[实用新型]锅具以及烹饪机

说明书

本实用新型公开一种锅具及烹饪机，其中，所述锅具包括锅体、隔板以及锅盖，所述锅体具有朝上开口的腔体，所述隔板设于所述锅体内且与所述锅体的底壁连接，将所述锅体的腔体分隔形成用以容纳食材的烹饪腔与用以容纳水的容水腔，所述隔板上开设有连通所述烹饪腔和容水腔的蒸汽孔，所述锅盖设于所述腔体的开口处，且呈分别盖合所述烹饪腔和容水腔的上端口设置。本实用新型提供的技术方案中，锅体内设有隔板，隔板将锅体的腔体分隔形成烹饪腔与容水腔，隔板上开设有蒸汽孔，烹饪机加热食材时，预先装在容水腔内的水受热沸腾产生蒸汽，蒸汽通过蒸汽孔进入烹饪腔，通过蒸汽对食材进行辅助性加热，使食材受热相对更加均匀。

技术领域

本实用新型涉及生活电器技术领域，特别涉及一种锅具以及烹饪机。

背景技术

随着科技的发展，消费者对智能烹饪的需求越来越迫切，烹饪机就是由此而发展起来的一款智能烹饪产品。一般烹饪机都是采用对锅体进行底部加热的方式，来对锅体内的食材进行加热的，但是，由于现有的烹饪机要么无搅拌、要么有搅拌，但搅拌较难像人手操作那么均匀，所以会造成食材加热不均匀的问题。

实用新型内容

本实用新型的主要目的是提出一种锅具及烹饪机，旨在解决现有烹饪机造成食材加热不均匀的问题。

为实现上述目的，本实用新型提出的锅具，包括：

锅体，具有朝上开口的腔体；

隔板，设于所述锅体内且与所述锅体的底壁连接，将所述锅体的腔体分隔形成用以容纳食材的烹饪腔与用以容纳水的容水腔，所述隔板上开设有连通所述烹饪腔和容水腔的蒸汽孔；以及，

锅盖，设于所述腔体的开口处，且呈分别盖合所述烹饪腔和容水腔的上端口设置。

优选地，所述隔板呈环状设置，以将所述锅体的腔体分隔为内腔和环设在所述内腔的外围的外环腔，所述内腔和外环腔其中之一为所述烹饪腔，另一个为所述容水腔。

优选地，所述隔板上设有多个所述蒸汽孔，所述多个蒸汽孔环设在所述隔板上而呈环形排布为至少一圈。

优选地，所述内腔为烹饪腔，所述外环腔为容水腔，所述蒸汽孔的内端口呈朝下倾斜设置，用以向下引导蒸汽至所述烹饪腔内。

优选地，所述隔板向内凹陷形成有凹槽，所述凹槽沿着所述隔板的周向延伸呈环状设置，所述凹槽具有下侧壁和上侧壁，所述蒸汽孔设于所述下侧壁，以使得所述蒸汽孔的内端口朝下倾斜设置。

优选地，所述锅盖包括盖合所述腔体的开口的盖板、以及自所述盖板向下延伸且套接在所述锅体上端的外围的环形凸起；

所述锅具还包括设于所述锅体与所述锅盖之间的密封圈，所述密封圈包括呈内外环设置的内环密封部和外环密封部，其中，所述内环密封部夹设在所述盖板与所述锅体侧壁的上端以及所述隔板的上端之间，所述外环密封部整体向下突出所述内环密封部设置，且弹性抵接于所述锅体的外壁，所述外环密封部的上端设有供所述环形凸起插入配合的环形凹槽。

优选地，所述环形凹槽中位于外侧的侧壁朝内侧延伸有限位凸起，所述限位凸起位于所述盖板上方，且与所述盖板的上表面贴接。

优选地，所述锅盖上开设有出气孔。

本实用新型还提供一种烹饪机，包括锅具，所述锅具包括：

锅体，具有朝上开口的腔体；

隔板，设于所述锅体内且与所述锅体的底壁连接，将所述锅体的腔体分隔形成用以容纳食材的烹饪腔与用以容纳水的容水腔，所述隔板上开设有连通所述烹饪腔和容水腔的蒸汽孔；以及，

锅盖，设于所述腔体的开口处，且呈分别盖合所述烹饪腔和容水腔的上端口设置。