[实用新型]一种高效炒炉

说明书

本实用新型公开了一种高效炒炉，包括机架、炉体、炉盖；机架上设置有支撑柱，支撑柱竖直设置，在支撑柱上设置有沿支撑柱长度方向的滑槽；炉体卡设于滑槽内，在炉体下方安装有驱动气缸，驱动气缸驱动炉体沿滑槽运动；炉盖为三个，环绕一转轴设置；转轴可转动的固定于机架上；每个炉盖上安装有一网筒；当炉盖与炉体密封时，与炉盖配合的网筒位于炉体内；炉体内设置有电加热装置。本实用新型结构合理，用于翻炒瓜子或坚果等，自动化程度高，使用方便，加工效率高，通过环绕转轴设置的三个炉盖和网筒，可以实现一个翻炒，一个冷却下料，一个装料，大大降低了等待炉体冷却下料的过程，是一种新型的高效炒炉。

技术领域

本实用新型涉及食品生产领域，特别涉及一种高效炒炉。

背景技术

炒炉是一种常见的食品加工设备，用于翻炒瓜子、坚果等。传统的炒炉加工速度慢，每次炒完之后需要等炉体冷却，取出炒好的瓜子和坚果等，再放入新的瓜子和坚果进行翻炒。这样大大影响了瓜子和坚果等的加工过程，无法满足高效的工业化食品生产需求。

实用新型内容

为解决上述技术问题，本实用新型提供了一种高效炒炉，采用循环式的翻炒过程，解决了现有的炒炉加工速度慢，无法满足高效的工业化食品生产需求的问题。

为达到上述目的，本实用新型的技术方案如下：一种高效炒炉，包括机架、炉体、炉盖；所述机架上设置有支撑柱，所述支撑柱竖直设置，在所述支撑柱上设置有沿所述支撑柱长度方向的滑槽；所述炉体卡设于所述滑槽内，在所述炉体下方安装有驱动气缸，所述驱动气缸驱动所述炉体沿所述滑槽运动；所述炉盖为三个，环绕一转轴设置；所述转轴可转动的固定于所述机架上；每个所述炉盖上安装有一网筒；当所述炉盖与所述炉体密封时，与所述炉盖配合的所述网筒位于所述炉体内；所述炉体内设置有电加热装置。

作为本实用新型的一种优选方案，所述网筒内设置有搅拌杆；所述搅拌杆沿所述网筒轴向穿过所述网筒，在所述搅拌杆的两端设置有连接轴；所述连接轴与所述炉盖连接，所述连接轴可相对所述炉盖转动；在所述连接轴的端面上设置有垂直所述连接轴轴向的一字卡槽；在所述炉体的外侧壁上设置有转轮；所述转轮沿所述转轮的轴向伸入所述炉体内；当所述网筒位于所述炉体内，所述转轮通过所述一字卡槽与所述连接轴卡合，所述转轮驱动所述连接轴转动。

作为本实用新型的一种优选方案，在所述机架上安装有电机；所述电机通过转动皮带与所述转轮连接，驱动所述转轮转动。

作为本实用新型的一种优选方案，所述电加热装置安装于所述炉体的底部。

作为本实用新型的一种优选方案，在所述网筒的侧壁上设置有可开合的筒门。

作为本实用新型的一种优选方案，所述网筒由不锈钢制成，侧壁上密布有镂空的网孔。

通过上述技术方案，本实用新型技术方案的有益效果是：本实用新型结构合理，用于翻炒瓜子或坚果等，自动化程度高，使用方便，加工效率高，通过环绕转轴设置的三个炉盖和网筒，可以实现一个翻炒，一个冷却下料，一个装料，大大降低了等待炉体冷却下料的过程，是一种新型的高效炒炉。

附图说明

为了更清楚地说明本实用新型实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本实用新型的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。

图1为本实用新型的结构示意图。

图中数字和字母所表示的相应部件名称：

1.机架 2.支撑柱 3.炉体

4.转轴 5.炉盖 6.网筒