[实用新型]一种食品切片器

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种食品切片器，属于日常用具设计制造技术领域。

背景技术

对于有些食品，如乳饼、饵块等，由于它们具有粘、柔、韧的特性，用普通刀具进行切片时不容易掌握，操作起来很不顺畅；还容易弄伤手，造成安全事故。

发明内容

本实用新型提供的是一种食品切片器，其结构简单、操作方便，安全快捷，切片效率高，实用性强。

本实用新型包括支架、台板、侧板Ⅰ、支座Ⅰ、导管Ⅰ、边杆Ⅰ、拉手、竖板、沟槽、支座Ⅱ、导管Ⅱ、导管Ⅲ、支座Ⅲ、边杆Ⅱ、钢丝、导管Ⅳ、支座Ⅳ、侧板Ⅱ、导槽、弹簧，台板设置在支架上，侧板Ⅰ和侧板Ⅱ分别设置在台板一端的两侧，在台板另一端的两侧设置数个竖板，竖板间形成导槽，在台板左右两侧的导槽之间的台板面上开有多条沟槽，导槽和沟槽位于一个立面上；在支架两侧分别固定有支座Ⅰ和支座Ⅳ，在支座Ⅰ和支座Ⅳ上分别装有导管Ⅰ和导管Ⅳ，支座Ⅱ和支座Ⅲ分别固定在台板右下端两侧，在支座Ⅱ和支座Ⅲ上分别装有导管Ⅱ、导管Ⅲ，在导管Ⅰ、导管Ⅱ、导管Ⅲ、导管Ⅳ上均开有方形口且其内均设置有弹簧；边杆Ⅰ两端分别设置在导管Ⅰ、导管Ⅱ的方形口内并位于弹簧上方，边杆Ⅱ两端分别设置在导管Ⅲ、导管Ⅳ的方形口内并位于弹簧上方，在边杆Ⅰ和边杆Ⅱ间设置多条钢丝，钢丝位置与沟槽位置相对应，拉手两端分别固定在边杆Ⅰ和边杆Ⅱ中部，拉手设置在台板下方。

所述支架由侧支撑板Ⅰ、端支撑板Ⅰ、侧支撑板Ⅱ和端支撑板Ⅱ依次连接而成，侧支撑板Ⅰ、端支撑板Ⅰ、侧支撑板Ⅱ、端支撑板Ⅱ下端均开有弧形缺口，利于站立平衡。

导管Ⅰ方形口和导管Ⅱ的方形口相对；导管Ⅳ方形口和导管Ⅲ方形口相对。

所述钢丝两端分别通过固定螺栓固定在边杆Ⅰ和边杆Ⅱ上，安装钢丝的个数多少与排列的疏密程度视实际情况而定。

所述竖板上端为尖端。

常态下，由于弹簧的作用，边杆Ⅰ位于导管Ⅰ和导管Ⅱ的上端，边杆Ⅱ位于导管Ⅳ和导管Ⅲ的上端，钢丝位于导槽的上端。工作时，将乳饼、饵块等需切片食品置于台板，拉动拉手向下，则边杆Ⅰ下行，其两端使导管Ⅰ和导管Ⅱ里的弹簧压缩；边杆Ⅱ下行其两端使导管Ⅳ和导管Ⅲ里的弹簧压缩，钢丝沿台板两侧的导槽下行，切割食品，钢丝拉至沟槽处，食品一次被切成多片；松开拉手，则边杆Ⅰ和边杆Ⅱ在弹簧作用下回到原位。可根据自己的喜好增加或减少钢丝的密度和根数。

本实用新型的有益效果是，采用多条钢丝，沿导槽进行切割，有弹簧进行复位，无需什么技巧，操作简单，使用方便，切片效率高，安全性好。本实用新型结构简单，操作方便，安全快捷，切片效率高，实用性强。

附图说明

图1是本实用新型结构示意图；

图2是本实用新型正视示意图；

图3是本实用新型俯视示意图；

图4是本实用新型右视示意图；

图中：1-台板；2-侧板Ⅰ； 3-支座Ⅰ；4-导管Ⅰ；5-边杆Ⅰ；6-端支撑板Ⅰ；7-拉手；8-竖板；9-沟槽；10-支座Ⅱ；11-导管Ⅱ；12-导管Ⅲ；13-支座Ⅲ；14-端支撑板Ⅱ；15-边杆Ⅱ；16-方形口；17-钢丝；18-导管Ⅳ；19-支座Ⅳ；20-侧板Ⅱ；21-导槽；22-弹簧；23-侧支撑板Ⅱ；24-侧支撑板Ⅰ。

具体实施方式

下面通过附图和实施例对本实用新型作进一步详细说明，但本实用新型的保护范围不局限于所述内容。