[实用新型]一种防吸胆的压力煲

说明书

本实用新型公开了一种防吸胆的压力煲，包括内胆以及盖在所述内胆上的内衬和内盖，所述内盖可相对所述内衬转动，以使所述内盖处于解锁位置或锁合位置，所述内盖上固定有用于密封所述内胆的密封圈，所述内衬上设有向内盖延伸的凸筋，所述内盖从锁合位置旋转至解锁位置，所述凸筋干涉所述密封圈，以使所述密封圈与所述内胆之间形成缝隙，所述内盖旋转处于锁合位置时，所述凸筋避开所述密封圈；该压力煲实现开盖时将密封腔体内压力快速排尽，并打破密封腔体内的内外压力差，从而避免压力煲开盖时出现吸胆现象。

技术领域

本实用新型涉及食品加工装置，尤指一种防吸胆的压力煲。

背景技术

目前，家用的压力煲包括内胆以及锅盖，通过转动锅盖中的内盖，以使锅盖处于解锁位置或锁合位置，在锅盖和内胆之间设置有密封圈，烹饪过程中通过密封圈两端唇边分别密封锅盖和内胆，使压力煲内形成密封腔体，从而实现高压烹饪，当烹饪完成后进行排气开盖，由于开盖时锅内温度较高，还有大量水汽，锅内有无法排尽的残余压力，会导致密封圈同内胆及锅盖无法实现完全的脱离，此时提起锅盖会出现密封圈与内胆吸附在一起同时提起的现象，现象严重时提起锅盖时会将内胆同时提起，但又在锅内食物重力作用下缓慢脱离，出现锅内滚烫食物伤人的现象，对消费者造成伤害。

实用新型内容

为了解决上述技术问题，本实用新型提供了一种防吸胆的压力煲，该压力煲实现开盖时将密封腔体内压力快速排尽，并打破密封腔体内的内外压力差，从而避免压力煲开盖时出现吸胆现象。

为了达到本实用新型目的，本实用新型提供了一种防吸胆的压力煲，包括内胆以及盖在所述内胆上的内衬和内盖，所述内盖可相对所述内衬转动，以使所述内盖处于解锁位置或锁合位置，所述内盖上固定有用于密封所述内胆的密封圈，所述内衬上设有向内盖延伸的凸筋，所述内盖从锁合位置旋转至解锁位置，所述凸筋干涉所述密封圈，以使所述密封圈与所述内胆之间形成缝隙，所述内盖旋转处于锁合位置时，所述凸筋避开所述密封圈。

可选地，所述密封圈的周向设有向其外侧延伸的凸起，所述内盖上设有对应的安装孔，所述凸起穿过安装孔使得密封圈固定在内盖上。

可选地，所述内盖从锁合位置旋转至解锁位置，所述凸筋干涉所述凸起，以使所述密封圈与所述内胆之间形成缝隙，所述内盖旋转处于锁合位置时，所述凸筋避开所述凸起。

可选地，所述凸起上设有挂钩，所述凸起穿过安装孔使得挂钩位于内盖外侧。由于凸起上设有挂钩，可以避免密封圈脱落，尤其是在凸起与内衬上的凸筋干涉时，挂钩还能阻止凸起脱离安装孔造成密封圈脱落。

可选地，所述凸起上设有凹槽，所述凹槽的侧壁顶端沿所述凹槽的外侧延伸，所述侧壁延伸部的外表面为与所述凸筋干涉的接触面。

可选地，所述凸筋包括固定在所述内衬上的连接部以及固定在所述连接部上的干涉部。

可选地，所述干涉部倾斜设置在所述连接部上。

可选地，所述密封圈的外周具有与所述凸筋干涉的接触面，所述接触面与所述干涉部平行。

可选地，所述密封圈包括固定在所述内盖上的水平密封部以及设置在所述水平密封部内侧的用于与所述内胆R角贴合的竖直密封部。

可选地，所述内衬的顶面或侧壁上设有沿所述内衬圆周方向延伸的滑轨，所述内盖的外壁设有滑块，所述内盖的滑块滑动连接在所述内衬的滑轨内。

可选地，所述压力煲还包括把手组件，所述内衬上设有通孔，所述把手组件穿过所述通孔与所述内盖固定，所述把手组件带动所述内盖转动。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：

1、本实用新型中的凸筋，利用开盖动作顶开密封圈，使密封圈与内胆之间形成用于排压的缝隙，消除因为吸胆而出现的不能开盖现象，同时避免由于吸胆造成的烫伤事故。