[实用新型]运输推车

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种食品运输工具，特别涉及一种运输推车。

背景技术

在是食品加工过程中，有时需要对食品进行蒸制、冷冻的过程，如制作速冻包子，包制成型的包子需要经过蒸制、预冷和速冻的过程后才会成型。包子在此过程中需要进入蒸箱、冷柜等不同的设备。移动包子的过程通常会采用运输推车进行运输，并将运输推车连通包子一同放入蒸箱或者冷柜参与蒸制或者冷冻，以减少人员对包子的接触。如公开号为CN205220733U的中国专利，公开了一种新型蒸盘推车。

通常为了保证在蒸制或者冷冻过程，运输推车为框架结构，以保证运输推车内外能够有在较快速度内完成足够的热交换。这类推车一般包括支架、层层卡接在支架上屉板以及便于移动的万向轮。

但是在蒸箱、冷柜距离较远或者加工环节较多的时候，这种运输推车会使运输推车内的食品较长时间的暴露在非加工环境中。在工作人员较多等运输推车周围环境较难控制的时候，运输推车内的卫生易受到外界影响。

实用新型内容

本实用新型的目的是提供一种运输推车，可以隔离运输推车内外环境。

本实用新型的上述技术目的是通过以下技术方案得以实现的：

一种运输推车，包括支架、固接在支架上的隔框、卡接在隔框上的屉板以及固接在支架底部的万向轮，支架上滑动连接有四个分别遮挡支架四个侧面的保护罩，保护罩可沿其滑动方向折叠，支架顶部固接有遮挡支架顶面的罩顶，支架上设有固定保护罩位置的定位装置。

通过采用上水技术方案，设置保护罩可以将支架的四个侧面遮挡起来，设置罩顶可以将支架的顶部遮挡起来，从而将支架内部与支架外部隔离开，从而减少运输推车外部的物质接触运输推车内的食物，有助于保证推车内的卫生。将保护罩设置为可折叠的，便于将保护罩收起，从而便于运输推车内食物的取放，也可以满足运输推车在蒸柜和冷柜中进行加热和冷冻的需求。将保护罩设置为滑动连接，可以使保护罩以部分滑动的形式进行折叠，有助于保持保护罩相对稳定的形态。

较佳的，定位装置包括将保护罩一端位置固定于支架的固定组件，以及锁定保护罩另一端状态的锁定组件。

通过采用上水技术方案，利用固定组件使保护罩的一端固定在支架上，保护罩折叠与滑动的起点固定；利用定位组件使保护罩的另一端在滑动、折叠后的位置能够固定，使保护罩能够在展开和折叠的状态位置形态。从而保证保护罩能够稳定的与支架连接，保护罩能够在需要隔离支架内外环境时，保持稳定的状态，不会出现保护罩乱动，影响保护罩遮挡性能或者干扰运输推车内饰品摆放的现象。

较佳的，保护罩包括多个沿其滑动方向设置的护板，相邻护板彼此铰接，所述铰接的轴线相互平行且垂直于保护罩的滑动方向。

通过采用上水技术方案，铰接多块护板，通过护板转动后的相互靠近和远离，实现保护罩的折叠，铰接的护板形状固定，折叠后的形态较为整齐，无需额外整理，也可以使运输推车整体的形状较为规整。

较佳的，罩顶包括与支架固接的固定板和与固定板转动连接的活动板，固定板上开有透气孔，活动板上开有透气副孔，活动板转动使透气孔与透气副孔连通或者错开。

通过采用上水技术方案，通过活动板的转动，使透气孔与透气副孔重合或者错开，使罩顶能够在封闭和敞开两种状态中切换。由于运输推车需要推入蒸箱、冷柜，将罩顶设置为可以敞开的结构，能够进一步提高运输推车内外热交换的速率。

较佳的，保护罩沿水平方向滑动，活动板的转动轴线竖直。

通过采用上水技术方案，将保护罩设置为水平滑动，在滑动折叠保护罩时只需要水平移动，可以避免工作人员将保护罩举高、放低，改变保护罩的形态较为省力。将活动板的轴线设置为水平，可以减少活动板转动所需的竖直空间。

较佳的，还包括同时驱动活动板和保护罩设置锁定组件的一端移动的连动装置。

通过采用上水技术方案，由于罩顶和保护罩改变形态均需要水平方向的转动且二者所需改变形态的时机相同，因此便于通过设置连通装置对二者的移动进行同步操作，有助于简化工作人员的操作。

较佳的，连动装置包括固接在活动板上的四个推杆，以及滑动连接于推杆和支架上的推块；推块与保护罩设置锁定组件的一端固接，推块的滑动方向与相邻保护罩的滑动方向相同。

通过采用上水技术方案，推块相对于支架和推杆滑动，由于推块和保护罩转动连接，当推块滑动时，推块可以带动保护罩设置锁定组件的一端靠近或者远离设置固定组件的一端，同时由于推块在推杆上滑动，

较佳的，锁定组件包括两个固接在支架上的锁定块，锁定块上开有与推块卡接的锁定槽。