[实用新型]动物脂肪清洗装置有效

专利信息
申请号: 201720988122.5 申请日: 2017-08-08
公开(公告)号: CN207170383U 公开(公告)日: 2018-04-03
发明(设计)人: 侯成立;张德权;田雪珂;陈丽;李欣;王振宇;李铮;赵梦雅;潘腾 申请(专利权)人: 中国农业科学院农产品加工研究所
主分类号: B08B3/10 分类号: B08B3/10;B08B1/00;B08B13/00
代理公司: 北京远大卓悦知识产权代理事务所(普通合伙)11369 代理人: 史霞
地址: 100193 *** 国省代码: 北京;11
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摘要:
搜索关键词: 动物 脂肪 清洗 装置
【说明书】:

技术领域

本实用新型涉及一种清洗装置,尤其涉及一种动物脂肪清洗装置。

背景技术

动物脂肪是畜禽屠宰的一种重要副产物,主要包括板油、网油、尾油等。在屠宰过程中,动物脂肪受屠宰环节的影响,动物脂肪表面受到血液、粪便、毛发等污染,直接影响脂肪的品质。常用的清洗方法是将脂肪放入清洗池中进行清洗,存在清洗不彻底,清洗用时较长导致氧化劣变,或清洗后的脂肪体残留水等弊端,这些弊端直接影响后期动物脂肪的加工和应用。市场上也有不少畜禽加工中的清洗装置,清洗对象大多为畜禽整体,而非畜禽的附加物,而且多数设备较庞大,成本较高,不利于推广应用,提供一种使用方便,可避免上述清洗弊端的清洗装置是很有必要的。

实用新型内容

本实用新型的一个目的是解决至少上述问题,并提供至少后面将说明的优点。

本实用新型还有一个目的是提供一种动物脂肪清洗装置,其使用方便省力,大大提高了清洗的效率,保证了动物脂肪的品质。

为了实现根据本实用新型的这些目的和其它优点,提供了一种动物脂肪清洗装置,包括:

机架,其内设置上方开口的桶体,所述桶体内的底部设置由动力机构驱动旋转的圆盘。

清洗机构,其包括若干刷体和凸起,所述刷体设置在所述桶体内壁,所述凸起设置在所述圆盘顶面。

优选的是,所述刷体包括长刷体和短刷体,所述长刷体较所述短刷体长1-4cm;所述长刷体与短刷体层层交替分布,层间的距离设置为5-12cm。

优选的是,所述凸起包括大凸起和小凸起,所述大凸起与小凸起呈环形分布,环间距离设置为5-10cm;所述大凸起的高度和直径较所述小凸起的高度和直径均大1-3cm。

优选的是,所述动力机构包括转动轴、离合器和电机,所述转动轴设置在所述圆盘下方,所述转动轴通过所述离合器连接所述电机,以使所述圆盘和桶体转动。

优选的是,所述桶体顶部设置入水口,所述桶体下方设置排水口,所述排水口处设置电磁阀。

优选的是,所述桶体侧壁均匀分布若干脱水孔,所述脱水孔与所述排水口相通。

优选的是,所述桶体的顶部和底部分别设置有平衡圈和平衡块。

优选的是,还包括盖体,其扣合在所述开口上方。

优选的是,所述桶体脱水时转速设置为500-600r/min。

本实用新型至少包括以下有益效果:

将动物脂肪块放入所述机架的桶体内,并注满清洗水,所述圆盘转动带动清洗水旋转,同时动物脂肪块随水流旋转,在所述清洗装置运转水洗过程中,随着所述刷体和凸起的加入,所述桶体内的动物脂肪块在转动过程中有了新的阻力,动物脂肪块与所述刷体及凸起产生柔性碰撞摩擦,可清洗掉动物脂肪块表面附着的血块、毛发等污染物,增强了清洗效果,保证了清洗质量,大大提高了清洗效率,同时保证了动物脂肪块加工的品质和口感。

本实用新型的其它优点、目标和特征将部分通过下面的说明体现,部分还将通过对本发明的研究和实践而为本领域的技术人员所理解。

附图说明

图1为本实用新型所述动物脂肪清洗装置的结构示意图;

图2为本实用新型所述圆盘的俯视图;

图3为本实用新型所述桶体的俯视图。

具体实施方式

下面结合附图对本实用新型做进一步的详细说明,以令本领域技术人员参照说明书文字能够据以实施。

应当理解,本文所使用的诸如“具有”、“包含”以及“包括”术语并不配出一个或多个其它元件或其组合的存在或添加。

如图1、图2和图3所示,本实用新型提供一种动物脂肪清洗装置,包括:

机架100,其内设置上方开口102的桶体101,所述桶体101内的底部设置由动力机构300驱动旋转的圆盘103。

清洗机构200,其包括若干刷体201和凸起202,所述刷体201设置在所述桶体101内壁,所述凸起202设置在所述圆盘103顶面。

在上述方案中,将动物脂肪块放入所述机架的桶体101内,并注满清洗水,所述圆盘103在所述动力机构300驱动下带动清洗水旋转,同时动物脂肪块随水流旋转,在所述清洗装置运转水洗过程中,随着所述刷体201和凸起202的加入,所述刷体201可采用软尼龙丝或其他柔性清洁材质丝状物制成,所述桶体101内的动物脂肪块在转动过程中有了新的阻力,动物脂肪块与所述刷体201及凸起202产生柔性碰撞摩擦,可清洗掉动物脂肪块表面附着的血块、毛发等污染物,增强了清洗效果,保证了清洗质量,同时保证了动物脂肪块加工的品质和口感。

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