[实用新型]一种菜板

说明书

本实用新型提出了一种菜板，包括底座，所述底座正面设有下凹的凹槽，所述凹槽内设有可拆式的衬板，凹槽底部的四周设有下凹的定位坑，所述衬板四周的外缘处设有定位卡子，所述定位卡子为导磁材料制成，所述底座内设有磁铁，所述磁铁位于定位卡子下方以此吸附定位卡子使其卡定位坑内、避免衬板从凹槽内脱出；所述底座底面的四周设有内凹的磁铁放置槽，所述磁铁放置于磁铁放置槽内；所述磁铁放置槽槽口设有防滑脚垫；所述定位卡子断面呈U形，其U形开口卡于衬板边缘；所述底座正面位于凹槽的外围处设有一圈下凹的集水槽。本实用新型方便衬板的拆卸更换及清洗，通过两块衬板更换或一块衬板的正反面翻转来切割生食与熟食，使其使用更为安全卫生。

技术领域

本实用新型涉及厨房用品，具体涉及一种菜板。

背景技术

菜板在日常生活中非常常见，当前的菜板都是用一块整体的竹板或塑料板制成，而使用过程中很多人往往不管生食还是熟食，都用同一块菜板进行切割，因此极不卫生，同时在长期使用下，菜板也会因为刀刃的切割造成磨损，使其表面产生凹槽及裂纹，容易暗藏细菌，给人们日常饮食带来极大的安全隐患。

中国专利CN 201620046090.2公开了一种组合菜板，包括壳体，所述壳体采用 TPE或 TPR 材料注塑而成，壳体的中部设有前后贯通的固定槽，固定槽的内部固定竹板，竹板的前面板上固定塑料板，塑料板采用 PP 或 PE材料注塑而成，上述专利中通过设置竹板及设置于竹板一面的塑料板，通过正反两面的翻转实现熟食与生食的区分，但通过固定槽来固定竹板及塑料板，势必会存在其与固定槽之间的缝隙，因此依旧会暗藏食物汁液滋生细菌。

实用新型内容

基于上述问题，本实用新型目的在于提供一种经久耐用，使用可靠，可根据处理熟食及生食更换不同的衬板，清洗方便，安全卫生的菜板。

针对以上问题，提供了如下技术方案：一种菜板，包括底座，所述底座正面设有下凹的凹槽，所述凹槽内设有可拆式的衬板，凹槽底部的四周设有下凹的定位坑，所述衬板四周的外缘处设有定位卡子，所述定位卡子为导磁材料制成，所述底座内设有磁铁，所述磁铁位于定位卡子下方以此吸附定位卡子使其卡定位坑内、避免衬板从凹槽内脱出。

上述结构中，在长期切割食物对衬板造成的损伤时方便更换新的衬板，同时可通过两块衬板的更换或一块衬板正反面的翻转实现切割熟食与切割生食的区分，在通过设置于衬板四周的定位卡子与隐藏于底座内的磁铁相互吸引，使衬板固定于底座的凹槽内，既实现了衬板的固定，又方便拆卸清洗。

本实用新型进一步设置为，所述底座底面的四周设有内凹的磁铁放置槽，所述磁铁放置于磁铁放置槽内。

上述结构中，通过设置磁铁放置槽，使磁铁与定位卡子吸引时能使磁铁与磁铁放置槽槽底紧贴，有效防止磁铁脱落松动。

本实用新型进一步设置为，所述磁铁放置槽槽口设有防滑脚垫。

上述结构中，防滑脚垫既能实现防滑，又能堵住磁铁放置槽，使整体外观和谐美观。

本实用新型进一步设置为，所述定位卡子断面呈U形，其U形开口卡于衬板边缘。

上述结构中，通过断面呈U形的定位卡子卡于衬板边缘再通过磁铁吸附定位卡子，以此实现衬板的固定。

本实用新型进一步设置为，所述底座正面位于凹槽的外围处设有一圈下凹的集水槽。

上述结构中，集水槽可有效收集切割食物时产生的汁液，避免汁液流淌至菜板外部。

本实用新型进一步设置为，所述衬板外缘还设有至少两个彼此对称设置、沿其自身水平方向外凸的凸缘，所述底座正面在凹槽与集水槽之间设有与凸缘对应设置的凸缘容纳槽，所述凸缘延伸至集水槽内、且其底面高于集水槽槽底。

上述结构中，凸缘可作为衬板拆卸时的着力点，凸缘底面高于集水槽槽底，便于在拆卸衬板时手指抠入凸缘与集水槽之间抠出衬板。