[实用新型]双斜面刀和合适角度的鸡尾陲切取机有效

专利信息
申请号: 201720576110.1 申请日: 2017-05-22
公开(公告)号: CN206994262U 公开(公告)日: 2018-02-13
发明(设计)人: 刘风科;高崇义;卞耀佳;宋淑美;慈有超;纪纲师 申请(专利权)人: 青岛正大有限公司
主分类号: A22C21/00 分类号: A22C21/00
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 266217 山东省*** 国省代码: 山东;37
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摘要:
搜索关键词: 斜面 合适 角度 鸡尾 陲切取机
【说明书】:

技术领域

实用新型涉及肉食鸡制品加工机械领域,具体的说是一种切取鸡尾陲的专用机械。

背景技术

切取鸡尾陲是肉食鸡制品加工的工序之一,传统的方法是靠人工用刀带角度切取,由于鸡尾陲位于鸡尾两侧的下面,需要分左右两次进行异面切割,费工费时,工作效率太低。

实用新型内容

本实用新型为解决切取鸡尾陲,费工费时,工作效率低的问题,设计了一种摆动模具和双斜面刀实现最大鸡尾陲出成率的切取装置。

本实用新型的技术方案是,一种双斜面刀和合适角度的鸡尾陲切取机,其特殊之处是,在左右两条机架之间装有纵向的输送带,输送带上装有多块模座板,模座板上装有摆动模,摆动模的上下面前窄后宽成等腰梯形,摆动模的前部中间装有连接轴,连接轴的下端与模座板联结;右边机架前部的内侧面上装有向内凸出的梯形前逼板,前逼板上方右边机架上装有主轴左置的前电机,前电机的主轴上扬约25度,前电机主轴上装有前圆刀;左边机架中部的内侧面上装有向内凸出的梯形后逼板,后逼板上方左边机架上装有主轴右置的后电机,后电机的主轴上扬25度,后电机主轴上装有后圆刀;左边机架的前端装有输送带驱动机构。

工作时,启动前电机带动前圆刀转动,启动后电机带动后圆刀转动,启动驱动机构带动输送带以及模座板、摆动模向前运动,将待加工的鸡尾逐个装放在摆动模内,当摆动模经过后逼板处时,后逼板强迫摆动模的后部向右摆动,使鸡尾中心线向左偏转约16.5度,后圆刀利用角度差对左侧的鸡尾陲切取;当摆动模经过前逼板时,前逼板强迫摆动模的后部向左摆动,使鸡尾向右偏转16.5度,前圆刀利用角度差对右侧的鸡尾陲切取。

本实用新型的技术效果是,采用上述技术方案,可以实现一种既能提高生产效率,又能降低劳动强度的鸡尾陲以合适角度的切取机械。设计立体异面切割避开尾骨和腺囊,左右偏转角约33度和双带角度圆刀夹角约50度,保证尾陲的最大促成率。

附图说明

图1是本实用新型的结构主视图,并作摘要附图。

在图中,1输送带、2摆动模、3后圆刀、4后电机、5后逼板、6驱动机构、7前逼板、8前电机、9前圆刀、10连接轴、11模座板、12机架。

具体实施方式

下面结合附图实施例,对本实用新型进一步说明。

如图所示,在左右两条机架12之间装有纵向的输送带1,输送带1上装有多块模座板11,模座板11上装有摆动模2,摆动模2的上下面前窄后宽成等腰梯形,摆动模2的前部中间装有连接轴10,连接轴10的下端与模座板11联结;右边机架12前部的内侧面上装有向内凸出的梯形前逼板7,前逼板7上方右边机架上装有主轴左置的前电机8,前电机8的主轴上扬25度,前电机8主轴上装有前圆刀9;左边机架12中部的内侧面上装有向内凸出的梯形后逼板5,后逼板5上方左边机架12上装有主轴右置的后电机4,后电机4主轴上扬25度,后电机4主轴上装有后圆刀3;左边机架12的前端装有输送带驱动机构6。

工作时,启动前电机8带动前圆刀9转动,启动后电机4带动后圆刀3转动,启动驱动机构6带动输送带1以及模座板11、摆动模2向前运动,将待加工的鸡尾逐个装放在摆动模2内,当摆动模2经过后逼板5处时,后逼板强迫摆动模5的后部向右摆动,使鸡尾中心线向左偏转约16.5度左右,后圆刀3利用角度差对左侧的鸡尾陲切取;当摆动模2经过前逼板7时,前逼板7强迫摆动模2的后部向左摆动,使鸡尾向右偏转16.5度左右,前圆刀9利用角度差对右侧的鸡尾陲切取。

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