[实用新型]凉糟吃曲一体机

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种凉糟吃曲一体机。

背景技术

目前，我国的白酒酿造生产过程中主要还是依靠人工为主，传统的凉糟技术都是人工赤脚在糟赔上来回地踢翻，以达到冷却的效果，但是冷却的效果不理想。尽管近年来一些大型酒厂使用一些凉糟机的技术。但是，这些凉糟机还是存在一些缺陷和不足，仍需改进。

实用新型内容

为了改善上述问题，本实用新型提供了一种凉糟吃曲一体机。

为了实现上述目的，本实用新型采用的技术方案如下：

凉糟吃曲一体机，包括支架，设置于支架两端的带轮，缠绕在带轮上并位于支架上的输送带，设置于支架一端并位于输送带上方的料斗，设置于支架另一端并位于输送带下方的出料口；所述支架另一端设有驱动带轮旋转的主电机；所述输送带从设有料斗的一端到出料口一端依次被分为第一冷却区域、第二冷却区域、第三冷却区域；所述第一冷却区域、第二冷却区域、第三冷却区域均设有位于输送带下方并固定于支架上的变频风机，该变频风机的出风口朝上；所述第一冷却区域、第二冷却区域、第三冷却区域均设有将输送带罩住的网罩；所述第二冷却区域设有位于输送带上方的搅拌器和用于添加曲药的下曲机，该搅拌器位于下曲机与第三冷却区域之间。

进一步地，所述第一冷却区域、第二冷却区域和第三冷却区域均内设有用于检测物料温度的红外线测温仪；所述第三冷却区域内还设有位于红外线测温仪与出料口之间的热电阻测温检测器。

再进一步地，所述第一冷却区域与第二冷却区域，以及第二冷却区域与第三冷却区域的连接处还设有导向机构；所述导向机构包括第一导向辊，以及设置于第一导向辊斜下方的第二导向辊，该第二导向辊位于第一导向辊靠近料斗的一侧；所述输送带绕过第一导向辊后，再反向绕过第二导向辊。

更进一步地，所述第一导向辊的下方还设有第一滚动刷，所述支架上设有驱动第一滚动刷旋转的第一电机；所述出料口上方还设有第二滚动刷，所述支架上还设有驱动第二滚动刷旋转的第二电机。

另外，所述第一冷却区域、第二冷却区域和第三冷却区域内的输送带均倾斜设置。

此外，所述下曲机包括顶端开口的壳体，以及设置于壳体底端的出口，所述出口内还设有转动轴；所述壳体上设有驱动转动轴旋转的驱动电机。

作为一种选择，所述转动轴外壁沿轴向方向设有多个挡条。

本实用新型与现有技术相比，具有以下优点及有益效果：

(1)本实用新型采用将整个输送过程分为三段进行冷却，能够严格控制粮食的温度，同时仅采用一次搅拌处理，避免了多次搅拌后打散时易将粮食打成糊状。

(2)采用本实用新型的装置处理后的粮食，其颗粒形状不便，在糖化，发酵过程中，军中成长的又大又好，出酒率高，酒质好。

附图说明

图1为本实用新型的结构示意图。

图2为本实用新型中下曲机的结构示意图。

其中，附图中标记对应的零部件名称为：1-支架，2-带轮，3-输送带，4-出料口，5-主电机，6-变频风机，7-网罩，8-下曲机，9-搅拌器，10-红外线测温仪，11-热电阻测温检测器，12-第一导向辊，13-第二导向辊，14-第一滚动刷，15-第二滚动刷，16-壳体，17-出口，18-转动轴，19-挡条,20-料斗。

具体实施方式

下面结合附图和实施例对本实用新型作进一步说明，本实用新型的实施方式包括但不限于下列实施例。

实施例

如图1所示，凉糟吃曲一体机，包括支架1，设置于支架两端的带轮2，缠绕在带轮上并位于支架上的输送带3，设置于支架一端并位于输送带上方的料斗20，设置于支架另一端并位于输送带下方的出料口4；所述支架另一端设有驱动带轮旋转的主电机5；所述输送带从设有料斗的一端到出料口一端依次被分为第一冷却区域、第二冷却区域、第三冷却区域；所述第一冷却区域、第二冷却区域、第三冷却区域均设有位于输送带下方并固定于支架上的变频风机6，该变频风机的出风口朝上；所述第一冷却区域、第二冷却区域、第三冷却区域均设有将输送带罩住的网罩7；所述第二冷却区域设有位于输送带上方的搅拌器9和用于添加曲药的下曲机8，该搅拌器位于下曲机与第三冷却区域之间。