[实用新型]食堂圆形刀

说明书

技术领域

本实用新型涉及厨具领域，尤其是一种食堂圆形刀。

背景技术

现有刀具一般包括一刀体与一结合于刀体后端的把手，切菜时手握把手来带动刀体进行切菜，这种传统造型的菜刀在切菜的时候，手部和腕部一起提刀，手部和腕部承受太多重量，造成手腕酸痛，长时间使用造成手腕疲劳。现在已有进一步的改进，德国Bolo菜刀特殊的造型使得人们可以通过滚动的方式来切菜，然而Bolo菜刀为整体式大圆形刀，加工时所用原材料较大，并且浪费较多，较大圆环加工难度较大，需要从结构上重新设计，以克服上述问题。

实用新型内容

本实用新型要解决的技术问题是：克服现有技术的不足，提供一种食堂圆形刀，该食堂圆形刀节省原材料，将较大的圆环尺寸减小，以降低加工难度，节约成本。

本实用新型解决其技术问题所采用的技术方案是：一种食堂圆形刀，包括圆形刀片和圆形刀壳体，所述圆形刀片外周形成刀刃，所述圆形刀片置于圆形刀壳体中，所述圆形刀壳体在同一纵向平面上置有第一圆形刀片和第二圆形刀片，所述圆形刀壳体设有把手。

进一步地，所述第一圆形刀片和第二圆形刀片之间有间隔。

进一步地，所述圆形刀壳体由两片相配合的壳体装配在一起，所述其中一片壳体设有壳体定位孔，另一壳体设有与之配对的壳体芯轴，所述壳体定位孔和壳体芯轴配合进行固定。

进一步地，所述把手设于圆形刀壳体的中部。

进一步地，所述把手设有与手指匹配的握槽。

本实用新型的有益效果是：

(1)本实用新型具有两个圆形刀片，加工该产品所用的原材料少，节省了材料，使圆环尺寸减小，降低了加工难度；

(2)本实用新型切菜时刀刃发生钝的情况时，可以反过来利用另一个刀刃进行切菜，提高使用时间，增大每次磨刀刃之间的时间，提高便利性。

(3)本实用新型结构简单，制造容易，成本低，便于大范围普及。

附图说明

下面结合附图对本实用新型进一步说明。

图1是本实用新型的结构示意图；

图2是本实用新型的剖面结构示意图之一；

图3是本实用新型的剖面结构示意图之二。

图中：1、第一圆形刀片，2，第二圆形刀片、3、圆形刀壳体，31、把手，311、握槽，32、壳体定位孔，33、壳体芯轴。

具体实施方式

现在结合附图对本实用新型作进一步详细的说明。这些附图均为简化的示意图，仅以示意方式说明本实用新型的基本结构，因此其仅显示与本实用新型有关的构成。

如图1至图3所述的一种食堂圆形刀，包括圆形刀片和圆形刀壳体3，圆形刀壳体3由两片相配合的壳体装配在一起，其中一片壳体设有壳体定位孔32，另一壳体设有与之配对的壳体芯轴33，壳体定位孔32和壳体芯轴33配合在一起进行固定。圆形刀外周形成刀刃，圆形刀片置于圆形刀壳体3中，圆形刀壳体3在同一纵向平面上置有第一圆形刀片1和第二圆形刀片2，第一圆形刀片1和第二圆形刀片2之间有间隔。圆形刀壳体3的中部设有把手31，把手31上设有与手指匹配的握槽311。

以上所述的具体实施例，对本实用新型的目的、技术方案和有益效果进行了进一步详细说明，所应理解的是，以上所述仅为本实用新型的具体实施例而已，并不用于限制本实用新型，凡在本实用新型的精神和原则之内，所做的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本实用新型的保护范围之内。