)可浮动地设置在所述锅盖(10)上，所述固定帽(23)包括位于所述中空杆体(22)内部的第一柱段(231)以及位于所述中空杆体(22)外部的第二柱段(232)，所述第二柱段(232)的直径大于所述第一柱段(231)和所述中空杆体(22)的直径，所述第二柱段(232)与所述第一柱段(231)的连接处形成止挡面(233)，所述止挡面(233)能够与所述锅盖(10)抵接配合以防止所述止开杆(20)在其重力作用下从所述锅盖(10)上脱出。

4.根据权利要求3所述的烹饪器具，其特征在于，所述第一柱段(231)包括连接柱段(234)以及抵接柱段(235)，所述连接柱段(234)与所述第二柱段(232)连接，所述连接柱段(234)上设置有与所述中空杆体(22)连接的连接结构，所述密封结构(21)夹设在所述抵接柱段(235)与所述台阶面(224)之间。

5.根据权利要求1所述的烹饪器具，其特征在于，所述密封结构(21)为密封垫，所述密封垫由橡胶材料制成。

6.根据权利要求5所述的烹饪器具，其特征在于，所述密封垫的中部的厚度小于所述密封垫的边沿的厚度。

7.根据权利要求6所述的烹饪器具，其特征在于，所述密封垫的底部设置有弧形凹槽(211)。

8.根据权利要求1所述的烹饪器具，其特征在于，所述烹饪器具还包括：

开盖结构(30)，具有锁定位置以及解锁位置，当所述开盖结构(30)位于所述锁定位置时，所述锅盖(10)锁定在所述锅体上，当所述开盖结构(30)位于所述解锁位置时，所述锅盖(10)能够被打开，所述止开杆(20)具有上浮的止开位置以及下落的避让位置，当所述止开杆(20)在所述烹饪腔内的气体压力的作用下上浮至所述止开位置时，所述开盖结构(30)在由所述锁定位置移动至所述解锁位置的过程中会与所述止开杆(20)相干涉以使所述开盖结构(30)无法移动至所述解锁位置。

9.根据权利要求1所述的烹饪器具，其特征在于，所述锅盖(10)包括外盖(11)以及位于所述外盖(11)内的内盖(12)，所述止开杆(20)设置在所述内盖(12)上。

10.根据权利要求1至9中任一项所述的烹饪器具，其特征在于，所述烹饪器具为电压力锅。