[实用新型]鸡大胸剥皮切开机

说明书

技术领域

本实用新型涉及肉食鸡制品加工机械领域，具体的说是一种将肉食鸡前半酮体去皮、纵向切开的机械。

背景技术

鸡的前半酮体从自动分割线下线后，需要进行去皮、切开制作带骨蝴蝶胸排产品，传统的方法是靠手工完成，费工费时，工作效率低，劳动强度大。

实用新型内容

本实用新型为解决手工进行鸡前半酮体去皮、切开，费工费时，工作效率低，劳动强度大的问题，设计了一种切开鸡前半酮体专用的机械。

本实用新型的技术方案是，一种鸡大胸剥皮切开机，其特殊之处是，在长条机架上面中间装有纵向的顶杆滑道，滑道的后段高于滑道的前段，顶杆滑道中部成斜面状；

机架两端之间装有纵向的输送带，输送带上装有多个挂具，挂具的上部左右两侧装有向内弯曲的弧形边板，边板的上沿装有前置的固定杆，左右固定杆之间的下侧装有纵向的活动叉杆，活动叉杆的中部装有下置的滚轮顶杆，顶杆下端的滚轮与顶杆滑道接触，活动叉杆的后端装有下置的弹簧，弹簧与顶杆之间活动叉杆上装有横向的叉杆轴，叉杆轴的两端与挂具边板联结；

机架的前端上面装有切割装置，切割装置的后侧装有去皮装置，机架下部装有与输送带配合的电机。

工作时，启动电机带动输送带、挂具运动，将待加工的鸡前半酮体挂到挂具上，当挂具及鸡前半酮体经过顶杆滑道中部斜面时，弹簧向上推压叉杆的后端，迫使叉杆的前段向下转动，顶杆滚轮沿过渡斜面下滑，叉杆的前端相对固定杆的前端张开，将鸡前半酮体锁紧并继续前行，当到达机架前段时，先进入去皮装置被滚齿挤压去皮，再被切割装置沿胸部切开后到机架后端掉落。

本实用新型的技术效果是，采用上述技术方案，是既方便装挂，又防止前半酮体（运动和去皮中）滚转，造成切割位置不准。最终实现一种既能提高生产效率，又能降低劳动强度的鸡大胸剥皮切开机械。

附图说明

图1是本实用新型的结构主视图，并作摘要附图。

图2是本实用新型的前视图。

图3是本实用新型的挂具部分右视图。

图4是本实用新型的挂具部分后视图。

在图中，1机架、2电机、3切割装置、4去皮装置、5叉杆、6边板、7顶杆、8滑道、9固定杆、10挂具、11叉杆轴、12弹簧、13输送带。

具体实施方式

下面结合附图实施例，对本实用新型进一步说明。

如图所示，在长条机架1上面中间装有纵向的顶杆滑道8，滑道8的后段高于滑道8的前段，滑道8中部成斜面状；

机架1两端之间装有纵向的输送带13，输送带13上装有多个挂具10，挂具10的上部左右两侧装有向内弯曲的弧形边板6，边板6的上沿装有前置的固定杆9，左右固定杆9之间的下侧装有纵向的活动叉杆5，活动叉杆5的中部装有下置的滚轮顶杆7，顶杆7下端的滚轮与顶杆滑道8接触，活动叉杆5的后端装有下置的弹簧12，弹簧12与顶杆7之间叉杆5上装有横向的叉杆轴11，叉杆轴11的两端与挂具10联结；

机架1的前端上面装有切割装置3，切割装置3的前面装有去皮装置4，机架1下部装有与输送带13配合的电机2。

工作时，启动电机2带动输送带13、挂具10运动，将待加工的鸡前半酮体挂到挂具10上，当挂具10及鸡前半酮体经过顶杆滑道8中部斜面时，弹簧12向上推压叉杆5的后端，迫使叉杆5的前段向下转动，顶杆7滚轮沿过渡斜面下滑，叉杆5的前端相对固定杆9的前端张开，将鸡前半酮体锁紧并继续前行，当到达机架1前段时，先进入去皮装置4被积压去皮，再被切割装置3沿胸部切开后到机架1后端掉落。