[实用新型]一种旋转式烤盘

说明书

技术领域

本实用新型涉及食品烘烤用具技术领域，尤其涉及一种旋转式烤盘。

背景技术

烧烤炉是常用的一种食材加工设备，常用来烤制各种肉制品、蔬菜等食材，目前以炭烧烤炉较为常见，炭烧烤炉主要是使用木炭燃烧释放热能加工食物的设备，炭烧烤炉具有诸多特点，除了具有食物烹饪的一般特点外，还具有燃烧和挥发等独特的特征。将食材放置在烤盘上，需要人工对烤盘进行看管并翻转食材，使其受热均匀。但是人工烤制如果稍有不慎，食物就会被烤焦，造成资源浪费，当同时对大量食材进行烤制的时候，则需要对所有食材同时进行翻转，实际操作比较繁琐麻烦，也会因为翻转食物不及时而烤焦。

发明内容

本实用新型的目的在于针对现有技术的不足，提供一种可以转动烤制食物，烤制食物简便快捷，受热均匀且易于安装拆卸的旋转式烤盘。

为实现上述目的，本实用新型的一种旋转式烤盘，包括相互平行设置的第一旋转圆盘和第二旋转圆盘，所述第一旋转圆盘和第二旋转圆盘均周向设置有定位柱，所述定位柱开设有限位槽，所述第一旋转圆盘和第二旋转圆盘之间设置有烤盘，所述烤盘的两端设置有连接环，所述连接环转动连接于定位柱的限位槽，所述第一旋转圆盘和第二旋转圆盘的中部均开设有第一插孔，所述第一旋转圆盘通过转轴与第二旋转圆盘连接，所述第一旋转圆盘和第二旋转圆盘的一侧均设置有安装板和定位螺钉，所述安装板呈向外凸起的结构，所述定位螺钉与安装板螺纹连接，所述安装板的一侧开设有第二插孔，所述转轴穿过第一插孔和第二插孔，所述转轴的端部通过定位螺钉固定。

优选的，所述第一插孔和第二插孔均呈多边形且尺寸相同。

优选的，所述定位螺钉包括螺钉头部和自螺钉头部向下延伸形成的螺杆，所述螺钉头部与螺杆采用一体成型工艺制成，所述螺杆的末端与转轴抵接。

优选的，所述螺钉头部呈圆板状且平行设置有防滑纹。

优选的，所述烤盘开设有若干个通槽。

优选的，所述通槽依次横向与纵向交替设置。

本实用新型的有益效果：本实用新型的一种旋转式烤盘，包括相互平行设置的第一旋转圆盘和第二旋转圆盘，所述第一旋转圆盘和第二旋转圆盘均周向设置有定位柱，所述定位柱开设有限位槽，所述第一旋转圆盘和第二旋转圆盘之间设置有烤盘，所述烤盘的两端设置有连接环，所述连接环转动连接于定位柱的限位槽，所述第一旋转圆盘和第二旋转圆盘的中部均开设有第一插孔，所述第一旋转圆盘通过转轴与第二旋转圆盘连接，所述第一旋转圆盘和第二旋转圆盘的一侧均设置有安装板和定位螺钉，所述安装板呈向外凸起的结构，所述定位螺钉与安装板螺纹连接，所述安装板的一侧开设有第二插孔，所述转轴穿过第一插孔和第二插孔，所述转轴的端部通过定位螺钉固定。烤盘通过两端的连接环转动套接于定位柱的限位槽，连接环的大小与定位柱的大小相互适应，连接安全可靠，便于反复安装拆卸与清洗打理，转轴穿过第一旋转圆盘和第二旋转圆盘的第一插孔，以及安装板的第二插孔，再通过拧紧定位螺钉以固定转轴的位置，转轴的两头与电机连接，即可实现通过电机驱动转轴带动烤盘按设定的速率转动，还可以调整电机的正反转来改变烤盘以顺时针转动或逆时针转动，电机选用伺服电机，伺服电机能够更好地控制传送电机的转速，且能够频繁启动关闭，灵敏度高，与普通电机相比，使用寿命更长。转动速度可自行调节，避免转动速度过快而导致烤盘摆动幅度过大，使烤盘中的食物被甩出跌落。食物放置于转动的烤盘上受热均匀，得到全方位的烤制，确保食物完全烤熟，尽享食物的新鲜美味。

附图说明

图1为本实用新型的结构示意图。

图2为图1中A的结构示意图。

图3为本实用新型第一旋转圆盘的结构示意图。

图4为本实用新型烤盘的结构示意图。

图5为本实用新型定位螺钉的结构示意图。

附图标记包括：

1——第一旋转圆盘 2——第二旋转圆盘 3——定位柱

31——限位槽4——烤盘 41——连接环

42——通槽5——第一插孔 6——转轴

7——安装板 8——定位螺钉 81——螺钉头部

82——螺杆83——防滑纹9——第二插孔。

具体实施方式

以下结合附图对本实用新型进行详细的描述。