[实用新型]一种防溢效果好的食品加工机

说明书

本实用新型涉及一种防溢效果好的食品加工机。现有食品加工机的防溢结构通过与食材直接接触来感知触发，会因食材粘附而降低灵敏度。本实用新型包括机座和搅拌杯，电机驱动粉碎刀旋转，搅拌杯包括玻璃杯和水位检测结构，水位检测结构包括贴合设置在玻璃杯外侧壁上的检测组件以及与检测组件通连的电容式感应板，检测组件包括防溢检测件，防溢检测件到玻璃杯顶缘间距离与玻璃杯深度的比值为A，0.25≥A＞0。在搅拌杯外侧壁上设置用于检测水位的电容式感应板，由于电容式感应板不会与食材接触，确保水位检测结构不会因粘附食材而影响检测灵敏度，进而提高检测精度，有效防止食材外溢而影响食品加工机正常使用。

技术领域

本实用新型涉及食品加工领域，具体涉及一种食品加工机。

背景技术

食品加工机已广泛运用与人们的生活中。现有的食品加工机具有加热破壁功能，包括内置电机的机座以及设置在机座上方的搅拌杯，所述搅拌杯内设有粉碎刀，所述电机通过联轴器驱动所述粉碎刀旋转，所述粉碎刀通过刀轴与联轴器传动。由于破壁料理机在粉碎物料以及加热过程中会产生大量的泡沫，漂浮在液体上层的泡沫会外溢到搅拌杯外，导致食品加工机表面附着污物，既影响食品加工品质，还会增加清洁工作量，为此，现有的食品加工机均设有防溢结构，但是均结构比较复杂。

实用新型内容

为了解决现有技术的不足，本实用新型提供一种防溢效果好的食品加工机，通过在搅拌杯外侧壁上设置与食材不接触且可感应食材高度的电容式感应板，确保水位检测结构能精确监测搅拌杯内食材液位，防止液体外溢。

本实用新型通过以下方式实现：一种防溢效果好的食品加工机，包括内置电机的机座以及设置在机座上方的搅拌杯，所述搅拌杯内设有粉碎刀，所述电机通过联轴器驱动所述粉碎刀旋转，所述粉碎刀通过刀轴与联轴器传动，所述搅拌杯包括带手柄的玻璃杯以及设于玻璃杯外侧部的水位检测结构，所述水位检测结构包括贴合设置在玻璃杯外侧壁上的检测组件以及与检测组件通连的电容式感应板，所述检测组件包括防溢检测件，所述防溢检测件到玻璃杯顶缘间距离与所述玻璃杯深度的比值为A，0.25≥A＞0。在搅拌杯外侧壁上设置用于检测水位的电容式感应板，由于电容式感应板不会与食材接触，确保水位检测结构不会因粘附食材而影响检测灵敏度，进而提高检测精度，有效防止食材外溢而影响食品加工机正常使用。所述防溢检测件设于玻璃杯侧壁的上部，通过比值A来限定防溢检测件的设置范围，有效监测搅拌杯内液位高度。所述电容式感应板透过玻璃杯壁面来检测食材，检测对象为液体或液体产生的泡沫，所述液位高度一般指液体液面高度或者泡沫表面高度。当液面与防溢检测件等高时，防溢检测件被触发。通过设置参数A来控制防溢检测件的安装高度，当A=0时，防溢检测件设于搅拌杯顶缘，当液面淹没防溢检测件时，就会溢出搅拌杯，食品加工机不具有防溢措施反应时间；当A＞0.25时，虽然防溢检测件能及早发出防溢预警，但是会占用较大的搅拌杯空间，导致食材加工量较小，搅拌杯内空间利用效率低。

作为优选，所述检测组件包括低水位检测件，所述低水位检测件位于所述防溢检测件下方。低水位检测件用于检测搅拌杯内液面高度，所述低水位检测件一般设置在搅拌杯使用的最低工作液位处，通过低水位检测件来感知搅拌杯内液体是否高于最低工作液位，进而防止食品加工机因液位过低而影响正常运转。

作为优选，所述检测组件包括高水位检测件，所述低水位检测件、高水位检测件以及防溢检测件依次由低到高呈竖直排布。高水位检测件用于检测搅拌杯内液面高度，所述高水位检测件一般设置在搅拌杯使用的最高工作液位处，通过高水位检测件来感知搅拌杯内液体是否低于最高工作液位，进而防止食品加工机因液位过高而影响正常运转。低水位检测件、高水位检测件以及防溢检测件依次竖向设置，通过各检测件配合实现搅拌杯液位检测，并为食品加工机的工作状态切换提供依据。

作为优选，所述检测组件为金属片或者金属弹簧、或者PCB上的铜皮或者ITO薄膜。检测组件均为金属件，具有较好的导电性，确保电容式感应板能准确感应液面高度。