[实用新型]用于天麻罐头加工的灭菌装置有效
申请号: | 201720409433.1 | 申请日: | 2017-04-18 |
公开(公告)号: | CN206674935U | 公开(公告)日: | 2017-11-28 |
发明(设计)人: | 秦文;何靖柳;刘耀文;张清;陈洪;吴定涛 | 申请(专利权)人: | 四川农业大学 |
主分类号: | A23L3/005 | 分类号: | A23L3/005 |
代理公司: | 北京科亿知识产权代理事务所(普通合伙)11350 | 代理人: | 汤东凤 |
地址: | 611130 四*** | 国省代码: | 四川;51 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 用于 天麻 罐头 加工 灭菌 装置 | ||
技术领域
本实用新型属于罐头加工技术领域,具体涉及一种用于天麻罐头加工的灭菌装置。
背景技术
天麻,又名赤箭、独摇芝、离母、合离草、神草、鬼督邮、木浦、明天麻、定风草、白龙皮等,是兰科天麻属多年生草本植物。根状茎肥厚,无绿叶,蒴果倒卵状椭圆形,常以块茎或种子繁殖。其根茎入药用以治疗头晕目眩、肢体麻木、小儿惊风等症,是名贵中药,与琼珍灵芝合用治疗头痛失眠。
由于中草药暴露在自然环境中会受到各种各样的影响从而导致中草药药力下降或者根本不能使用,所以特殊情况下需要将中草药加工成罐头进行保存,现在技术中并没有对天麻进行制作罐头保存的先例,而且因为天麻制作罐头的特殊性,制作好的罐头内部必须是等同于无菌状态,所以急需设计出一种用于用于天麻罐头加工的灭菌装置来有效的杀灭细菌。
实用新型内容
本实用新型的目的就在于为了解决上述问题而提供一种用于天麻罐头加工的灭菌装置。
本实用新型通过以下技术方案来实现上述目的:
一种用于天麻罐头加工的灭菌装置,
包括用于存储天麻罐头灌装料的物料罐;
包括用于进行杀菌处理的处理室;
包括用于产生脉冲电场的高压脉冲发生器;高压脉冲发生器安装在处理室内部,物料罐通过输送管与处理室入口连通,处理室出口将输出无菌的天麻罐头灌装料;
包括增压泵,增压泵的空气压力入口与物料罐连通。
具体地,处理室包括圆柱形绝缘壳体,壳体横向安装,壳体的第一端底部设置有底座,壳体内部设置有两个用于固定高压脉冲发生器的绝缘结构,第一个绝缘结构的第一端固定在底座上,第二个绝缘结构的第一端通过螺栓固定在壳体的第二端。
具体地,灭灭菌装置包括机械开关、调压器、变压器、硅堆、电容器组、外电极和内电极,外电极和内电极均为圆柱环型结构,外电极贴紧壳体内壁安装,内电极的第一端与第一个绝缘结构的第二端固定连接,内电极的第二端与第二个绝缘结构的第二端固定连接,遥控机械开关、电容器组和硅堆置于内电极内部,调压器和变压器置于处理室外部,电容器组的放电端通过遥控机械开关后与内电极电性连接,220V电源与调压器的电性输入端连接,调压器的电性输出端与变压器的电性输入端连接,变压器的电性输出端通过高压电缆后与硅堆的电性输入端连接,硅堆的电性输出端与电容器组的电性输入端连连接。
进一步地,外电极接地。
进一步地,处理室出口上设置有用于控制灭菌后的天麻罐头灌装料输出的开关阀。
本实用新型的有益效果在于:
本实用新型一种用于天麻罐头加工的灭菌装置,通过高压脉冲发生器产生脉冲电场来杀灭天麻罐头灌装料中的病菌,采用脉冲电场灭菌,安全无害、杀菌时间短、能耗少、效率高并基本不破坏天麻的药性,病菌经高压脉冲电场处理后细胞膜破裂穿孔,形成无法修复的结构,从而杀死细菌;本实用新型中采用增压泵对天麻罐头灌装料进行加压处理,有利于脉冲电压灭菌,加压加速了病菌细胞膜的破坏,并且加压处理能有效减少混在天麻罐头灌装料液体中气泡的放电几率,减少气体放电带来的负面影响。
附图说明
图1是本实用新型的结构示意图。
图中:1-物料罐,2-增压泵,3-处理室入口,4-外电极,5-内电极,6-绝缘结构,7-底座,8-处理室出口,9-开关阀,10-高压电缆,11-螺栓,12-遥控机械开关,13-调压器,14-变压器,15-硅堆,16-电容器组。
具体实施方式
下面结合附图对本实用新型作进一步说明:
如图1所示,一种用于天麻罐头加工的灭菌装置,包括用于存储天麻罐头灌装料的物料罐1;包括用于进行杀菌处理的处理室;包括用于产生脉冲电场的高压脉冲发生器;高压脉冲发生器安装在处理室内部,物料罐1通过输送管与处理室入口3连通,处理室出口8将输出无菌的天麻罐头灌装料;包括增压泵2,增压泵2的空气压力入口与物料罐1连通。
具体地,处理室包括圆柱形绝缘壳体,壳体横向安装,壳体的第一端底部设置有底座7,壳体内部设置有两个用于固定高压脉冲发生器的绝缘结构6,第一个绝缘结构6的第一端固定在底座7上,第二个绝缘结构6的第一端通过螺栓11固定在壳体的第二端。
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