[实用新型]一种具有防脱模功能的巧克力翻模装置

说明书

本实用新型公开了一种具有防脱模功能的巧克力翻模装置，包括模板输入机构、模板输出机构和设于它们之间的翻模机构，翻模机构包括支架，支架上对称枢转设有两个翻转夹块，两个翻转夹块上对应设有用于夹持巧克力模板的夹槽，其中一个翻转夹块的枢轴上固定有齿轮，支架上设有与齿轮啮合的齿条以及连接驱动齿条前后往复运动的齿条驱动装置；还包括设于两个翻转夹块下方用于防止巧克力模板脱出翻转夹块的弧形防脱板，该弧形防脱板的凹面与巧克力模板相对；本实用新型提供的具有防脱模功能的巧克力翻模装置，提高翻模机构的运行流畅度的同时给予了巧克力模板更好的定位稳固性、防止对内部巧克力胚料造成冲击，极大的提高生产效率。

技术领域

本实用新型涉及一种具有防脱模功能的巧克力翻模装置。

背景技术

已知的一类内部灌注有果仁的巧克力食品的胚料在模内成型后，其具有凹腔的一面通常是向下的，当需要进行后续的果仁添加时还需将带有胚料的模板整个翻过来。传统的生产过程中翻模是依靠人工来完成的，工人劳动强度大，效率低下。并且人工翻模很可能会破坏内部胚料形状，造成胚料缺陷。

当然目前亦设计有专门的巧克力自动翻模机构，这类机构采用气缸驱动旋转构件实施翻模，速度快，但在翻模过程中模是停止输送的，进模和出模衔接不畅，导致生产效率低下，同时一个很重要的问题是模在翻转过程中容易脱落，造成内部巧克力胚料跌落损坏。

发明内容

本实用新型目的是：提供一种具有防脱模功能的巧克力翻模装置，这种机构在翻模过程中能够防止模板脱落，具有很高的工作可靠性。

本实用新型的技术方案是：一种具有防脱模功能的巧克力翻模装置，包括模板输入机构、模板输出机构和设于它们之间的翻模机构，其特征在于所述翻模机构包括支架，所述支架上对称枢转设有两个翻转夹块，所述两个翻转夹块上对应设有用于夹持巧克力模板的夹槽，其中一个翻转夹块的枢轴上固定有齿轮，所述支架上设有与齿轮啮合的齿条以及连接驱动齿条前后往复运动的齿条驱动装置；还包括设于所述两个翻转夹块下方用于防止巧克力模板脱出翻转夹块的弧形防脱板，该弧形防脱板的凹面与巧克力模板相对。

进一步的：所述模板输入机构包括输入导槽、输入推板和连接驱动输入推板动作以推动模板沿输入导槽活动的输入驱动装置，而所述模板输出机构包括输出导槽、输出推板和连接驱动输出推板动作以推动模板沿输出导槽活动的输出驱动装置，并且所述输出导槽位置高于输入导槽。

进一步的：所述弧形防脱板上的所述凹面表面设有光滑涂层。

进一步的：所述巧克力模板随翻转夹块翻转过程中，该巧克力模板与所述弧形防脱板上的凹面之间具有间隙。

进一步的：其特征在于所述间隙大小为0.3-1mm。

进一步的：翻转夹块上的所述夹槽一端设有供经由模板输入机构送入的巧克力模板顶靠的限位凸部。

进一步的：所述齿条驱动装置为气缸或电缸或直线电机。

进一步的：所述输入驱动装置为气缸或电缸或直线电机，而所述输出驱动装置为气缸或电缸或直线电机。

进一步的：所述支架上设有滑轨，所述齿条下方设有与所述滑轨相配合的滑块。

本实用新型的优点是：

1. 本实用新型提供的具有防脱模功能的巧克力翻模装置，设置有弧形防脱板，能够有效防止巧克力模板脱出翻转夹块而导致内部胚料跌落损坏，且在进一步的优化方案中我们将弧形防脱板与翻转过程中巧克力模具的间隙设计在0.3-1mm之间，防止巧克力模板与防脱板之间刮擦振动对内部巧克力胚料造成冲击。

本实用新型提供的具有防脱模功能的巧克力翻模装置，翻转夹块上的所述夹槽一端设有供经由模板输入机构送入的巧克力模板顶靠的限位凸部，限位凸部的设计确保在输入过程中给予了巧克力模板更好的定位稳固性。