[实用新型]一种长型面包切割自动开口装置

说明书

技术领域

本实用新型涉及面包生产技术领域，具体为一种长型面包切割自动开口装置。

背景技术

面包是一种用五谷(一般是麦类)磨粉制作并加热而制成的食品。以小麦粉为主要原料，以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料，加水调制成面团，经过发酵、分割、成形、醒发、焙烤、冷却等过程加工而成的焙烤食品。长型面包在生产过程中需要对面包进行切割开口，现有的方法大部分是由人工手动进行这项工作，人工操作时效率低下，且工作量较大，切割开口的精确度低，会影响面包的美观。

实用新型内容

本实用新型要解决的技术问题是克服现有的缺陷，提供一种长型面包切割自动开口装置，采用了自动切割开口的方式，自动化程度高，节省了大量劳动力，减少了工作人员的工作量，提高了工作效率，且切割开口的精确度较高，可以增加面包的美观度，可以有效解决背景技术中的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种长型面包切割自动开口装置，包括底座，所述底座的上表面分别设有PLC控制器和立柱，PLC控制器的输入端与外置电源的输出端电连接，立柱的侧表面安装有电机，电机的输入端与PLC控制器的输出端电连接，电机的输出轴通过联轴器与转轴连接，转轴外侧套接有滚筒,滚筒之间设有传送带，传送带的外侧表面均匀分布有夹具，底座的上表面设有切割开口装置。

作为本实用新型的一种优选技术方案，所述切割开口装置包括固定设置在底座上表面的气缸，气缸的输入端与PLC控制器的输出端电连接，气缸的伸缩端设有安装板，安装板的侧表面分别设有切割刀片和开口组件。

作为本实用新型的一种优选技术方案，所述开口组件的截面形状为三角形，且开口组件的窄边朝向切割刀片。

作为本实用新型的一种优选技术方案，所述底座的上表面与切割开口装置相对的另一侧固定连接有固定杆，固定杆的顶端设有限位板。

作为本实用新型的一种优选技术方案，所述限位板在传送带的入料端处向外侧倾斜。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：本长型面包切割自动开口装置，采用了自动切割开口的方式，自动化程度高，节省了大量劳动力，减少了工作人员的工作量，提高了工作效率，且切割开口的精确度较高，可以增加面包的美观度，使用PLC控制器控制，控制集中省力，开口组件的截面形状为三角形，且开口组件的窄边朝向切割刀片，在面包切开后可以自动扩大张口，气缸可以自由控制切割刀片和开口组件的位置，适用于不同开口要求的面包，提高了普适性，限位板在传送带的入料端处向外侧倾斜，可以使面包在传送的过程中限位在同一条直线上，开口的位置相同，便于后续的加工。

附图说明

图1为本实用新型结构示意图；

图2为本实用新型侧视示意图。

图中：1底座、2PLC控制器、3立柱、4电机、5滚筒、6传送带、7切割开口装置、8气缸、9安装板、10切割刀片、11开口组件、12固定杆、13限位板、14夹具。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。