[实用新型]叶菜切割清洗生产线

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种叶菜切割清洗生产线。

背景技术

在大型食品加工车间，为了满足菜品的制作需要，需要多个清洁工人和切配工人配合作业，才能完成菜品的切配、清洗供应需要，人力消耗较大。

基于上述问题，需要提供一种满足菜品的切割和清洗，减少人力消耗的叶菜切割清洗生产线。

实用新型内容

本实用新型所要解决的技术问题是提供一种满足菜品的切割和清洗，减少人力消耗的叶菜切割清洗生产线。

本实用新型是通过以下技术方案来实现的：

一种叶菜切割清洗生产线，包括一长条形的清洗槽，在所述清洗槽的上方设置有切割槽，所述切割槽与所述清洗槽之间配合有多个支架，所述支架分别与所述清洗槽和所述切割槽之间配合有螺丝，在所述切割槽的内部设置有一活动轴，所述活动轴的两端与所述切割槽之间配合有轴承，所述活动轴的一端配合有从动带轮，在所述切割槽的外侧固定有一电机，该电机的输出轴上固定有主动带轮，所述从动带轮与所述主动带轮之间配合有传动带，在所述切割槽的顶部配合有一框架，所述框架的底部具有配合至所述切割槽内的第一导向部分，第一所述导向部分的两侧壁位置处均设置有挡条，在所述活动轴的外壁处环形设置有多组切割刀具，所述挡条设置于相邻两组切割刀具之间，单组至少包括三柄以上的切割刀具，在所述清洗槽的外侧设置有一水泵，该水泵连接有供水管和抽水管，所述供水管延伸至所述清洗槽的内部，所述抽水管延伸至所述清洗槽内部的靠近右端位置处，所述抽水管远离所述水泵的那一端设置有过滤罩，所述过滤罩的滤孔孔径为100-200目，在所述清洗槽的右侧位置处设置有排水管，所述排水管的管身上配合有排水阀。

优选地，所述切割槽的底部设置有导向部分，所述供水管的管身上配合有一分支管，所述分支管远离所述供水管的那一端设置有雾化喷淋头，所述雾化喷淋头位于所述导向部分的下方，当破碎后的菜品通过导向部分下落时、所述雾化喷淋头喷出的雾化水珠作用于菜品上。

优选地，在所述切割槽的侧面设置有覆盖所述电机的挡水板。

优选地，所述从动带轮与所述主动带轮的传动比为1：2～1：4。

优选地，在所述清洗槽顶部的靠近右侧位置处设置有组织菜品漂浮至清洗槽外部用的阻挡边框，当菜品堆积较多时，极有可能溢出至清洗槽的外部，通过阻挡边框可以避免该情况。

优选地，所述清洗槽外壁的靠近顶部位置处设置有溢水管。

优选地，所述供水管远离所述水泵的那一端配合有一折叠软管，所述折叠软管与所述供水管之间连接有法兰，通过设置折叠软管，在实现供水的同时，可以带动水流向右侧移动，使得漂浮于水面上的菜品被向右侧推动，方便捡取，同时在对清洗槽进行清洗时，可以将折叠软管弯折向清洗槽的槽底喷水，便于实现冲刷。

优选地，所述清洗槽的前、后侧面位置处对称设置有多个支撑用的垫脚，通过设置垫脚可以抬高清洗槽的高度，使得清洗槽的底部形成间隙，方便进行清理。

本实用新型的有益效果是：本装置在使用时，首先通过切割槽对菜品进行切割，切割后，菜品被细化，更容易被清洁，而后菜品落入到清洁槽内，清洁槽内通过供水管和抽水管保持水循环，供水管始终向右侧喷水，冲刷落入到清洗槽内的菜品，并且将菜品冲刷至右侧位置，方便收集人员进行收集，本装置可以高效的完成菜品的切割和清洗，减少人力消耗，本装置的结构较为简单，成本较为低廉，适合推广使用。

附图说明

为了更清楚地说明本实用新型实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本实用新型的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。

图1为本实用新型的主视图；

图2为切割槽的俯视图。

具体实施方式

本说明书中公开的所有特征，或公开的所有方法或过程中的步骤，除了互相排斥的特征和/或步骤以外，均可以以任何方式组合。

本说明书(包括任何附加权利要求、摘要和附图)中公开的任一特征，除非特别叙述，均可被其他等效或具有类似目的的替代特征加以替换。即，除非特别叙述，每个特征只是一系列等效或类似特征中的一个例子而已。