[实用新型]一种茶叶萎凋装置

说明书

技术领域

本实用新型涉及茶叶加工领域，具体为一种茶叶萎凋装置。

背景技术

萎凋，即在一定的温度、湿度条件下将新鲜茶叶均匀摊放，适度促进鲜叶酶的活性，萎凋的目的是蒸发水分，促进叶片内含物发生缓慢水解、氧化等化学变化。正常而有效的萎凋，使鲜叶的青草气消退而产生清香，并有水果香或花香，成茶滋味醇而不苦涩。

现有的萎凋装置大多比较复杂，且效率不高。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种装置简单且效率高的茶叶萎凋装置。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种茶叶萎凋装置，包括具有内腔的萎凋箱，靠近所述萎凋箱的四个侧壁的位置均设置有吹风机以及开口结构，所述开口结构与所述吹风机一一对应，所述吹风机的吹风头由对应所述开口结构伸入所述萎凋箱内；所述萎凋箱内由横置的导热板分隔成第一腔室和第二腔室；所述导热板上固定有纵横交错的若干挡板，所述挡板上具有若干通孔；所述第二腔室内安装有供热器，所述供热器连接有温度传感器。

进一步，所述萎凋箱顶端设有通风口。

进一步，所述开口结构与导热板位于同一水平面。

进一步，所述供热器为加热电阻丝。

优选的，所述供热器平铺在所述第二腔室内。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：一种茶叶萎凋装置通过四个吹风机同时进行干燥，可以加快萎凋的效率；设置具有通孔的挡板，可以保证风是缓缓的拂过茶叶表面的，保证茶叶不被吹跑；在第二腔室内安装加热电阻丝对导热板进行加热，可以加快萎凋的效率；增设温度传感器，可以随时控制温度，不会让加热电阻丝的温度过高而伤害茶叶。

附图说明

图1为本实用新型的结构示意图；

图2为本实用新型的局部示意图；

附图标记中：1-萎凋箱；2-吹风机；3-开口结构；4-导热板；5-第一腔室；6-第二腔室；7-供热器；8-通孔；9-通风口；10-温度传感器；11-挡板。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其它实施例，都属于本实用新型保护的范围。

请参阅图1和图2，本实用新型实施例提供一种茶叶萎凋装置，包括具有内腔的萎凋箱1，靠近所述萎凋箱1的四个侧壁的位置均设置有吹风机2以及开口结构3，所述开口结构3与所述吹风机2一一对应，所述吹风机2的吹风头由对应所述开口结构3伸入所述萎凋箱1内；所述萎凋箱1内由横置的导热板4分隔成第一腔室5和第二腔室6；所述导热板4上固定有纵横交错的若干挡板11，所述挡板11上具有若干通孔8；所述第二腔室6内安装有供热器7，所述供热器7连接有温度传感器10。萎凋箱1的四个侧壁上均开设开口结构3，然后拿四部吹风机对准这四个开口结构3来吹风，可以加快茶叶萎凋的速度，同时，在萎凋箱1内横置一块导热板4，这样就可以将萎凋箱1分隔成第一腔室5和第二腔室6，分隔开来后，在导热板4上固定若干纵横交错的挡板11，这些挡板11就会形成一个个小型的四边形区域，然后在挡板11上设有若干通孔8，可以保证风缓缓的吹过来，另一方面，在第二腔室内安装供热器7来给导热板4加热，进一步提高茶叶萎凋的速度，同时，增加一个温度传感器8，可以设定供热器7提供的最大温度，不让温度过高而破坏茶叶。

以下为具体实施例：

优化上述方案，所述萎凋箱1顶端设有通风口9，进行通风处理，保证萎凋箱1的湿度良好。

进一步优化上述方案，所述开口结构3与导热板4位于同一水平面，可以让风的方向正好是对准茶叶来的。

进一步优化上述方案，所述供热器7为加热电阻丝，所述供热器7平铺在所述第二腔室6内，加热电阻丝成本低且简单，通过温度传感器8的作用又可以变得智能化，平铺加热电阻丝是为了让热力均匀的传导到导热板4上。

该茶叶萎凋装置通过四个吹风机同时进行干燥，可以加快萎凋的效率；设置具有通孔的挡板，可以保证风是缓缓的拂过茶叶表面的，保证茶叶不被吹跑；在第二腔室内安装加热电阻丝对导热板进行加热，可以加快萎凋的效率；增设温度传感器，可以随时控制温度，不会让加热电阻丝的温度过高而伤害茶叶。

尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。