[实用新型]一种多用途甜酒机有效

专利信息
申请号: 201721163742.1 申请日: 2017-09-12
公开(公告)号: CN207632769U 公开(公告)日: 2018-07-20
发明(设计)人: 彭建雄 申请(专利权)人: 彭建雄
主分类号: C12G3/02 分类号: C12G3/02
代理公司: 中山市铭洋专利商标事务所(普通合伙) 44286 代理人: 邹常友
地址: 417600 湖南省娄底市*** 国省代码: 湖南;43
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摘要:
搜索关键词: 酿酒 陶瓷内胆 盖体 安装空间 壳体 密封圈 甜酒 电控系统 发热装置 电性连接 密封空间 日常使用 上端开口 压力环境 准确控制 下端面 食材 加热
【说明书】:

一种多用途甜酒机,包括壳体、陶瓷内胆、盖体以及电控系统,所述壳体设置有上端开口的安装空间,所述陶瓷内胆设置于所述安装空间,在所述安装空间底部设置有一发热装置以给所述陶瓷内胆加热,所述盖体可开、合地安装于所述壳体上,所述电控系统与所述发热装置电性连接,所述盖体下端面设置有密封圈,所述盖体、密封圈以及陶瓷内胆形成密封空间,其满足不同压力环境下酿酒的需要,用户在准备酿酒时只需要准备酿酒食材和本产品即可开始酿酒,减少用户酿酒的准备工作和工具同时简化酿酒程序,可以准确控制酿酒的时间,提高酒的口感;同时本产品具有多种功能,可以满足用户日常使用需要,做到一锅多用。

技术领域

实用新型涉及一种多用途甜酒机。

背景技术

中国的酒文化源远流长,从宴席到日常的饮食都能看见酒的身影,其中一种甜酒就经常出现在老百姓的餐桌上,甚至有的还当作零食,但是传统的酿造方式需要准备木桶、大缸、簸箕、棉被等,准备复杂,同时酿造时由于时间控制不准导致甜酒味道过甜或者过酸的情况时有发生。

实用新型内容

本实用新型的目的是为了克服现有技术上的不足之处,提供一种多用途甜酒机。

为了达到上述目的,本实用新型采用以下方案:

一种多用途甜酒机,包括壳体、陶瓷内胆、盖体以及电控系统,所述壳体设置有上端开口的安装空间,所述陶瓷内胆设置于所述安装空间,在所述安装空间底部设置有一发热装置以给所述陶瓷内胆加热,所述盖体可开、合地安装于所述壳体上,所述电控系统与所述发热装置电性连接,所述盖体下端面设置有密封圈,所述盖体、密封圈以及陶瓷内胆形成密封空间。

于一个或多个实施例中,所述盖体与所述壳体扣接一起以形成承受小于或等于一个大气压的空间,满足大部分地区人在常压环境下的酿酒的需要。

于一个或多个实施例中,所述盖体与所述壳体扣接一起,在所述盖体上设置有微压阀,合上盖体后,所述盖体与所述陶瓷内胆形成承受小于或等于1.3个大气压的空间,能够快速地煮熟酿酒食材。

于一个或多个实施例中,在所述盖体上设置有出气口和泄压阀,所述盖体与壳体之间设置有承受高压的扣紧装置,当所述密封空间内的压力高于设定压力时所述泄压阀打开,所述出气口处于常闭状态,当加热完成需要打开盖体时,打开出气口,降低所述密封空间内的压力到常压后即可打开盖体,适合低压环境下把酿酒以及提高煮熟酿酒食材的速度。

于一个或多个实施例中,所述泄压阀被做成由所述盖体下端向上端泄压的单向阀。

于一个或多个实施例中,所述电控系统包括与发热装置电连接的电路板、温度控制装置,所述温度控制装置与所述陶瓷内胆碰触以测量陶瓷内胆的温度进而控制所述发热装置工作,所述发热装置对所述陶瓷内胆进行发热或者保温,在发酵工作时,温度控制器检测到陶瓷内胆温度低于设定温度,所述加热装置开始工作,控制所述陶瓷内胆的温度恒定在设定的发酵温度。

于一个或多个实施例中,在所述电路板上设置有多个功能按键,其中包括煮饭键、煮酒键和发酵键,适合使用者不同的使用需要,提高使用者的使用体验。

于一个或多个实施例中,所述发热装置采用电磁加热或者发热管加热或者膜加热。

于一个或多个实施例中,在所述壳体上外侧表面设置有接水盒。

于一个或多个实施例中,在所述壳体上设置有给所述内胆散热的冷却装置。

使用方式:

第一步:把经过淘洗后的米或者糯米放进陶瓷内胆内并放入适量的水,合上盖体,连接电源并按下煮酒功能键,把酿酒食材煮熟;

第二步:打开盖体等待陶瓷内胆内的煮熟的酿酒食材放凉到30-38摄氏度;

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