[实用新型]多功能河粉机和河粉生产系统有效

专利信息
申请号: 201720402158.0 申请日: 2017-04-17
公开(公告)号: CN206895809U 公开(公告)日: 2018-01-19
发明(设计)人: 王长云 申请(专利权)人: 凯里市日日升食品有限责任公司
主分类号: A23P30/00 分类号: A23P30/00;A23L7/10
代理公司: 北京超凡志成知识产权代理事务所(普通合伙)11371 代理人: 王术兰
地址: 556000 贵州省黔*** 国省代码: 贵州;52
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摘要:
搜索关键词: 多功能 河粉机 生产 系统
【说明书】:

技术领域

实用新型涉及河粉加工技术领域,具体而言,涉及一种多功能河粉机和河粉生产系统。

背景技术

河粉,又称沙河粉,1860年左右源自广东省广州市沙河,因而得名。河粉富含碳水化合物,是构成机体的重要物质,能迅速为身体提供能量。碳水化合物可以补充大脑消耗的葡萄糖,缓解脑部葡萄糖供养不足而出现的疲惫、易怒、头晕、失眠、夜间出汗、注意力涣散、健忘、极度口渴、沮丧、化紊乱,甚至出现幻觉。

此外,河粉具有储存和提供热能的功能、能提供维持大脑功能必须的能源,具有调节脂肪代谢、提供膳食纤维、节约蛋白质、解毒(增加免疫细胞的活性,消除体内的有害物质)、增强肠道功能。

河粉是一种营养健康且美味的食品,深受广大消费者的喜欢。但是,目前河粉的加工生产工艺复杂,流程繁琐,加工设备老旧,加工效率低下,不能取得良好的生产和经济效益。

有鉴于此,设计制造出一种实用的、生产效率高的多功能河粉机,既能提高河粉的加工效率、又能保证加工的河粉营养美味显得尤为重要。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种多功能河粉机,具有结构简单、操控方便、生产效率高的特点。该多功能河粉机采用机电一体化控制系统,能灵活操控河粉加工的各工艺步骤。

本实用新型的目的还在于提供一种河粉生产系统,该河粉生产系统包括控制系统和上述的多功能河粉机,自动化程度高,经济效能大,具有广阔的市场前景。

本实用新型改善其技术问题是采用以下的技术方案来实现的。

本实用新型提供的一种多功能河粉机,所述多功能河粉机包括磨浆工具、支架以及安装在所述支架上的滚筒、蒸具、传送带、冷却元件、驱动元件和控制器。

所述传送带上可拆卸地设有多个滚轮,多个所述滚轮沿所述传送带的两侧相对设置,相对设置的两个所述滚轮之间连接有一滚轴;所述支架上开设有滑槽,多个所述滚轮可沿所述滑槽滑动;所述驱动元件用于驱动所述滚轮滑动,所述控制器用于控制所述滚轮的转动速度。

所述磨浆工具用于磨制米浆,所述滚筒将所述米浆摊铺到所述传送带上,形成河粉雏形;所述传送带用于输送所述河粉,所述蒸具设于所述传送带上,所述蒸具用于蒸熟所述河粉;所述冷却元件靠近所述传送带设置,用于冷却所述河粉。

进一步地,所述磨浆工具包括钢磨和石磨,所述钢磨用于第一次磨制米浆,制得初磨米浆,所述石磨用于第二次磨制米浆,制得精磨米浆;所述钢磨与所述石磨之间设有送料组件,所述送料组将所述初磨米浆送入所述石磨。

进一步地,所述驱动元件包括第一驱动件、第二驱动件和第三驱动件;所述第一驱动件与所述滚轮连接,用于驱动所述滚轮转动;所述第二驱动件与所述钢磨连接,用于驱动所述钢磨;第三驱动件与所述石磨连接,用于驱动所述石磨。

进一步地,所述驱动元件包括变频器,所述变频器可分别调控所第一驱动件、所述第二驱动件和所述第三驱动件的转速,以调节所述滚轮、所述钢磨和所述石磨的转动速度。

进一步地,所述蒸具包括锅炉,所述锅炉设于所述滚筒和所述冷却元件之间,所述锅炉的加热温度为150℃至200℃,所述锅炉的压力为0.3MPa至0.6MPa。

进一步地,所述锅炉靠近所述传送带的一端设有通孔,所述河粉可从所述通孔中穿过;所述锅炉外表面设有控制件,所述控制件用于调节所述锅炉的温度和压力。

进一步地,所述冷却元件沿所述传送带的两侧间隔设置,两侧的所述冷却元件错位分布,以提高冷却速度。

进一步地,所述冷却元件采用风机,所述风机向所述传送带吹风,使所述传送带上的所述河粉经风冷实现冷却。

进一步地,所述多功能河粉机还包括切刀,所述切刀安装于所述传送带上方,用于切割所述河粉。

本实用新型提供的一种河粉生产系统,所述河粉采加工系统包括控制系统和上述的多功能河粉机,所述控制系统用于控制所述多功能河粉机。

本实用新型提供的多功能河粉机和河粉生产系统具有以下几个方面的有益效果:

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