[实用新型]一种烤肉切片器

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种肉类切片加工装置，特别涉及一种烤肉切片器。

背景技术

随着饮食种类的不断增加，人们的追求更加多样化；当夏季，人们更喜欢烤肉或者烧烤类；由于烤肉或者烧烤的肉类多是冷鲜肉，需要把冷鲜肉切片加工时不便于拿住而且不易切割，有的需要肉熟了以后进行切片，由于这时肉非常热不便于用手拿，传统的做法在操作起来非常繁琐而且容易烫伤，这样就需要一种更加便捷、安全的切片工具。

实用新型内容

针对上述问题，本实用新型提出一种具有手柄摇动、便于切片的烤肉切片器。

为解决此技术问题，本实用新型采取以下方案：一种烤肉切片器,包括主体、刀体、齿轮、齿条、齿槽、手柄和底座；其特征在于：所述主体为顶端为开口的空腔结构，所述主体底端设置有底座，所述底座包括底座A和底座B，所述主体底端还设置有长条孔；所述主体的一侧设置有开口，所述开口底部设置有平板，所述平板底端与主体间设置有加强筋，所述齿轮安装在主体的侧面上，所述主体的侧面上设置有齿槽，所述齿条安装在齿槽内，，所述齿槽包括底板和侧板；所述齿轮与齿条相互咬合，所述齿轮上安装有手柄，所述手柄上设置有凸起结构；所述刀体包括顶板和刀片，所述顶板和刀片相互连接，所述顶板上设置有把手，所述顶板还安装有延长板，所述延长板与齿条相互连接。

进一步改进的是：所述顶板上设置的刀片为四片。

进一步改进的是：所述主体底端设置的长条孔为四个。

进一步改进的是：所述顶板上设置的四个刀片分别与四个长条孔的边沿相互对应。

通过采用前述技术方案，本实用新型的有益效果是：对肉类进行切片时，先把肉放置在平板上，然后手转动手柄，使得刀体提高，然后把肉放在主体的空腔内，然后右手转动手柄、用左手手持着把手，以使得把肉用力均匀地进去切片也利于主体的稳定不倾斜；所述齿轮和齿条相互咬合，转动手柄时齿条也会随之向上或者向下，进而带动刀体上下移动；所述四个刀片分别于四个长条孔的边沿相互对应，当刀片把肉切好后，肉片会随着长条孔落入下方的器皿里；在进行操作时，可在底座的两侧放置碗碟或者盆子等器皿用以盛放切好的肉片。综上所述，本实用新型具有安装方便、切片方便、安全干净等优点，具有广阔的市场经济价值。

附图说明

图1是本实用新型的立体结构示意图A。

图2是本实用新型的仰视结构示意图。

图3是本实用新型的立体结构示意图B。

具体实施方式

现结合附图和具体实施例对本实用新型进一步说明。

参考图1—图3,本实施例公开的一种烤肉切片器,包括主体2、刀体、齿轮5、齿条16、齿槽、手柄1和底座；其特征在于：所述主体2为顶端为开口的空腔结构，所述主体2底端设置有底座，所述底座包括底座A3和底座B4，所述主体2底端还设置有长条孔8；所述主体2的一侧设置有开口，所述开口底部设置有平板6，所述平板6底端与主体2间设置有加强筋7，所述齿轮16安装在主体2的侧面上，所述主体2的侧面上设置有齿槽，所述齿条16安装在齿槽内，所述齿槽包括底板14和侧板15；所述齿轮5与齿条16相互咬合，所述齿轮5上安装有手柄1，所述手柄1上设置有凸起结构9；所述刀体包括顶板10和刀片12，所述顶板10和刀片12相互连接，所述顶板10上设置有把手11，所述顶板10还安装有延长板13，所述延长板13与齿条16相互连接。

所述顶板10上设置的刀片12为四片。

所述主体2底端设置的长条孔8为四个。

所述顶板10上设置的四个刀片12分别与四个长条孔8的边沿相互对应。

通过采用前述技术方案，本实用新型的有益效果是：对肉类进行切片时，先把肉放置在平板上，然后手转动手柄，使得刀体提高，然后把肉放在主体的空腔内，然后右手转动手柄、用左手手持着把手，以使得把肉用力均匀地进去切片也利于主体的稳定不倾斜；所述齿轮和齿条相互咬合，转动手柄时齿条也会随之向上或者向下，进而带动刀体上下移动；所述四个刀片分别于四个长条孔的边沿相互对应，当刀片把肉切好后，肉片会随着长条孔落入下方的器皿里；在进行操作时，可在底座的两侧放置碗碟或者盆子等器皿用以盛放切好的肉片。综上所述，本实用新型具有安装方便、切片方便、安全干净等优点，具有广阔的市场经济价值。

以上所记载，仅为利用本创作技术内容的实施例，任何熟悉本项技艺者运用本创作所做的修饰、变化，皆属本创作主张的专利范围，而不限于实施例所揭示者。