[实用新型]一种蛋糕生产用注浆机

说明书

技术领域

本实用新型属于蛋糕生产设备技术领域，尤其是一种蛋糕生产用注浆机。

背景技术

蛋糕在制作过程中需要先将面粉、鸡蛋、糖、油等原料按比例通过搅拌装置搅拌成面糊，然后用打发装置将面糊搅拌打发，使面糊产生气泡并混合均匀，再注浆输送至烘烧机。

现有的蛋糕生产用的注浆机在使用一段时间之后，需要对其内部进行清洗，在清洗的过程中，注浆机清洗时清洗注浆机内部完毕之后的污水通过多个注浆喷嘴排出，排水极不方便，清洗后的水四处流淌，造成生产车间中的污水随处流淌，影响了车间环境，因而不能保证蛋糕的生产质量，给企业带来了经济损失，同时也给操作人员的生产操作带来了不便，另外也需要再对车间进行清洁，提高了工作人员的劳动强度。

通过检索，发现如下与本专利申请相关的专利公开文献：

1、多孔式注浆机(CN204443924U)，包括输送机构、烤盘升降机构、夹盘机构、注浆机构；输送机构包括输送机架，输送机架的两边设有传动轮和被动轮，传动轮与被动轮通过传动链条联接，传动轮由传动机构的电机带动传动；还包括安装在输送机架上的主机机架；烤盘升降机构包括安装在主机机架底部的安装板，安装板上设有纵向设置的升降气缸，升降气缸的活塞杆连接有托板，托板上设有烤盘；夹盘机构包括安装在主机机架底部的两个横向设置的夹盘气缸；注浆机构包括安装在主机机架顶部的注浆气缸，注浆气缸控制活塞杆动作将浆料注入到模具上，本实用新型达到一次性可注96个蛋糕、产量大、重量准的特点。

2、专用于蛋糕生产的自动注浆机(CN203676089U)，公开了一种专用于蛋糕生产的自动注浆机，包括机架，还包括设置在机架中端的连接容器，连接容器的上端面固定有多个注射套筒，连接容器内腔分隔成多个与注射套筒分别相通的腔室，注射套筒内腔活动设置有注射杆，注射套筒的上方活动设置有连接板，多个注射杆的末端固定在连接板上，机架顶端设置有气缸，连接板与气缸的活塞杆通过支架连接；机架中端固定设置有小气缸平台，小气缸平台的左右两端设置有左、右小气缸，小气缸平台下方通过左、右小气缸的活塞杆设置有喷嘴平台，喷嘴平台上与注射套筒匹配地设置有多个喷嘴，腔室与喷嘴通过软管连接。本实用新型在生产过程中具有操作简单，灌注精确度高，注浆快速方便，成本低，自动化程度高。

通过对比，本专利申请与上述专利公开文献存在本质的不同。

发明内容

本实用新型的目的在于克服现有技术的不足之处，提供一种设计科学、提高了车间的环境质量、降低了劳动强度、提高了工作效率的蛋糕生产用注浆机。

本实用新型解决其技术问题是采取以下技术方案实现的：

一种蛋糕生产用注浆机，所述注浆机包括机架、进料斗、注浆机构和输送机构，所述进料斗的出口端与注浆机构相连接设置，所述输送机构与机架相连接设置，该输送机构包括一输送带，所述输送带的上方设置注浆机构，该注浆机构与机架相连接设置，所述注浆机构的底部沿纵向间隔设置多个沿竖直方向设置的注浆喷嘴，该多个注浆喷嘴与输送带之间的输送带上能够设置烤盘，所述注浆机还包括一输水槽，所述输水槽可拆卸沿纵向设置于多个注浆喷嘴和输送带之间，多个注浆喷嘴均设置于输水槽的上方，该输水槽沿纵向向下倾斜设置，该输水槽的出水端设置于其纵向的最低端且延伸至输送带外，该输水槽的出水端呈开口设置，与该出水端相对设置的输水槽的另一端呈密封设置。

而且，所述输送机构还包括机构架体，该机构架体顶部之间设置输送带，该输送带纵向两端的机构架体上对称设置挡板，该输水槽的底部可拆卸活动设置于挡板上，所述输水槽的靠近密封设置端的底部沿竖直方向设置一输水槽挡板，该输水槽下方的挡板制有卡合凹槽，该输水槽能够嵌合伸入该卡合凹槽内，该输水槽挡板设置于挡板外侧。

而且，所述注浆机构上设置多个挂环。

本实用新型取得的优点和积极效果是：

1、本注浆机的输水槽的设置，使得该注浆机在蛋糕生产使用一段时间之后，需要对其进行清洗时，通过进料斗送入清洗水，在清洗完毕该注浆机的内部之后，清洗后的污水沿多个注浆喷嘴流出，然后直接流入输水槽内，由于输水槽倾斜设置，污水在输水槽内流至出水端，进而流入设置于出水端下方的污水桶中，使得水到处流的现象明显减少，给注浆机的内部清洗带来了极大的便利，保证了车间环境，保证了蛋糕的顺利生产，保证了蛋糕的生产质量，提高了企业的经济损失，降低了工作人员的劳动强度，提高了工作效率。