[实用新型]杀青机

说明书

本实用新型公开了一种杀青机，包括机架、转筒，上述机架上端安装转筒，上述转筒内壁设有至少两个螺旋形导叶板，上述转筒置于外壳的内部，上述外壳与转筒之间留有间隙，上述转筒两端分别设有茶叶入口与茶叶出口，上述茶叶出口一侧固定安装吹风装置，上述外壳下部设有加热板，上述外壳上部安装抽风机，上述转筒内部设有与抽风机控制单元信号连接的热电偶，解决杀青过程中温度不易控制，常规加工使用明火存在危险性的问题。

技术领域

本实用新型涉及茶叶生产设备，具体涉及一种杀青机。

背景技术

茶叶的生产过程中，杀青是茶叶生产的关键工序，需要通过高温破坏和钝化鲜茶叶中的氧化酶活性，抑制鲜叶中的茶多酚等的酶促氧化，蒸发鲜叶部分水分，使茶叶变软，便于揉捻成形，促进香气的形成；杀青过程中若温度过低，导致茶多酚发生酶促反应，若温度过高，使叶绿素破坏较多，导致茶叶品质降低，现有技术中，杀青工序通常是将茶叶放置在设备中适当翻转，由底部燃烧的锅炉对设备进行加热，其杀青过程中，温度不易控制，易使茶多酚发生酶促反应、较多叶绿素破坏，从而导致茶叶品质降低，其明火加工还存在一定危险性。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种杀青机，解决杀青过程中温度不易控制，常规加工使用明火存在危险性的问题。

为解决上述的技术问题，本实用新型采用以下技术方案：

一种杀青机，包括机架、转筒，上述机架上端安装转筒，上述转筒内壁设有至少两个螺旋形导叶板，上述转筒置于外壳的内部，上述外壳与转筒之间留有间隙，上述转筒两端分别设有茶叶入口与茶叶出口，上述茶叶出口一侧固定安装吹风装置，上述外壳下部设有加热板，上述外壳上部安装抽风机，上述转筒内部设有与抽风机控制单元信号连接的热电偶，其设计目的是，通过加热板对转筒进行加热，通过热电偶采集温度信号，便于控制温度，通过抽风机抽离上升的热空气，通过吹风装置提高空气流动效果。

作为优选，上述转筒上设有透气层，上述螺旋形导叶板为多个，且相邻两个螺旋形导叶板之间的间隙相同，其目的是，通过透气层快速传递热空气，通过螺旋形导叶板起到隔断作用，有利于茶叶均匀传热。

作为优选，上述吹风装置包括吹风机、空气加热管，上述吹风机一侧设置空气加热管，其目的是，通过吹风机提高转筒的空气传递速度，加快转筒的降温速度，通过空气加热管可以使吹风机产生的热风，提高转筒的升温速度。

作为优选，上述转筒外壁固定安装驱动齿轮，上述驱动齿轮下方设有传动装置，上述传动装置与驱动齿轮动力连接，其目的是，通过传动装置对驱动齿轮提供动能，通过驱动齿轮带动转筒旋转。

进一步的方案是，上述传动装置包括传动齿轮、链条轮、转动轴，上述转动轴上固定安装传动齿轮与链条轮，上述传动齿轮与驱动齿轮相互啮合，上述链条轮与电机链连接，其目的是，通过电机传递动能给链条轮，链条轮通过转动轴使传动齿轮转动，通过传动齿轮将动能传递给驱动齿轮。

更进一步的技术方案是，上述传动装置上设有固定支架，上述固定支架连接机架，其目的是，通过固定支架对传动装置进行固定。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果至少是如下之一：

本实用新型通过加热板对转筒进行加热，相比于一般的杀青设备，避免了明火易造成的危险，其通过热电偶能有效对温度进行控制，通过抽风机散热。

本实用新型通过透气层快速传递热空气，螺旋形导叶板均匀隔断茶叶，便于温度传递。

本实用新型采用的吹风装置能够有效提高空气流动速度，能够加快转筒的升温/降温。

本实用新型采用驱动齿轮带动转筒旋转，能够对茶叶进行翻转。

本实用新型采用电提供动能，由传动齿轮、转动轴、链条轮进行动能传递。