[实用新型]一种恒温的酵素生产设备

说明书

本实用新型公开了一种恒温的酵素生产设备，包括发酵罐，所述发酵罐的内部设有保温内胆，所述保温内胆的外部套接有导热油管，所述保温内胆的内壁上设有紫外线杀菌灯，所述紫外线杀菌灯的外部套接有透明玻璃罩，所述发酵罐的底部四角相互对称安装有支脚，所述支脚的内部设有安装板，所述安装板的顶部表面从左到右依次安装有热油箱和热油泵，所述热油泵的输出端与热油箱的右端连接，本实用新型结构简单，操作方便，通过温度传动器对保温内胆的内部进行实时监控温度，通过启动热油泵，使得热油箱的导热油在导热油管内部循环流动，从而对保温内胆进行温度控制，实现恒温的特性，便于对柚子酵素的生产，适合推广。

技术领域

本实用新型涉及酵素生产技术领域，具体为一种恒温的酵素生产设备。

背景技术

柚子，又名文旦、香栾、朱栾、内紫等。是芸香科植物柚的成熟果实，产于我国福建、江西、湖南、广东、广西、浙江、四川等南方地区。柚子清香、酸甜、凉润，营养丰富，药用价值很高，是人们喜食的水果之一，也是医学界公认的最具食疗效果的水果。柚子茶和柚子皮也都具实用价值，且可入药，刺激胆汁分泌、帮助消化脂肪、舒缓肌肉疼痛。在泡脚的热水中滴入几滴柚子酵素，可以达到活血经络的目的，还能达到去除脚气脚臭的效果。使之具有柚果独特的芳香。

然而，传统柚子的酵素生产设备，结构复杂，保温性差，导致酵素变质，造成浪费，不利于生产加工的需求，为此，提出一种恒温的酵素生产设备。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种恒温的酵素生产设备，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种恒温的酵素生产设备，包括发酵罐，所述发酵罐的内部设有保温内胆，所述保温内胆的外部套接有导热油管，所述保温内胆的内壁上设有紫外线杀菌灯，所述紫外线杀菌灯的外部套接有透明玻璃罩，所述发酵罐的底部四角相互对称安装有支脚，所述支脚的内部设有安装板，所述安装板的顶部表面从左到右依次安装有热油箱和热油泵，所述热油泵的输出端与热油箱的右端连接，所述热油箱的顶部与导热油管连接，所述保温内胆的内部下端设有温度传动器，所述发酵罐的右端底部安装有出料管，所述出料管的左端与保温内胆的内部底端连接，所述发酵罐的顶部左侧安装有进料管，所述发酵罐的顶部中段安装有电机，所述电机的底部输出端与保温内胆内部的搅拌轴的顶部传动连接，所述搅拌轴的外部设有搅拌叶，所述发酵罐的顶部右端设有排气管，所述排气管的底部与保温内胆的顶部连接，所述排气管的底端安装有单向阀。

优选的，所述导热油管为多层螺旋迂回式加热盘管设置。

优选的，所述紫外线杀菌灯的数量不得少于八个，且紫外线杀菌灯为等距圆周分布。

优选的，所述热油泵的底部安装有橡胶垫片。

优选的，所述进料管底端与发酵罐的顶部交接处套接有密封圈。

优选的，所述出料管上安装有流量阀。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：本实用新型结构简单，操作方便，通过温度传动器对保温内胆的内部进行实时监控温度，通过启动热油泵，使得热油箱的导热油在导热油管内部循环流动，从而对保温内胆进行温度控制，实现恒温的特性，便于对柚子酵素的生产，适合推广。

附图说明

图1为本实用新型的结构示意图；

图2为本实用新型导热油管的立体图；

图3为本实用新型的俯视图。

图中：1发酵罐、2保温内胆、3导热油管、4紫外线杀菌灯、5透明玻璃罩、6温度传动器、7安装板、8热油箱、9热油泵、10橡胶垫片、11进料管、 12密封圈、13出料管、14流量阀、15支脚、16电机、17搅拌轴、18搅拌叶、 19排气管、20单向阀。

具体实施方式