[实用新型]一种生产亲亲肠用改进型拌馅系统

说明书

本实用新型涉及节能环保型机械设备专用部件及动力机械技术，具体涉及一种生产亲亲肠用改进型拌馅系统，包括搅拌筒以及安装槽；搅拌筒与安装槽的中心位置设置中间筒，中间筒内设置第一转轴，第一转轴的轴杆上设置若干第一锥齿，第一锥齿侧面配合设置第五锥齿，第五锥齿外端设置搅拌杆，搅拌杆外端设置搅拌叶，且搅拌杆的轴杆上设置若干T型杆；第一转轴的下端设置有第二锥齿，第二锥齿侧面配合设置有第三锥齿，第三锥齿右端连接第二转轴，第二转轴上设置有第六锥齿，且第二转轴的右端连接电机；第一转轴的底端通过第三轴承安装在安装槽底部；中间筒的下端设置有第四锥齿，且第四锥齿与第六锥齿配合安装。本实用新型拌馅搅拌均匀，实用性较强。

技术领域

本实用新型涉及节能环保型机械设备专用部件及动力机械技术，具体涉及一种生产亲亲肠用改进型拌馅系统。

背景技术

当前，在亲亲肠生产方面，由于食品的口感需要，生产过程中通常需要将碎肉与配料进行搅拌混合均匀，形成亲亲肠生产的灌肠肉馅，以满足亲亲肠成品的口感美味需求。而这一过程通常需要采用拌馅系统进行搅拌混合，以满足搅拌均匀的要求。

然而，现有的亲亲肠拌馅系统在具体使用过程中，仍然存在一些不足，具体为：现有的亲亲肠生产用拌馅系统在使用过程中，肉馅的搅拌通常只能朝一个方向进行旋转搅拌，致使肉馅搅拌不够均匀，导致亲亲肠生产成成品之后，由于配料与肉馅搅拌不均而导致其口感味道不够均匀，影响食客的食用口感。

因此，基于上述，本实用新型提供一种生产亲亲肠用改进型拌馅系统，通过设计一种新型的拌馅系统设备，使肉馅在搅拌过程中，能够实现更为均匀充分的搅拌，保证肉馅的搅拌效果，提高肉馅搅拌效率，从而解决现有技术存在的不足和缺陷。

实用新型内容

本实用新型的目的就在于：针对目前存在的上述问题，提供一种生产亲亲肠用改进型拌馅系统，通过设计一种新型的拌馅系统设备，使肉馅在搅拌过程中，能够实现更为均匀充分的搅拌，保证肉馅的搅拌效果，提高肉馅搅拌效率，从而解决现有技术存在的不足和缺陷。

为了实现上述目的，本实用新型采用的技术方案是：

一种生产亲亲肠用改进型拌馅系统，包括搅拌筒以及安装槽；搅拌筒固定安装在安装槽上部；搅拌筒与安装槽的中心位置设置有中间筒，中间筒内可旋转的设置有第一转轴，第一转轴的轴杆上设置有若干第一锥齿，第一锥齿侧面配合设置有第五锥齿，第五锥齿的外端设置有搅拌杆，搅拌杆的外端设置有搅拌叶，且搅拌杆的轴杆上设置有若干T型杆；第一转轴的下端设置有第二锥齿，第二锥齿侧面配合设置有第三锥齿，第三锥齿右端连接第二转轴，第二转轴上设置有第六锥齿，且第二转轴的右端连接电机；第一转轴的底端通过第三轴承可旋转的安装在安装槽底部；中间筒的下端设置有与第六锥齿相匹配的第四锥齿，且第四锥齿与第六锥齿配合安装。

本实用新型一方面通过将需要搅拌的肉馅放置于搅拌筒中，用户通过接通电机的电源，使电机进行旋转；电机旋转过程中通过第二转轴同时带动第三锥齿和第六锥齿进行旋转，其中，第三锥齿与第二锥齿配合，带动第二锥齿旋转，从而带动第一转轴旋转；第一转轴通过第一锥齿的旋转带动第五锥齿转动，从而实现搅拌杆的旋转；而搅拌杆旋转过程中，又带动T型杆和搅拌叶围绕搅拌杆轴心旋转，实现T型杆与搅拌叶的共同旋转拌馅；而第六锥齿与第四锥齿配合旋转运动，通过第四锥齿带动中间筒进行旋转，由中间筒的旋转驱动搅拌杆围绕第一转轴的轴心进行旋转，从而实现搅拌杆同时围绕自身轴心和第一转轴轴心旋转的目的，解决现有技术存在的搅拌杆只能围绕一个方向旋转搅拌，致使肉馅搅拌不够均匀的缺陷，进而利于提高拌馅系统的搅拌效率和肉馅的搅拌均匀度，也利于保证拌馅系统搅拌肉馅制成亲亲肠之后的口感。

另一方面，本实用新型通过电机驱动搅拌方式，利于提高搅拌效率，相对于人工搅拌方式来说，其搅拌效率高，省时省力，且操作比较方便。

再一方面，本实用新型的拌馅系统结构比较新颖，实用性较强，具有较好的推广价值。