[实用新型]滚揉机有效

专利信息
申请号: 201720569015.9 申请日: 2017-05-20
公开(公告)号: CN207023075U 公开(公告)日: 2018-02-23
发明(设计)人: 冯韬 申请(专利权)人: 北京御冠香食品有限公司
主分类号: A22C9/00 分类号: A22C9/00;A22C5/00
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 100000 北京市*** 国省代码: 北京;11
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摘要:
搜索关键词: 滚揉机
【说明书】:

技术领域

本实用新型涉及一种搅拌机械,特别涉及一种滚揉机。

背景技术

滚揉机是利用物理冲击的原理,让肉在滚筒内上下翻动,相互撞击、摔打、达到按摩、腌渍作用。

授权公告号为CN203789011U的中国实用新型专利公布了一种真空滚揉机,该真空滚揉机包括架体、真空泵、托轮、滚筒体、减速机、小链轮、大链轮、真空表和防护罩。滚筒体处于架体上,滚筒体与架体接触的地方设置有托轮;在架体下部设置有真空泵;减速机输出端连接有小链轮,小链轮连接大链轮,大链轮通过轴承座连接滚筒体一端。通过电机驱动滚筒运动,使里面的物料搅拌均匀,从而保证加工的质量。

该真空滚揉机结构简单,但是其在使用过程中还存在一个问题,滚揉机的滚筒外壁容易在使用过程中沾染滚筒内的搅拌物或者滚筒外的异物,这导致滚筒的表面不平整,滚筒配合支撑轮滚动时,容易产生震动,致使滚揉机运行不平稳。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种滚揉机,它能在使用时自动清洁滚筒配合支撑轮的部位,进而保持运行的平稳性。

本实用新型的上述目的是通过以下技术方案得以实现的:一种滚揉机,包括底架、回转支承于底架上的滚筒以及设置于底架和滚筒之间用于配合底架支撑滚筒的两个支撑座,支撑座上转动连接有支撑轮,支撑轮的轮边抵接于滚筒上,还包括设置于底架上用于清洁滚筒和支撑轮配合轨迹的清洁装置,所述清洁装置的一侧与滚筒相切且与滚筒的配合轨迹覆盖滚筒和支撑轮的配合轨迹。

通过采用上述技术方案,当滚筒转动时,清洁装置在滚筒上形成一个刮擦干净的环形轨迹,而滚筒配合支撑轮的环形轨迹刚好被上述环形轨迹覆盖,这样滚筒配合支撑轮的运动轨迹能够得到及时的清理,滚筒转动时不会遇到异物,进而不会出现震动,滚揉机的运行较为平稳。

本实用新型进一步设置为:所述清洁装置包括曲面板、对称设置在曲面板下端的两个耳板、转动连接于支撑座上且两端分别穿设于两个耳板中的转轴以及一端连接于曲面板且另一端连接于支撑座的弹簧,曲面板凸起的一侧朝向滚筒且在弹簧拉力作用下与滚筒相切。

通过采用上述技术方案,曲面板在弹簧拉力作用下与滚筒相切,当滚筒旋转时,曲面板在滚筒上形成一个刮擦干净的环形轨迹,而滚筒配合支撑轮的环形轨迹刚好被上述环形轨迹覆盖,这样滚筒配合支撑轮的运动轨迹能够得到及时的清理,滚筒转动时不会遇到异物,进而不会出现震动,滚揉机的运行较为平稳。

本实用新型进一步设置为:所述弹簧与曲面板和支撑座可拆卸固定连接。

通过采用上述技术方案,弹簧在长时间使用后拉力降低,这时它不能有效的使曲面板与滚筒相切,进而使得曲面板对轨迹的刮擦清理效果不理想。通过将弹簧与曲面板和支撑座可拆卸固定连接后,可以在弹簧拉力不足时及时更换弹簧。

本实用新型进一步设置为:所述曲面板上固定连接有扣环a,所述支撑座上固定连接有扣环b,弹簧一端和扣环a连接且另一端和扣环b连接。

通过采用上述技术方案,普通弹簧的两端带有钩子,可以较为方便的钩挂在扣环b和扣环a之间,拆装更换较为方便。

本实用新型进一步设置为:所述曲面板上还套设有清洁套。

通过采用上述技术方案,当曲面板长时间使用后,其在摩擦用于下与滚筒的接触面较为光滑,对滚筒的刮擦干净的效果会降低,因此在曲面板上套装清洁套。清洁套可以选用表面粗糙较大且柔性较好的材料制成,如橡胶和布套,清洁套磨损后可以更换,能时时保证对滚筒的刮擦干净。

本实用新型进一步设置为:所述清洁套为布套。

通过采用上述技术方案,布套的吸油性较好,能将配合轨迹清理的较为干净;同时布套安装、更换较为方便。

本实用新型进一步设置为:所述曲面板上固定有用于钩挂布套的挂钩,所述布套上设置有与挂钩配合的挂孔。

通过采用上述技术方案,清洁套能有效的连接在曲面板上,不容易从曲面板上脱离。挂钩要尽量设置在曲面板接近耳板的一侧,这样既可以使得挂钩能有效的挂住清洁套,同时能够避免挂钩与滚筒发生干涉。

本实用新型进一步设置为:所述滚筒接近出口的一端设有导流口,导流口为漏斗形薄壁且围合在出口的周围,导流口的小端与筒体固定连接。

通过采用上述技术方案,导流口在出料时可对滚筒内旋出的物料起到聚集的作用,进而便于物料的取出。

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