[实用新型]双层容器及具有其的烹饪器具

说明书

本实用新型提供了一种双层容器及具有其的烹饪器具，该双层容器包括容器本体和泄压装置。容器本体包括双层容器壁区，双层容器壁区包括其间形成空腔的外层容器壁和内层容器壁，空腔中设置有能够传热的介质，其中，外层容器壁或内层容器壁上设置有与空腔连通的出气孔。泄压装置设置在容器本体上，其包括设置在出气孔处的滑动阀，滑动阀能够在初始位置和排气位置之间移动，其中，当滑动阀位于初始位置时，滑动阀密封出气孔，当滑动阀位于排气位置时，空腔通过出气孔与外界连通。该双层容器使得当其处于异常加热的状态时，导热介质气化至空腔内达到预定的压力，空腔内的气体经由泄压装置排出，保证了双层容器内的压力正常，避免了爆炸现象的发生。

技术领域

本实用新型涉及烹饪器具领域，且更具体地涉及一种双层容器及具有其的烹饪器具。

背景技术

诸如压力锅、煎烤机和烤盘等烹饪器具具有用于容装食物的容器，其可以通过将内层和外层容器壁采用焊接等方式设置为双层。某些双层容器中设置有用于容纳传递热量的介质的空腔，以在加热的过程中，由于空腔中的导热介质能够气化，使得双层容器能够实现快速导热及均温的效果。

但是，现有技术中，由于双层容器的空腔一般为全封闭式，使得当双层容器处于异常加热的状态时，导热介质能够迅速气化，进而使得空腔内的压力迅速升高，形成该空腔的内层和外层容器壁受压异常，从而导致爆炸现象的发生。

因此，需要一种双层容器及具有其的烹饪器具，以至少部分地解决现有技术中存在的问题。

实用新型内容

在实用新型内容部分中引入了一系列简化形式的概念，这将在具体实施方式部分中进一步详细说明。本实用新型的实用新型内容部分并不意味着要试图限定出所要求保护的技术方案的关键特征和必要技术特征，更不意味着试图确定所要求保护的技术方案的保护范围。

为了至少部分地解决上述问题，根据本实用新型的第一方面，提供了一种双层容器，该双层容器包括容器本体和设置在容器本体上的泄压装置。

容器本体包括双层容器壁区，双层容器壁区包括外层容器壁和内层容器壁，内层容器壁和外层容器壁之间形成空腔，空腔中设置有能够传热的介质，其中，外层容器壁或内层容器壁上设置有与空腔连通的出气孔。

泄压装置包括滑动阀，滑动阀设置在出气孔处，滑动阀能够在初始位置和排气位置之间移动，其中，当滑动阀位于初始位置时，滑动阀密封出气孔，当滑动阀位于排气位置时，空腔通过出气孔与外界连通。

根据本方案，由于设置了泄压装置使得当双层容器处于异常加热的状态时，导热介质因加热而迅速气化，当导热介质气化至空腔内达到预定的压力时，空腔内的气体向外侧推动滑动阀使其由初始位置移动至排气位置，此时，泄压装置处于开启状态，空腔内的气体排出，从而保证了双层容器内的压力正常，避免了爆炸现象的发生。

优选地，滑动阀的靠近容器本体的端部构造成沿从外向内的方向径向尺寸变小，以使当滑动阀移动到排气位置时，气体从端部的侧壁处排出。由此，使得在滑动阀排气的过程中，能够根据空腔内压力大小使气体能够从滑动阀的端部的侧壁处以不同的间隙排出，以控制每次排出的气化后导热介质的量。

优选地，泄压装置还包括弹性件，以将滑动阀朝向初始位置偏压。由此，弹性件能够使得滑动阀不会在空腔内没有达到预定的压力的情况下向排气位置移动而排放气体；还能够使得滑动阀在泄压到预定压力后从排气位置复位至初始位置。

优选地，双层容器还包括手柄，泄压装置设置在手柄内，手柄上设置有排气孔，当滑动阀位于排气位置时，空腔通过出气孔、排气孔与外界连通。由此，手柄可以对泄压装置提供保护作用，避免泄压装置因碰撞等外界因素而损坏。

优选地，弹性件的一端与滑动阀连接，另一端抵靠手柄的内壁，手柄的与弹性件抵靠的内壁上设置有向内侧延伸的用于限位弹性件的限位件。由此，弹性件在被压缩的过程中不会任意方向晃动而移位，从而使排气过程更稳定。