[实用新型]一种面皮厚度可调的压面机构及其压面机

说明书

技术领域

本实用新型涉及食品制造技术领域，特别地，涉及一种面皮厚度可调的压面机构及其压面机。

背景技术

压面机能够将面团压制成面皮，方便用户进一步将面皮加工成为面条、饺子皮等，从而被越来越多的人们所喜爱。然而，现有的压面机上的两个压面辊之间的距离是固定保持不变的，使得一种规格的压面机只能够压制出同一种厚度的面皮，因此，难以满足不同使用人群对于面皮厚度的需求。

实用新型内容

本实用新型所要解决的技术问题是：为了克服现有技术中存在的上述问题，现提供一种面皮厚度可调的压面机构及其压面机，使得面皮厚度能够调节，以满足不同使用人群的使用需求。

本实用新型解决其技术问题所要采用的技术方案是：一种面皮厚度可调的压面机构，包括两个相对设置的侧板、可转动地设于两个所述侧板之间的第一压面辊与第二压面辊以及调节结构，两个所述侧板上对应设置有滑槽，所述调节结构包括滑块、第一弹性件、连接杆、调节杆以及第二弹性件，所述滑块可滑动地卡嵌于所述滑槽内，所述第二压面辊可转动地设于所述滑块内，所述第一弹性件的一端弹性抵持所述滑块，所述第一弹性件的另一端弹性抵持所述滑槽靠近所述第一压面辊的一侧，所述连接杆连接于所述滑块上，所述调节杆与所述连接杆铰接，所述第二弹性件设于所述连接杆远离所述第一压面辊的一侧，所述第二弹性件的一端弹性抵持所述侧板，所述第二弹性件的另一端弹性抵持所述调节杆的一端，所述调节杆的另一端设置有卡勾，所述侧板上设置有多个与所述卡勾配合的卡扣。

进一步地，所述滑块的一侧设置有限位件，所述限位件可滑动地抵持所述侧板的一侧。

进一步地，所述滑槽为腰型槽，所述滑块为腰圆形结构，所述滑块沿所述滑槽的长度方向滑动。

进一步地，所述侧板上位于所述滑槽的一侧设置有圆形通孔，所述第一压面辊可转动地设于所述圆形通孔内。

进一步地，所述第一弹性件与所述第二弹性件均为弹簧。

一种压面机，所述压面机包括前述任一项所述的面皮厚度可调的压面机构。

本实用新型的有益效果是：本实用新型的面皮厚度可调的压面机构或压面机，通过调节滑块在滑槽内的位置，改变第一压面辊与第二压面辊之间的距离，从而实现面皮厚度的调节功能，另外，通过卡勾与卡扣的卡合连接，限制第二压面辊的移动，保证了用户压制出满足要求厚度的面皮，结构简单，操作方便，便于推广使用。

附图说明

下面结合附图和实施例对本实用新型作进一步说明。

图1是本实用新型的面皮厚度可调的压面机构的结构示意图；(卡勾与卡扣扣合状态)

图2是图1所示面皮厚度可调的压面机构的另一结构示意图；(卡勾与卡扣脱离状态)

图3是图2所示面皮厚度可调的压面机构中第一压面辊、第二压面辊与侧板的连接结构示意图。

图中：1、侧板，11、滑槽，12、圆形通孔，13、卡扣，2、第一压面辊，3、第二压面辊，4、调节结构，41、滑块，411、限位件，42、第一弹性件，43、连接杆，44、调节杆，441、卡勾，45、第二弹性件。

具体实施方式

现在结合附图对本实用新型作详细的说明。此图为简化的示意图，仅以示意方式说明本实用新型的基本结构，因此其仅显示与本实用新型有关的构成。

请同时参阅图1和图2，本实用新型提供了一种压面机，该压面机具有面皮厚度可调的压面机构。其中，该面皮厚度可调的压面机构包括两个相对设置的侧板1、可转动地设于两个侧板1之间的第一压面辊2与第二压面辊3以及调节结构4，调节结构4用于调节第一压面辊2与第二压面辊3之间的距离，面团经过第一压面辊2与第二压面辊3的挤压作用而成为面皮。

具体地，每一个侧板1上均设置有一个滑槽11和一个圆形通孔12，通孔12设置在滑槽11的一侧，且两个侧板1上的滑槽11相对设置，两个侧板1上的圆形通孔12相对设置。第一压面辊2的两端分别转动安装在圆形通孔12内，为了便于第一压面辊2顺畅转动，第一压面辊2通过滚动轴承(图未示出)安装在圆形通孔12内。

请同时参阅图3，本实施方式中，滑槽11为贯通侧板1两侧的腰型槽。可以理解地，在其他未示出的实施方式中，滑槽11还可以为方形槽。

调节结构4有两个，且分别设于两个侧板1的一侧，每个调节结构4包括滑块41、第一弹性件42、连接杆43、调节杆44以及第二弹性件45。