[实用新型]一种调味料原料烘干杀菌装置

说明书

技术领域

本实用新型涉及调味料生产工艺技术领域，具体为一种调味料原料烘干杀菌装置。

背景技术

调味料，也称佐料，是指被用来少量加入其他食物中用来改善味道的食品成分。一些调味料在其他情况下被用来作主食或主要成分来食用。例如洋葱也可以为法国洋葱汤等的主要蔬菜成分，调味料由许多原料混合制作，主要包括食盐、白糖、味精、醋，葱、生姜、大蒜和洋葱等，调味料在生产时需要对原料进行分拣、冲洗、烘干杀菌和粉碎，而且烘干杀菌是至关重要的一个环节，关系到调味料的风味和食用者的安全，目前调味料的原料烘干的过程中主要采用高温高压烘干和杀菌，此种方法尽管可以杀死细菌和干燥原料，但是也使原料中的有益营养物质流失，影响调味料的风味，而且营养含量不高，因此需要对目前的调味料原料烘干杀菌装置做进一步的改进。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种调味料原料烘干杀菌装置，以解决上述背景技术中提出的传统的调味料烘干杀菌装置使原料中的有益营养物质流失，影响调味料的风味，而且营养含量不高的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种调味料原料烘干杀菌装置，包括烘干杀菌壳体，所述烘干杀菌壳体的左右侧壁和顶部均开有蒸汽排出口，所述烘干杀菌壳体的内腔左右侧壁均上下固定连接有两组玻璃罩，四组所述玻璃罩的内腔均固定连接有UVLED灯珠组件，所述烘干杀菌壳体的内腔上下横向固定连接有两组蒸板，上侧所述蒸板位于上下两组玻璃罩之间，下侧所述蒸板位于下侧两组玻璃罩的下侧，两组所述蒸板的左侧壁均开有蒸汽通入孔，两组所述蒸板的顶部均匀开有蒸汽排出孔，两组所述蒸板的顶部均连接有载料板，两组所述蒸汽通入孔的内腔左侧均插接有蒸汽输送管道，两组所述蒸汽输送管道均贯穿于烘干杀菌壳体的左侧壁，且两组蒸汽输送管道的左端均固定连接有蒸汽输送电磁阀，两组所述蒸汽输送电磁阀的左端均通过管道连接有蒸汽发生器，所述蒸汽发生器的左侧壁通过输水管道连接有输水电磁阀，所述输水电磁阀的左端通过输水管道连接有水箱。

优选的，所述UVLED灯珠组件包括两组UVLED灯珠。

优选的，所述载料板的表面均匀开有蒸汽流通孔。

优选的，所述玻璃罩为透明钢化玻璃。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：该种味料原料烘干杀菌装置，设计合理，实用性强，通过蒸汽烘干和杀菌灯杀出细菌，替代传统的通过高温高压进行烘干杀菌，保证了调味料原料的营养物质，使调味料营养含量高。

附图说明

图1为本实用新型结构示意图；

图2为本实用新型蒸板剖视图；

图3为本实用新型载料板结构示意图。

图中：1烘干杀菌壳体、2蒸汽排出口、3玻璃罩、4UVLED灯珠组件、5蒸板、6蒸汽通入孔、7蒸汽排出孔、8载料板、9蒸汽输送管道、10蒸汽输送电磁阀、11蒸汽发生器、12输水电磁阀、13水箱。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

请参阅图1-3，本实用新型提供一种技术方案：一种调味料原料烘干杀菌装置，包括烘干杀菌壳体1，所述烘干杀菌壳体1的左右侧壁和顶部均开有蒸汽排出口2，所述烘干杀菌壳体1的内腔左右侧壁均上下固定连接有两组玻璃罩3，四组所述玻璃罩3的内腔均固定连接有UVLED灯珠组件4，所述烘干杀菌壳体1的内腔上下横向固定连接有两组蒸板5，上侧所述蒸板5位于上下两组玻璃罩3之间，下侧所述蒸板5位于下侧两组玻璃罩3的下侧，两组所述蒸板5的左侧壁均开有蒸汽通入孔6，两组所述蒸板5的顶部均匀开有蒸汽排出孔7，两组所述蒸板5的顶部均连接有载料板8，两组所述蒸汽通入孔6的内腔左侧均插接有蒸汽输送管道9，两组所述蒸汽输送管道9均贯穿于烘干杀菌壳体1的左侧壁，且两组蒸汽输送管道9的左端均固定连接有蒸汽输送电磁阀10，两组所述蒸汽输送电磁阀10的左端均通过管道连接有蒸汽发生器11，所述蒸汽发生器11的左侧壁通过输水管道连接有输水电磁阀12，所述输水电磁阀12的左端通过输水管道连接有水箱13。

其中，所述UVLED灯珠组件4包括两组UVLED灯珠，UVLED灯珠产生杀菌灯光，所述载料板8的表面均匀开有蒸汽流通孔，所述玻璃罩3为透明钢化玻璃。