[实用新型]一种白条猪去皮机有效

专利信息
申请号: 201721335186.1 申请日: 2017-10-17
公开(公告)号: CN207355366U 公开(公告)日: 2018-05-15
发明(设计)人: 刘宽 申请(专利权)人: 天津市铭源肉类食品有限公司
主分类号: A22C17/00 分类号: A22C17/00;A22B5/16
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 301821 *** 国省代码: 天津;12
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摘要:
搜索关键词: 一种 白条猪 去皮
【说明书】:

本实用新型所涉及的一种白条猪去皮机,包括脚踏开关和外壳,所述外壳内腔底部设有散热器和防尘板,所述防尘板设于所述散热器左侧,所述散热器顶部设有出水口,且所述出水口设于所述防尘板顶部,所述出水口顶部设有沥水板,所述沥水板顶部设有出皮口,所述外壳内腔设有电机和差速器,所述电机设于所述差速器右下方,且所述电机和差速器之间设有第一皮带,所述外壳一侧设有总开关,所述总开关下端连接有电线,且所述电线连接所述总开关、脚踏开关和电机,所述外壳内腔顶部设有升降板,所述升降板左侧设有第二夹皮轴和第二刀梳,结构简单,设计合理,加快剥猪皮的速度,减少工人劳动量,而且增加了工作时的安全,提高了生产效率。

技术领域

本实用新型所涉及的一种白条猪去皮机,属于生猪加工技术具领域。

背景技术

目前,原皮的机械处理或加工机械发展很快,屠宰或去皮工作也逐渐以机械化代替人工操作,如现有的去猪皮机就实现了去皮的自动化、机械化,提高了去皮质量及效率,解决了屠宰房手工去皮繁忙的问题,解放了工人的劳动力,现在屠宰厂所用的去猪皮机基本上是辊筒式去猪皮机,其一般包括有两台驱动电机,一台电机通过减速器、减速齿轮驱动辊筒主轴并带动辊筒作正向转动,使安装于辊筒两端与主轴以传动齿轮啮合的夹皮轴及其上夹皮支架、卡板作反向转动,因此,卡板与设计辊筒夹皮缝口一边的夹皮咀及夹皮卡槽将坠入卡板和卡槽间的生猪腹皮夹紧,之后在辊筒的正向转动及另一台电机凸轮带动的震动剥皮刀剥割下将传送带和辊筒上的破膛生猪猪皮剥落,剥皮刀设置在辊筒面的切向,由安装机架两侧墙板上部轴孔的进、退刀手柄传动轴使与手柄传动轴以方铜套、偏心套连接的拨叉齿轮以销轴为中心转动,带动与拨叉齿轮啮合的齿条,与齿条固接并在导轨中移动的滑块沿辊筒面切向移动,从而,带动其上固定的剥皮刀进、退,进行割定的剥皮刀进、退,进行剥割,现在的去猪皮机有很大的问题,在现有辊筒式剥猪皮机中,上述与进、退刀手柄传动轴以方铜套、偏心套连接的拨叉齿轮和销轴等零部件,安装于两侧墙板向内开口的凹槽中,致使生产时安装不便,并且在方铜套、偏心套、拨叉齿轮和销轴等零部件因频繁使用磨损后,维修更换也非常麻烦,在现有辊筒式去猪皮机中,夹紧猪皮的卡板和夹皮咀卡槽在皮质滑腻的情况下,易于松脱或卡破,影响去皮的速度和质量,而且部分需要去皮的猪肉上面会有水分,在去皮过程中,对于的水分会和去下来的猪皮在一起,造成了对猪皮的污染,因此,需要进一步改进。

发明内容

本实用新型要解决的技术问题克服现有的缺陷,提供一种白条猪去皮机,通过把剥刀用螺栓固定连接在第二工作台,便于对剥刀的维修和更换,同时增加了夹皮轴的数量,在去皮机工作时可以把猪皮夹的更紧,提高了去皮的速度和质量,而且在出猪皮口底部增加了出水口,可以使去皮时多余的水分沿出水口流出,方便快捷,实用性强,可以有效解决背景技术中的问题。

为了解决上述技术问题,本实用新型提供了如下的技术方案:

一种白条猪去皮机,包括脚踏开关和外壳,所述外壳内腔底部设有散热器和防尘板,所述防尘板设于所述散热器左侧,所述散热器顶部设有出水口,且所述出水口设于所述防尘板顶部,所述出水口顶部设有沥水板,所述沥水板顶部设有出皮口,所述外壳内腔设有电机和差速器,所述电机设于所述差速器右下方,且所述电机和差速器之间设有第一皮带,所述外壳一侧设有总开关,所述总开关下端连接有电线,且所述电线连接所述总开关、脚踏开关和电机,所述外壳内腔顶部设有升降板,所述升降板左侧设有第二夹皮轴和第二刀梳,所述第二刀梳设于所述第二夹皮轴一侧,所述升降板一侧中间设有第一夹皮轴和第一刀梳,所述第一刀梳设于所述第一夹皮轴一侧,且所述第二夹皮轴与第一夹皮轴表面一圈设有凹槽,所述第一夹皮轴一端连接有传动轴,所述传动轴与所述第一夹皮轴通过第二皮带连接,所述第二刀梳与第一刀梳表面一圈设有梳齿,所述升降板右侧设有升降装置,所述升降装置包括:滑动齿、滑槽、滑块、转动手柄和转动齿,所述转动手柄连接在所述转动齿,所述转动齿设于所述滑动齿一侧,所述滑槽与滑块设于转动齿两边,所述外壳顶部设有第一工作台和第二工作台,且所述第二工作台设于所述第二工作台左边,所述第二工作台右侧底部设有剥刀,所述剥刀与所述第二工作台通过螺栓连接,且所述剥刀设于所述第一夹皮轴上方,所述第一工作台顶部靠左设有挡板,所述挡板内腔设有塑料帘。

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