[实用新型]自动炒菜机

说明书

本实用新型提供一种自动炒菜机，包括底座、安装于底座上的烹饪锅、锅盖、烹饪锅与锅盖围成的搅拌腔、转动安装于旋转空腔内并用于搅拌食材的搅拌机构以、食料盒及撕膜组件，烹饪锅具有用于存放食材的菜腔，搅拌机构包括与锅盖转动连接的控制臂、与锅盖转动连接的连接臂及设置于控制臂与连接臂之间的搅拌叶片，控制臂与连接臂具有相同的转动轴线，搅拌机构于搅拌腔内围绕转动轴线旋转，食料盒包括活动连接于锅盖上且用于放置食料的盒体以及设于盒体与锅盖之间的位置上且用于密封盒体的密封膜，密封膜上设有挂接口，撕膜组件用于自动投料时将食料盒的密封膜撕开。本实用新型的自动炒菜机，可增加搅拌腔的利用率，提高自动炒菜机加入食材的便捷性。

技术领域

本实用新型属于烹饪器械技术领域，尤其涉及一种自动炒菜机。

背景技术

目前，餐饮行业，通常采用炒菜机来代替人工翻炒，炒菜机在锅底上设置有一个由电机带动而沿着锅底转动的锅铲机构，传统的锅铲机构包括锅铲本体和与锅铲本体固定连接的摆杆，摆杆与锅铲本体构成一个整体，这种结构的锅铲机构结构操作不便，摆杆的摆动角度较大，翻炒时，菜随着锅铲本体被抬升至空中，容易导致部分菜肴被随锅铲本体带出锅外，造成浪费，现有的炒菜机的搅拌机构锅铲一般采用垂直于水平面，容易出现翻炒不到位，菜肴加热不均匀，导致烧焦等现象，从而影响菜肴口味和质量，并且完成炒菜后不便对炒菜机清洗。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种自动炒菜机，旨在解决传统的烹饪设备存在的不便于控制料盒进行食料的投放、用户体验差的技术问题。

本实用新型是这样实现的，一种自动炒菜机，包括底座、安装于底座上并用于装载食材的烹饪锅、与底座铰接并盖合烹饪锅的锅盖、烹饪锅与锅盖围成圆柱形的搅拌腔、转动安装于搅拌腔内并用于搅拌食材的搅拌机构、用于收纳食料的食料盒以及安装于锅盖上的用于撕膜组件，烹饪锅具有用于存放食材的菜腔，搅拌机构包括与锅盖转动连接的控制臂、与锅盖转动连接的连接臂及设置于控制臂与连接臂之间的搅拌叶片，控制臂与连接臂具有相同的转动轴线，搅拌机构于搅拌腔内围绕转动轴线旋转，食料盒包括活动连接于锅盖上且用于放置食料的盒体以及设于盒体与锅盖之间的位置上且用于密封盒体的密封膜，密封膜上设有挂接口，锅盖上开设一用于投放食料的投料口，投料组件安装于投料口处，撕膜组件包括撕膜转轴以及用于驱动撕膜转轴转动的动力装置，撕膜转轴上设有用于挂住挂接口以转动撕开密封膜并带动盒体向投料口的方向移动的挂钩。

进一步地，搅拌腔的轴线与转动轴线平行，转动轴线与水平面的角度范围为大于0度且小于或等于30度。

进一步地，转动轴线平行于水平面的角度为0度。

进一步地，搅拌叶片与控制臂连接的部位呈圆角设置，搅拌叶片与连接臂的连接部位呈圆角设置。

进一步地，控制臂还包括控制臂本体及设置于控制臂本体侧部的第一转动销，连接臂还包括连接臂本体及设置于连接臂本体侧部的第二转动销，第一转动销与第二转动销具有相同的转动轴线，搅拌叶片的一端部与控制臂本体连接，搅拌叶片的另一端与连接臂本体连接，控制臂、连接臂及搅拌叶片，沿转动轴线方向的投影呈扇形分布。

进一步地，锅盖具有一收容腔，收容腔内安装一内壳，第一转动销与内壳转动连接，第二转动销与内壳转动连接，搅拌叶片在搅拌腔内，围绕转动轴线旋转运动。

进一步地，内壳具有呈优弧设置的凹槽，搅拌机构在凹槽内旋转运动，锅盖的顶部开设一投料口，内壳的顶部开设一开口，开口与投料口匹配设置且开口与投料口相通。

进一步地，盒体包括多个用于放置食料的分盒，多个分盒相互独立，多个分盒沿盒体移动的方向并排设置。

进一步地，撕膜组件还包括与撕膜转轴连接的轴套件、与动力装置连接的离合机构以及与锅盖相连且用于固定轴套件和离合机构的第一固定架；动力装置驱动离合机构正向或反向转动以使得离合机构与轴套件连接或脱离。