[实用新型]一种导片肠衣的加工工具

说明书

技术领域

本实用新型涉及食品加工机械技术领域，更具体的是涉及一种导片肠衣的加工工具。

背景技术

肠衣是将牲畜的肠管经过加工，去掉肠内外不需要的组织后剩下的半透明薄膜，其皮质坚韧、润滑、有弹性，是灌制各类香肠的理想材料。现有的肠衣生产技术，为避免运输过程中发生打结和用户灌制快捷方便，往往需在肠衣内套入导片(此时肠衣成皱缩装)，现在市场上这种导片肠衣的需求量非常大。

目前肠衣填料类食品在加工制作之前需要先将肠衣撑开堆叠到一套管上，灌装时，由套管上抽取肠衣。而将肠衣堆叠到套管的步骤是采用人工操作，其劳动强度大，操作麻烦，稍不注意还会造成肠衣的破损。

授权公告号为CN204994508U，授权公告日为2016.01.27的中国实用新型专利公开了一种肠衣套管机，包括一个四周合围的箱体，箱体上设有盖板，在箱体内部设有两个固定相向的滚动轮，滚动轮通过箱体外的电机驱动，滚动轮的滚动面中部设有半圆凹槽，两滚动轮的滚动面中间形成一个圆形孔洞，圆形孔洞内插入一根肠衣套管，套管前端伸出箱体，套管后端设有吹气管和气泵。

虽然该实用新型可快速将肠衣套装在套管上，但是若肠衣的润滑性不好或者是肠衣与套管之间的摩擦力太大，经过了滚轮的肠衣便会堆积在滚轮一侧而不会移动，这样会使得套装工作无法顺利进行，影响工作进度，而且还容易使后面的肠衣重叠在前面的肠衣上，遮挡肠衣端部。

实用新型内容

本实用新型的目的在于：为了解决现有的肠衣套管机套装肠衣时容易使肠衣堆积在滚轮一侧，使得套装工作不能顺利进行的问题，本实用新型提供一种导片肠衣的加工工具，能够使肠衣流畅地套装在套管上，提高工作效率，确保套装工作顺利开展。

本实用新型为了实现上述目的具体采用以下技术方案：

一种导片肠衣的加工工具，包括箱体和套管，所述箱体上固定设置有用于放置套管的套管架，其特征在于：

还包括动力装置和夹持装置，在箱体上挖设有与套管平行的通槽，夹持装置包括连接杆和夹持部，动力装置位于箱体内且与连接杆的一端连接，连接杆的另一端穿过通槽位于套管旁，所述夹持部包括上夹持部、下夹持部和连接部，连接杆与连接部连接，在连接部上设置有夹紧开关，夹紧开关用于控制夹持部夹紧套管和与套管分离，套管位于上夹持部与下夹持部之间，所述动力装置能够驱动夹持装置沿通槽左右滑动。

进一步的，所述上夹持部和下夹持部上均设置有半球形的凸起。

进一步的，所述夹紧开关包括扭转弹簧和卡位片，连接部包括上连接部和下连接部，扭转弹簧的两个端部分别固定设置在上连接部和下连接部上，卡位片相对应的分别设置在上连接部和下连接部上，两个卡位片结合能使上夹持部和下夹持部与套管分离，两个卡位片分离能使上夹持部和下夹持部夹紧套管。

进一步的，所述套管包括进肠端和防脱端，进肠端头部圆滑，防止肠衣被损伤，防脱端头部圆滑且直径大于进肠端直径，避免了套在套管上的肠衣从端部滑脱。

进一步的，所述通槽上安装有滑轨，减小连接杆与通槽之间的摩擦。

进一步的，所述动力装置包括气缸，所述气缸的活塞杆端部与连接杆固定连接，驱动连接杆在通槽内做左右往复运动。

进一步的，还包括传动装置，所述动力装置包括电机和减速器，所述减速器的输出轴与传动装置连接，所述传动装置与连接杆连接，驱动连接杆在通槽内做左右往复运动，带动夹持部在套管上左右往复滑动。

进一步的，所述传动装置包括主动轮、从动轮和连接主动轮和从动轮的传送链，所述主动轮与减速器的输出轴连接，所述连接杆固定连接在传送链上，在所述传动装置的两侧还分别设置有接近开关和控制器，所述控制器分别与所述接近开关和动力装置电连接。

进一步的，在箱体上还设置有相对转动的滚轮A和滚轮B，进肠端平行穿过滚轮A与滚轮B的间隙，且套管外表面与滚轮A和滚轮B相接触。

本实用新型的有益效果如下：