[实用新型]一种往复式摇青机

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种摇青机，尤其是指一种往复式摇青机。

背景技术

岩茶是青茶或者乌龙茶的一种，属于半发酵茶，主产于中国福建武夷山茶区，武夷山岩茶是中国十大名茶之一。传统岩茶加工方法共有十三道工序，操作复杂，需耗费大量的人力和物力。随着中国茶叶生产线的逐步形成，岩茶制法逐步被简化为：萎凋、做青、炒青、揉捻、毛火、足火等六道工序。做青作为衔接萎凋之后的工序是岩茶品质形成和固定的关键工序。做青不好将会造成加工的成品茶中带有青味或者酵味，极大地降低茶叶的品质。手工做青即将萎凋叶摊放在水筛上，在20～26℃的温度下摇青5～7min，静置1～2h，反复摇青和静置程序5～7次。专利号CN 104920668A公开了一种岩茶的加工方法及其做青工序使用的做青机，其中介绍了岩茶从人工采摘、萎凋、做青、杀青、揉捻、初干、除杂至烘焙的加工方法，并公开了转筒做青机的结构和摇青工艺，该专利虽然能较好地解决摇青过程中温度过高或过低造成摇青不均匀的温度，但是其做青工艺仅考虑了温湿度及均匀性，加工的成品茶完全不能达到传统手工摇青的效果，降低了茶叶的品质。另外，现有摇青机通常采用在滚筒外开设通风孔并通过在滚筒外套设送风装置，其送风装置结构复杂且体积巨大。并且在工作时，由于通风孔跟随滚筒一直处于旋转的工作状态，导致送风装置难以稳定地往通风孔内注入气流，导致送风不稳定的情况。

实用新型内容

本实用新型的目的在于针对上述问题，提供一种自动化摇青、摇青均匀性高和茶叶品质高的往复式摇青机。

本实用新型的目的可采用以下技术方案来达到：

一种往复式摇青机及其摇青方法，包括滚筒、风管、风机、加热器、温度传感器和控制器，所述滚筒旋转套设于所述风管上，所述风管的入口与风机的出风口连通，且位于滚筒内部的风管上均匀开有通孔；所述加热器安装于所述风机的出风口上而对进入风管的空气进行加热；所述温度传感器设于所述滚筒内，且所述温度传感器、风机和加热器与所述控制器电连接；所述滚筒上开有料口，且滚筒上设有可打开或盖体料口的盖板；所述滚筒的内壁上设有向中心轴线方向突起的凸条，所述凸条与滚筒的中心轴线不垂直。

作为一种优选的方案，所述凸条设为多个，且多个凸条沿着滚筒的中心轴线方向螺旋断续式分布设置。

进一步地，所述滚筒的两端固定安装有传动轮，所述传动轮通过主动轮和电机连接，所述电机与控制器电连接。

作为一种优选的方案，所述加热器为炭火炉，所述控制器与炭火炉的风门连接而控制风门的开度。

实施本实用新型，具有如下有益效果：

1、本实用新型的滚筒通过以风管为轴做定轴转动，在滚筒旋转的过程中，滚筒带动茶叶上、下翻动，使得茶叶与滚筒内壁和风管不断相接触，而在将茶叶进行翻动的同时，实现对茶叶进行烘炒的目的，并且控制器通过温度传感器对滚筒内的温度进行检测，然后输出控制信息到加热器而控制加热器的工作状态，整个过程自动化控制，使用方便，极大地降低了劳动强度，提高了工作效率。

2、本实用新型由于滚筒内壁上的凸条与滚筒的中心轴线不垂直，即凸条倾斜设置，在滚筒旋转的过程中，茶叶在凸条的阻挡作用下能更好地进行翻转而提高茶叶摇青的均匀性。并且在凸条的限制和导向作用下，茶叶不断被圆筒壁上的凸条带动而沿滚筒的前、后进行运动，使得茶叶在滚筒内同时进行前后以及上下翻动，极大地提高了摇青的均匀性，提高了茶叶的风味和品质。

附图说明

为了更清楚地说明本实用新型实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本实用新型的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。

图1是本实用新型往复式摇青机的结构示意图；

图2是本实用新型往复式摇青机的立体结构示意图。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

实施例