[实用新型]一种食物处理器的压料棒

说明书

技术领域

本实用新型涉及食品处理设备技术领域，特别指一种食物处理器的压料棒。

背景技术

目前市面上有多种食物处理器，对食物进行加工处理。在进行食物加工处理过程中，机器需要进料，因此在很多食物处理器中都设置有推料棒来推动食物到达机器内的食物处理位置。推料棒的功能是通过在其底面设置刀片，通过刀片插入到食物中使食物与推料棒固定，然后带动食物运动或转动。如中国专利公开号为CN203388754U提到的一种多功能食物处理器的刀具储存装置，其采用多种不同型号的刀片，刀片呈瓦片状，具有不同的刀口结构，来实现各种不同的推料和食物处理功能。当需要处理的食物硬度较高时，推料棒底面的刀片不能较容易地切入到食物内，因此起不到固定食物的效果，严重的时候推料棒上的刀片还可能会被硬质食物崩断，影响食物处理效果。

发明内容

本实用新型的目的是提出一种食物处理器的压料棒，在进行硬质食物的处理时可以较好地插入食物内部，对食物起到较好的固定效果，方便食物的切削处理。

为了达到上述目的，本实用新型采用的技术方案如下：一种食物处理器的压料棒,包括棒体，所述棒体的一端具有压料头，其特征在于，所述压料头的端面连接有螺旋件，所述螺旋件的螺旋方向与食物处理器的刀刃朝向相反。本实用新型的压料棒，在进行硬质食物的处理时可以较好地插入食物内部，对食物起到较好的固定效果，方便食物的切削处理。

根据以上方案，所述螺旋件的尾端具有防转部，所述防转部与所述压料头配合以阻止所述螺旋件与所述压料头相对转动，使螺旋件与压料棒牢固地固定成一体，提升固定食物的效果。

根据以上方案，所述螺旋件的头端具有锥形头，使得螺旋件的头端更尖锐，有利于刺入硬质食物内。

根据以上方案，所述螺旋件上靠近头端的螺旋半径小于或者等于靠近尾端的螺旋半径，使得螺旋件的纵向剖面呈锥形或锥台形，即螺旋件的头端尖而尾端粗，尖端更容易刺入硬质食物，粗端随尖端慢慢刺入食物后可以提供更大的紧固力，进一步提升食物的固定效果。

根据以上方案，所述螺旋件内部设有旋杆，所述螺旋件螺旋环绕于所述旋杆的外表面，并且所述旋杆的头端具有锥形面。通过在螺旋件上匹配旋杆，使螺旋件的结构更稳定，在固定硬度更高的食物时螺旋件不会变形或被损坏。

根据以上方案，所述旋杆的截面形状为圆形、椭圆形或多边形，不论哪种截面形状的旋杆与螺旋件配合后均可以提升螺旋件的结构稳定性。

根据以上方案，所述棒体的外表面具有用于防止所述棒体转动的轴向筋，在进行食物处理时可以定位压料棒，防止压料棒防食物一起转动而影响切削效果。

根据以上方案，所述螺旋件的螺距为3～20毫米，线径1～4毫米，螺旋圈数为1～6圈，采用上述参数的螺旋件，在刺入食物的方便程度和固定食物的力度均具有较好的效果。

根据以上方案，所述螺旋件的螺距为8～10毫米，线径2～3毫米，螺旋圈数为2～3圈，采用上述参数的螺旋件，在刺入食物的方便程度和固定食物的力度均具有最好的效果。

根据以上方案，所述棒体内设有驱动器，所述压料头安装在所述驱动器的驱动轴上，通过驱动器带动压料头转动，使螺旋件在食物上转动而钻入硬质食物内，可以使螺旋件更容易地刺入食物，将食物与螺旋件固定起来。

本实用新型的压料棒，通过在压料棒的压料头上增加螺旋件，螺旋件的螺旋方向与食物处理器的刀刃朝向相反，在食物切削时食物与螺旋件发生相对转动，使螺旋件螺旋刺入食物内，当螺旋件大部分或全部刺入食物后，食物便与螺旋件固定成一体，食物与刀刃相对转动，刀刃在切削食物时给予食物一个切削力，这个切削力与刀刃朝向相同，这样食物具有与螺旋件的螺旋方向相反的旋转趋势，使得螺旋件更进一步深入地刺入食物内，在切削过程中可以自动适应切削力，使压料棒始终将食物固定在压料棒上，对食物的固定效果极好，使得食物切削处理十分方便。

附图说明

图1是本实用新型的第一种结构的示意图；

图2是本实用新型的第一种结构的剖示图；

图3是本实用新型的第二种结构的剖示图；

图4是本实用新型的螺旋件的一种结构示意图；

图5是本实用新型的螺旋件的另一种结构示意图；

图6是本实用新型的螺旋件的又一种结构示意图。

图中：1、棒体；2、压料头；3、螺旋件；4、防转部；5、锥形头；6、旋杆；7、轴向筋；8、驱动器。

具体实施方式

下面结合附图与实施例对本实用新型的技术方案进行说明。