[实用新型]一种鸡爪原料解冻装置

说明书

本实用新型公开了一种鸡爪原料解冻装置，包括风机和解冻器皿，所述风机连接有一根总风管，所述总风管具有多个连接管，通过所述连接管配合有过滤器，所述过滤器的上、下端均具有螺纹部分，其中上方的所述螺纹部分配合所述连接管，下方的所述螺纹部分连接有一折叠管，所述解冻器皿包括锅体，在所述锅体的顶部设置有一顶盖，在所述锅体的底部设置有一底盖，所述锅体的内部设置有一隔板，所述隔板的中部位置处向上凸起后形成锥形部分，所述隔板的底部以及所述锥形部分的外锥面上均设置有沥水孔，在所述顶盖的顶部轴心位置处设置有一插管；本装置可以实现鼓风解冻，解冻效率较高，并且可以有效避免脏污，还可以降低解冻成本。

技术领域

本实用新型涉及一种鸡爪原料解冻装置。

背景技术

鸡爪在冷藏运输后，需要进行解冻后才可以制作鸡爪没事，在工厂生产中，通常采用自然解冻或者水泡解冻的形式进行解冻，自然解冻过程中，空气中的灰尘会附着到鸡爪的表面，后期清洗较为苦难，而水泡解冻需要循环的更换水，才能保证水不处于低温状态，保证解冻速度，成本较高。

基于上述问题，需要提供一种可以实现鼓风解冻，解冻效率较高，并且可以有效避免脏污，还可以降低解冻成本的鸡爪原料解冻装置。

实用新型内容

本实用新型所要解决的技术问题是提供一种可以实现鼓风解冻，解冻效率较高，并且可以有效避免脏污，还可以降低解冻成本的鸡爪原料解冻装置。

本实用新型是通过以下技术方案来实现的：

一种鸡爪原料解冻装置，包括风机和解冻器皿，所述风机连接有一根总风管，所述总风管具有多个连接管，通过所述连接管配合有过滤器，所述过滤器的内部填充有滤芯，所述滤芯的滤孔孔径为300-600目，所述过滤器的上、下端均具有螺纹部分，其中上方的所述螺纹部分配合所述连接管，下方的所述螺纹部分连接有一折叠管，所述解冻器皿包括锅体，在所述锅体的顶部设置有一顶盖，在所述锅体的底部设置有一底盖，所述锅体的内部设置有一隔板，所述隔板的中部位置处向上凸起后形成锥形部分，所述隔板的底部以及所述锥形部分的外锥面上均设置有沥水孔，在所述顶盖的顶部轴心位置处设置有一插管，所述插管配合所述折叠管。

优选地，所述锅体外壁位置处环形设置有多个耳部，所述顶盖的外壁处具有插入所述耳部内的定位杆。

优选地，所述底盖的底部具有接水部分，在所述接水部分的轴心位置处向下延伸出一根具有外螺纹的第一连接管，通过所述第一连接管配合有一接水瓶，通过接水瓶可以收集鸡爪表面的冰霜融化后的水，确保车间内的干净。

优选地，所述底盖的底部前、后对称设置有两个支架，所述支架与所述底盖之间配合有螺丝，所述底盖的顶部具有配合所述锅体用的芯部，所述芯部与所述锅体内壁之间形成密封，单个所述支架配合有至少两个导轮。

优选地，所述顶盖的外壁位置处设置有排气冷气用的排气槽，通过排气槽可以避免锅体内部的冷空气堆积。

优选地，风机为常温风机或电加热风机。

本装置的解冻过程：

首先将鸡爪堆放在锅体内，通过隔板进行支撑，而后启动风机，通过风机进行鼓风，鼓风后，风通过总风管和连接管后传递给过滤器，通过过滤器吸附掉风中携带的灰尘颗粒后，再将风吹入到锅体内，通过空气流动，并且常温的空气高于鸡爪表面的温度，因此可以有效的溶解鸡爪表面的冰霜，融化速度较快，融化完成后，由于采用折叠管进行连接，因此向上收拢折叠管后，即可实现折叠管与顶盖的分离，方便移动解冻器皿。

本实用新型的有益效果是：本装置通过风机吹风后实现热交换，帮助鸡爪进行解冻，解冻速度较快，并且风需要通过过滤器，这就使得风中携带的灰尘颗粒无法进入到解冻器皿内，保证鸡爪的清洁度，方便后期处理，同时本装置相比水溶解冻而言，省去了循环水的成本，降低解冻成本，本装置的结构较为简单，成本较为低廉，适合推广使用。

附图说明